{"id":79330,"date":"2022-08-23T05:58:18","date_gmt":"2022-08-23T03:58:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=79330"},"modified":"2022-08-23T05:58:18","modified_gmt":"2022-08-23T03:58:18","slug":"journal-montag-22-august-2022-rueckfahrt-freiburg-muenchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/08\/journal-montag-22-august-2022-rueckfahrt-freiburg-muenchen.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 22. August 2022 &#8211; R\u00fcckfahrt Freiburg-M\u00fcnchen"},"content":{"rendered":"<p>Damit wir den ganzen Sonntag mit C. und R. verbringen konnten, hatte ich mir den Montag frei genommen (Herr Kaltmamsell hat eh Ferien). Vor Aufbruch zum Bahnhof schaffte ich den Blogpost \u00fcber unsere Wanderung nicht ganz, ich musste ja von Null anfangen. Herrn Kaltmamsell schickte ich w\u00e4hrenddessen zum M\u00fcnstermarkt: Ich w\u00fcnschte mir echte Weinbergpfirsiche, die ich dort am Samstag gesehen hatte (in M\u00fcnchen werden gerne mal Plattpirsiche als &#8220;Weinbergpfirsiche&#8221; angeboten, aber ich wei\u00df, dass die was ganz anderes sind, n\u00e4mlich von Pfirsichb\u00e4umen, die traditionell in Weinbergen gepflanzt werden).<\/p>\n<p>Unseren Morgencappuccino tranken wir auf dem Weg zum Bahnhof im empfohlenen Caf\u00e9 B\u00e4chle, er war sehr gut. Herr Kaltmamsell bekam dazu eine Zimtschnecke &#8211; und nahm sie zum Anlass, mir genau seine Vorlieben und Abneigungen zum Thema Hefeschnecken zu schildern. Ich glaube, jetzt kann ich sie einsch\u00e4tzen.<\/p>\n<p>Im Freiburger Hauptbahnhof, so war ich informiert worden, kann man Stefans K\u00e4sekuchen kaufen, und zwar in einem ziemlich abgefahrenen Automatensupermarkt, wie ich ihn noch nie gesehen habe.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_01_FreiburgAutomatensupermarkt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79336\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_01_FreiburgAutomatensupermarkt.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"467\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich entschied mich f\u00fcr die Variante mit Mohn.<\/p>\n<p>Die Heimfahrt wurde dann doch etwas unruhig. Der erste ICE von Freiburg nach Mannheim war so \u00fcberf\u00fcllt, dass er laut Durchsage nur knapp aus Karlsruhe rausdurfte &#8211; ich w\u00fcnsche mir das franz\u00f6sische System, das Fahrscheine f\u00fcr Fernreisez\u00fcge automatisch mit einer Sitzplatzreservierung verbindet. In Mannheim hatte ich eine sehr bequeme Umstiegszeit von mehr als einer halben Stunde gesichert; sie erm\u00f6glichte uns einen weiteren Cappuccino sowie Brotzeitkauf f\u00fcr Herrn Kaltmamsell. Doch dann fuhr der Zug mit so viel Versp\u00e4tung los (&#8220;Polizeieinsatz&#8221;), dass die 15 Minuten Umsteigezeit beim n\u00e4chsten Wechsel in Stuttgart nicht reichten, wir mussten einen sp\u00e4teren ICE nach M\u00fcnchen nehmen. Unterm Strich kamen wir aber nur eine gute halbe Stunde sp\u00e4ter in M\u00fcnchen an als geplant.<\/p>\n<p>Was es nicht gebraucht h\u00e4tte: Die ausflippende (mutma\u00dfliche) Familie am Bahnsteig in Stuttgart, mit einem Vater, der Bahnpersonal anbr\u00fcllte, stummer Mutter, aber zwei kleinen Kindern, die gleichzeitig durchdringend kreischten, und zwar genau in der Tonh\u00f6he, bei der mir schlecht wird, ich zu zittern beginne und mir die Ohren zuhalten muss (man sucht sich&#8217;s nicht aus; nein, ich schreibe hier nicht jedes Mal auf, wenn ich mit Vollbremsung vom Rad springe, um mir die Ohren gegen Martinh\u00f6rner zuhalten zu k\u00f6nnen). Herr Kaltmamsell lotste mich au\u00dfer H\u00f6rweite.<\/p>\n<p>In M\u00fcnchen empfing uns Sommerwetter. Koffer ausgepackt, aus den angedatschten der Weinbergpfirsiche Pfirsichjoghurt f\u00fcr die Brotzeit am Dienstag bereitet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_02_Weinbergpfirsiche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79337\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_02_Weinbergpfirsiche.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"403\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die nicht angedatschten Exemplare.<\/p>\n<p>F\u00fcr Abendessen-Eink\u00e4ufe spazierte ich zum Basitsch. Dort waren G\u00e4nge und Regale eher leer, Urlaubszeit.<\/p>\n<p>In der Hoffnung auf Selbstflucht legte ich mich ein wenig hin, dann g\u00f6nnte ich mir eine Runde Yoga.<\/p>\n<p>Abendessen war eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel Blattsalat mit Tomaten und Joghurtdressing &#8211; auf die hatte ich mich sehr gefreut, sonst hatte ich den ganzen Tag nichts essen m\u00f6gen. Au\u00dferdem hatte Herr Kaltmamsell aus Ernteanteil-Mangold eine Quiche gebacken. Nachtisch war der mitgebrachte K\u00e4sekuchen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_04_StefansKaesekuchenMohn.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-79338\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220822_04_StefansKaesekuchenMohn.jpg\" alt=\"\" width=\"332\" height=\"414\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und ein bisschen Schokolade. Es wurde schmerzhaft fr\u00fch dunkel. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/4ac16b91207148aa9553545e75c429ff\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Damit wir den ganzen Sonntag mit C. und R. verbringen konnten, hatte ich mir den Montag frei genommen (Herr Kaltmamsell hat eh Ferien). 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