{"id":75707,"date":"2022-04-19T06:42:13","date_gmt":"2022-04-19T04:42:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=75707"},"modified":"2023-04-18T16:54:31","modified_gmt":"2023-04-18T14:54:31","slug":"journal-ostermontag-18-april-2022-grosses-fruehstueck-in-kleinem-kreis-sonnenspaziergang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/04\/journal-ostermontag-18-april-2022-grosses-fruehstueck-in-kleinem-kreis-sonnenspaziergang.htm","title":{"rendered":"Journal Ostermontag, 18. April 2022 &#8211; Gro\u00dfes Fr\u00fchst\u00fcck in kleinem Kreis, Sonnenspaziergang"},"content":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, zu einem weiteren herrlich sonnigen und ziemlich kalten Tag aufgewacht.<\/p>\n<p>Wir nahmen einen recht fr\u00fchen Zug nach Ingolstadt, Ostermontag bei meinen Eltern. Mein Beitrag zur gro\u00dfen Osterfr\u00fchst\u00fcckstafel war lediglich ein polnischer Osterkuchen, Mazurek.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_02_Mazurek.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_02_Mazurek.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"383\" class=\"alignnone size-full wp-image-75709\" \/><\/a><\/p>\n<p>Meine Mutter war noch bek\u00fcmmerter als ich \u00fcber den Ausfall der Bruderfamilie wegen Corona-Erkrankung\/-Quarant\u00e4ne &#8211; aber dieses Risiko werden Pl\u00e4ne noch eine ganze Weile einkalkulieren m\u00fcssen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_06_Ostertafel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_06_Ostertafel.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"416\" class=\"alignnone size-full wp-image-75711\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dezimierte Ostertafel.<\/p>\n<p>Das Osterfr\u00fchst\u00fcck polnischer Art mit viel Schinken (ger\u00e4uchert und gekocht), Wurst, mit Eiern, Rote-Bete-Mus und frisch geriebenem Meerrettich, mit Tee und Wei\u00dfwein, Brot und Butter, schmeckte dennoch ganz hervorragend, ich a\u00df reichlich. Zum Abschluss ein St\u00fcck Mazurek.<\/p>\n<p>Wir waren voll und angeduselt, allgemeiner R\u00fcckzug zu einem Verdauungschl\u00e4fchen (wie in Gabriele Tergits <i>Effingers<\/i>). Daf\u00fcr fehlte mir die Bettschwere, ich setzte mich in den fr\u00fchlingserwachenden Garten und las in der Sonne Zeitung, die <i>SZ<\/i>-Feiertagsausgabe.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_09_Elterngarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_09_Elterngarten.jpg\" alt=\"\" width=\"605\" height=\"454\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_11_Elterngarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_11_Elterngarten.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-75713\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schon vormittags hatten wir den Osterspaziergang vereinbart: Wir wollten mit Osterk\u00f6stlichkeiten inklusive Schokoladeneiern (die f\u00fcr die Nifften waren f\u00fcr ein Verstecken im Garten vorgesehen gewesen &#8211; zum dritten Mal ausgefallen) \u00fcber die Felder zur Quarant\u00e4ne-Familie gehen. Daf\u00fcr wechselte ich in Turnschuhe, meine Eltern kannten einen sch\u00f6nen Feldweg. Und so spazierten wir zwischen erbl\u00fchenden und ergr\u00fcnenden B\u00e4umen und B\u00fcschen und Felder, links das alles dominierende Audi-Werk, rechts der Nordrand des Donautals mit B\u00e4chen\/Gr\u00e4ben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_12_OberhaunstadtAudi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_12_OberhaunstadtAudi.jpg\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"403\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_16_Rohrmuehle.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_16_Rohrmuehle.jpg\" alt=\"\" width=\"605\" height=\"454\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Rohrm\u00fchle. Dar\u00fcber und darum flitzend: Die ersten Schwalben!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_17_EttingHausnta\u0308dterBach.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_17_EttingHausnta\u0308dterBach.jpg\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"494\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Im Hintergrund Etting mit Kirchturm St. Michael.<\/p>\n<p>Ich plauderte abwechselnd mit Mutter und Vater, bekam von Papa Aussichten und Wegmarken erkl\u00e4rt, einige hochinteressante Geschichten aus seinen Jahrzehnten als Elektriker in der Instandhaltung der Fabrik erz\u00e4hlt.<\/p>\n<p>Treffen im Garten der Bruderfamilie mit Masken und Abstand (ich sah den Kirschbaum, dessen Fr\u00fcchte ich so oft genossen habe, zum ersten Mal in Bl\u00fcte), \u00dcbergabe der Oster-K\u00f6stlichkeiten. Munteres Geplauder, doch auch hier h\u00e4ngende Fl\u00fcgel wegen vieler geplatzter Pl\u00e4ne. Dazu die Sorge um den Erkrankten und vor m\u00f6glicher weiterer Verbreitung des Virus in der Familie.<\/p>\n<p>Spaziergang zur\u00fcck in noch mehr Sonne, aber warm war es nicht.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_23_Audi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_23_Audi.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"532\" class=\"alignnone size-full wp-image-75721\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_24_Audi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220418_24_Audi.jpg\" alt=\"\" width=\"380\" height=\"504\" class=\"alignnone size-full wp-image-75722\" \/><\/a><\/p>\n<p>Am Himmel ein Thermik-kreisender Greifvogel, im Schilf eines Grabens ein Reiher.<\/p>\n<p>Zur\u00fcck bei meinen Eltern gab es zum Aperitif Aperol Spritz, dann zum fr\u00fchen Abendessen Lammschulter aus dem Ofen mit breiten Bohnen und einem Glas Chianti. Nachtisch ein St\u00fcck klassische Philadelphia-Torte.<\/p>\n<p>Mein Vater \u00f6ffnete den \u00fcber hundertj\u00e4hrigen Brandy Gran Duque de Alba, den er eigentlich zur gro\u00dfen Feier seines 80. Geburtstags ausschenken wollte &#8211; die von Corona verhindert wurde. Doch er meinte, es w\u00fcrde ihn doch zu sehr \u00e4rgern, wenn der in die Erbmasse k\u00e4me und wir ihn ohne ihn tr\u00e4nken. Schmeckte ganz hervorragend.<\/p>\n<p>So viel habe ich schon sehr lange nicht mehr an einem Tag gegessen und getrunken. Entsprechend voll und beduselt spazierten wir zum Zug zur\u00fcck nach M\u00fcnchen. Zur\u00fcck daheim war noch einiges f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag und meinem Arbeitstag vorzubereiten, ich h\u00e4tte gerne noch einen Tag frei gehabt. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/f5c54cc696d340d893ba50aeec727d3d\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, zu einem weiteren herrlich sonnigen und ziemlich kalten Tag aufgewacht. Wir nahmen einen recht fr\u00fchen Zug nach Ingolstadt, Ostermontag bei meinen Eltern. Mein Beitrag zur gro\u00dfen Osterfr\u00fchst\u00fcckstafel war lediglich ein polnischer Osterkuchen, Mazurek. 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