{"id":76994,"date":"2022-06-05T08:12:53","date_gmt":"2022-06-05T06:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=76994"},"modified":"2022-06-05T08:12:53","modified_gmt":"2022-06-05T06:12:53","slug":"journal-samstag-4-juni-2022-zu-kuehl-zu-heiss-reisevorbereitungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/06\/journal-samstag-4-juni-2022-zu-kuehl-zu-heiss-reisevorbereitungen.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 4. Juni 2022 &#8211; Zu k\u00fchl, zu hei\u00df, Reisevorbereitungen"},"content":{"rendered":"<p>Zu fr\u00fch aufgewacht, enstprechend fr\u00fch war ich startklar f\u00fcr meine geplante Schwimmrunde. Nur dass es drau\u00dfen bew\u00f6lkt und k\u00fchl war, erst f\u00fcr den sp\u00e4teren Vormittag war deutliche Wetterbesserung angek\u00fcndigt. Also z\u00f6gerte ich den Aufbruch mit Lesen bis auf 10 Uhr hinaus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_01a_Balkonregen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_01a_Balkonregen.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-77009\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zum Radeln ins Dantebad (wegen immer noch ein paar Grad w\u00e4rmerem Wasser als im Schyrenbad) brauchte ich deutlich meine Jeansjacke. Die Schwimmbahnen waren \u00fcbersichtlich besetzt, ich konnte unbeschwert durchziehen, allerdings begann ich wieder ab 1.000 Metern zu fr\u00f6steln. Erstes Mal seit H\u00fcfte kaputt \/ neue H\u00fcfte: dreimal eine Bahn Brust geschwommen.<\/p>\n<p>Auf den letzten 1.000 meiner insgesamt 3.200 Meter kam endlich so richtig die Sonne raus, und damit wurde offensichtlich der Heizungsschalter umgelegt: Als ich abgetrocknet und sonnengecremt auf die Liegewiese trat, pr\u00fcgelte die Sonne hochsommerhei\u00df herunter. Ich hielt es darin nicht sehr lange aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_06_Dantebad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_06_Dantebad.jpg\" alt=\"\" width=\"494\" height=\"534\" class=\"alignnone size-full wp-image-77002\" \/><\/a><\/p>\n<p>F\u00fcrs Heimradeln brauchte ich sehr keine Jacke mehr, an den vielen, vielen roten Radl-Ampeln der Dachauer und der Paul-Heyse-Stra\u00dfe versuchte ich im Schatten zu warten. Ich steuerte direkt das Obststandl am Rindermarkt an, um dort ein Kilo Spargel und ein Kilo Erdbeeren zu kaufen (&#8220;wegen ausgewogener Ern\u00e4hrung&#8221;, wie ich die Standlerin anscherzte, die daraufhin stutzte: &#8220;Ham mir g&#8217;redt?&#8221;, und bei Verneinung behauptete, dass tats\u00e4chlich die Inhaltsstoffe der Erdbeere der Harns\u00e4ure-erh\u00f6henden Wirkung von Spargel entgegenwirke, deswegen habe &#8220;die Natur&#8221; daf\u00fcr gesorgt, dass sie gleichzeitig Saison h\u00e4tten &#8211; eine Wirkung, die allerdings mein Nachrecherchieren daheim nicht best\u00e4tigte).<\/p>\n<p>Zu Hause war ich kurz vor drei, musste dann doch erst mal fr\u00fchst\u00fccken vor K\u00f6rperreinigung und -pflege. Es gab ein Tomatenbrot aus Selbstgebackenem sowie Mango mit Joghurt. Gewaschen, rasiert und gecremt las ich auf dem Markisen-beschatteten Balkon die Wochenend-<i>S\u00fcddeutsche<\/i>.<\/p>\n<p>N\u00e4chster Programmpunkt (alles f\u00fchlt sich derzeit nach Abhaken von Programmpunkten an, ich denke viel an an den Mann im verflossenen Westend-Lieblingslokal Marietta, den ich mal eine Stunde dabei beobachtete, wie er Bier trank. Nichts weiter: Er sa\u00df vor seiner Halben Bier, schaute ein bisschen, aber nicht zu intensiv, nahm sehr gelegentlich einen Schluck, l\u00e4chelte bei Ansprache und anwortete, um dann wieder ein bisschen zu schauen. Der w\u00e4re ich gern.): B\u00fcgeln, die Menge entsprach einer knappen Stunde. <a href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/waldmeistersirup-leckeres-rezept-zum-selbermachen\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Waldmeistersirup<\/a> abseien, einkochen und abf\u00fcllen.<\/p>\n<p>Dann machte ich mich an die Zubereitung des Abendessens, gestern durfte ich zust\u00e4ndig sein f\u00fcr Ofenspargel (in die Folie kam diesmal gehackte Salzzitrone, hervorragend) mit Ei-Hack-Sauce und neuen Kartoffeln aus Ernteanteil (nicht von unserem eigenen Hof, sondern zugekauft, schmeckten wunderbar), Erdbeeren zum Nachtisch, zu alledem einen Ros\u00e9 von Feinstrick, der mir sehr gut schmeckte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_09_FeinstrickRose.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_09_FeinstrickRose.jpg\" alt=\"\" width=\"249\" height=\"434\" class=\"alignnone size-full wp-image-77007\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_10_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220604_10_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-77008\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich packte noch Schokolade dahinter, Herr Kaltmamsell schaffte diese nicht mehr. In der Folge war ich \u00fcberfressen, er nicht (\u00dcberraschung!). Weiteres Vorbereiten der Berlinreise.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Noch eine Hundegeschichte von Dalcash Dvinsky aus Schottland, wie ich sie sonst nicht kenne: Hund Bunny musste wegen eines Geschw\u00fcrs am Hinterlauf operiert werden. Ich nehme an, ich h\u00e4tte ein \u00e4hnliches Verh\u00e4ltnis zu einem Hund, legte ich mir mal einen zu und w\u00e4re fortan f\u00fcr ihn verantwortlich:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/medium.com\/the-bunny-years\/the-bloody-leg-95bd516e545a\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;The bloody leg&#8221;.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/5cf3dcb79cca4b4b87459e1c95e9467f\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu fr\u00fch aufgewacht, enstprechend fr\u00fch war ich startklar f\u00fcr meine geplante Schwimmrunde. 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