![\"Westpark](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220708_01_Westpark.jpg\")
<\/a><\/p>\nAuf dem noch unverbauten Teil der Theresienwiese war ein Rettungshubschrauber gelandet, wie wir sie in unseren ersten Jahren in M\u00fcnchen auf der Kreuzung vorm Balkon niedergehen hatten. Wie viele andere blieb ich stehen und sah ihm beim Abheben zu.<\/p>\n
Zu Hause stellte ich den K\u00e4sekuchen nach Buddenbohm<\/a> fertig, w\u00e4hrend der Backzeit gab’s eine Runde Yoga.<\/p>\n Der K\u00e4sekuchen erwies sich als ausgesprochen \u00fcberambitioniert.<\/p>\n F\u00fcrs Abendessen hatte ich im Romans<\/a> mit seinem wundersch\u00f6nen Au\u00dfenbereich reserviert, den Aperitiv nahmen wir noch daheim:<\/p>\n Calvados-Tonic (nach einem Tipp auf Twitter): Sehr gut, und das Tonic Water Aqua Monaco erwies sich als perfekte Kombi.<\/p>\n Mit Herrn Kaltmamsell nahm ich eine U-Bahn zum Rotkreuzplatz, im Garten des Romans sa\u00df es sich wie immer wundersch\u00f6n – mit Jacke war es auch nicht zu kalt.<\/p>\n Als Vorspeisen gab es gegen\u00fcber gegrillten Oktopus auf Kurkuma-Kartoffelp\u00fcree mit schwarzen Oliven und Kirschtomaten, bei mir Bresaola-R\u00f6llchen mit Ziegenk\u00e4se und Waln\u00fcssen auf Rucola und marinierten Pfifferlingen (gut, aber sehr m\u00e4chtig). Das K\u00e4rtchen mit QR-Code auf dem Tisch f\u00fchrte zu den Speisen- und Getr\u00e4nkekarten, Gedrucktes gab’s nicht – funktionierte wunderbar.<\/p>\n Als Wein hatten wir uns dazu eine Flasche Soave Classico Ca’ Visco Coffele empfehlen lassen, der sich besonders gut mit meinem Hauptgang verstand:<\/p>\n Seeteufel mit Steinpilzen und Tomaten auf Kartoffel-R\u00f6sti und Safransauce. Gut, aber insgesamt zu viel – vielleicht lerne ich in diesem Leben noch, einfach einen Teil \u00fcbrig zu lassen.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n