{"id":76461,"date":"2022-05-16T06:35:10","date_gmt":"2022-05-16T04:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=76461"},"modified":"2022-05-16T09:23:21","modified_gmt":"2022-05-16T07:23:21","slug":"journal-sonntag-15-mai-2022-erster-freibadtag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/05\/journal-sonntag-15-mai-2022-erster-freibadtag.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 15. Mai 2022 – Erster Freibadtag"},"content":{"rendered":"

Nacht mit einer l\u00e4ngeren L\u00fccke, in der ich halt las, aber ich schlief ja in einen Sonntag hinein.<\/p>\n

Der Morgen begann mit Teigkneten. W\u00e4hrend ich bloggte, Kaffee trank, W\u00e4sche wusch, buk ich dieses Dinkel-Mischbrot<\/a> – unter anderem, weil es viel Sauerteig aufbraucht und schnell zuzubereiten ist. Meine Abwandlungen: Kein Backmalz (unn\u00f6tig), Zuckerrohr-Melasse statt Honig (weil halt), au\u00dferdem g\u00f6nnte ich dem Teigling vor dem Backen ein Rundwirken und 30 Minuten St\u00fcckgare mit Schluss nach unten, weil ich gr\u00f6\u00dfere Poren wollte. Weil ich Brot au\u00dferdem knusprig mag, heizte ich den Topf f\u00fcrs Backen mit (so klebt auch garantiert nichts an) und lie\u00df den Laib nicht unter einem Kruste-verhindernden Tuch ausk\u00fchlen.<\/p>\n

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Ergebnis wundersch\u00f6n.<\/p>\n

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Anschnitt vom Nachmittag.<\/p>\n

Drau\u00dfen war so richtig Sommer. Im Mai. Zwar ist auch das Schyrenbad inzwischen offen, doch ich wollte Frieren beim Schwimmen vermeiden und radelte (in kurzen Hosen!) lieber ins Dantebad. Unterwegs begegnete ich einer Herde Spendernieren (ca. 12-k\u00f6pfige Motorrad-Gruppe, super Witz), aber auch einem der immer h\u00e4ufigeren Radler mit montiertem Br\u00fcllw\u00fcrfel, aus diesem kamen laute deutsche Humta-Schlager mit viel “meine Sehnsucht” drin. Ich musste reichlich davon anh\u00f6ren, weil er vor mir an einer roten Ampel wartete, kam meinem Bed\u00fcrfnis zur Gegenwehr nach, indem ich ihm beim \u00dcberholen lauthals etwas vorsang.<\/p>\n

An der T\u00fcr des Dantebads stand eine Schlange bis zum Ende des Geb\u00e4udes. Auf langes Anstehen hatte ich wirklich keine Lust, doch ich fragte, ob die Herrschaften vielleicht nur an der Kassen standen? Richtig, also konnte ich mit meiner gut geladenen B\u00e4derkarte einfach an der Schlange vorbei reingehen.<\/p>\n

Diesmal wurde auf den Schwimmbahnen Spielzeug in solchen Ma\u00dfen eingesetzt (u.a. Halbmeter-gro\u00dfe Taucherflossen und Brotlaib-gro\u00dfe Handpaddel), dass ich sie eher als Waffen bezeichnen w\u00fcrde. Als ich auch noch zweimal von R\u00fcckenschwimmerh\u00e4nden der Nebenbahn geschrammt wurde, einmal Brust, einmal Bauch, machte das Schwimmen (an sich problemlos) keinen gro\u00dfen Spa\u00df mehr. Dass sich der bewaffnete Schwimmer, der mich beim \u00dcberholen schmerzhaft zur Seite gedr\u00e4ngt und mir dann ins Gesicht gepaddelt hatte, anschlie\u00dfend am Beckenrand ehrlich und ausf\u00fchrlich entschuldigte (er sei selbst bedr\u00e4ngt worden), konnte die Laune nicht wieder richten.<\/p>\n

Es war definitv warm genug f\u00fcr einen anschlie\u00dfendes Sonnenbad. Da ich nur einen passenden Bikini besitze, musste die Sonne auch stark genug f\u00fcrs Trocknen sein. In der Umkleide walkte ich ihn nach meinem Sonnenmilch-Eincremen mit Handt\u00fcchern aus, so ging’s. In der Sonne liegend h\u00f6rte ich interessiert den vielen verschiedenen Sprachen und Dialekten um mich herum zu, beschloss, niemals Freibadpommes zu holen, die in derart alt und verbraucht riechendem \u00d6l frittiert werden, schlief dann doch ein. (Beim Packen daheim hatte ich fesgestellt, dass die kabellosen Kopfh\u00f6rer keinen Strom mehr hatten.)<\/p>\n

Also ein erster echter Freibadbesuch Mitte Mai, inzwischen ganz normal. In meiner Schulzeit, also vor wenige Jahrzehnten, war das praktisch unvorstellbar; es galt bereits als Sensation, wenn man in den Pfingstferien, also im Juni, das erste Mal beim Baden war. #Klimakatastrophe<\/p>\n

Vor dem Dantebad gab es beim Verlassen zwei Schlangen, die bis ans Ende des Geb\u00e4udes reichten. Recht benommen vom Schlaf radelte ich durch den Sommersonntag zur\u00fcck. Fr\u00fchst\u00fcck kurz vor drei: Zwei gewaltige Scheiben selbstgebackenes Brot mit Butter und Marmelade, K\u00e4se.<\/p>\n

Beim Hinterherlesen der n\u00e4chtlichen Twittertimeline stellte ich fest, dass sie trotz sorgf\u00e4ltigen Blockierens aller (sehr vieler verschiedener) Hashtags zum Eurovisions-Grand Prix fast ausschlie\u00dflich aus diesem Thema bestand (*Du hast den Hashtag vergessen, mein Michael…*). Ein Ausschnitt:<\/p>\n

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Sonst bin ich ja sicher, die beste Twittertimeline der Welt zu haben, gestern kamen mir Zweifel wie sonst nur zu Fu\u00dfball-Gro\u00dfereignissen.<\/p>\n

Balkongenie\u00dfen mit Lesen, dann musste geb\u00fcgelt werden. Ich h\u00f6rte dabei Musik aus dem Family Mix der Bruderfamilie – und stellte fest, dass daran einiges umgestellt war. Als Ergebnis h\u00f6rte ich noch interessantere Musik als eh schon (diesmal viel Folk\/Gitarre), ich mochte gar nicht aufh\u00f6ren und lie\u00df sie bei der Abendbrotzubereitung weiterlaufen.<\/p>\n

N\u00e4mlich: Folienspargel m\u00f6gen wir ja eigentlich nicht, also Spargel, der unter Folie auf den Feldern vorzeitig erntereif wurde. In diesem Fall aber war es die Zubereitung meiner Wahl: In Alufolie und damit in eigenem Saft gegart, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Butter und Zitronenschale. Wurde ganz hervorragend, dazu reichte ich ein Majo-Essiggurkenessig-Kapern-S\u00f6\u00dfchen.<\/p>\n

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Dazu Brot und ein Glas Auxerois. Und zum Nachtisch Erdbeeren. Kein Platz mehr f\u00fcr Schokolade, das ist selten. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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