{"id":7941,"date":"2010-06-11T11:26:49","date_gmt":"2010-06-11T09:26:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=7941"},"modified":"2010-06-11T11:26:49","modified_gmt":"2010-06-11T09:26:49","slug":"begiesst-den-sommer-solange-es-ihn-gibt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2010\/06\/begiesst-den-sommer-solange-es-ihn-gibt.htm","title":{"rendered":"Begie\u00dft den Sommer, solange es ihn gibt"},"content":{"rendered":"<p>Um der Chronistenpflicht des Bloggens willen: Es ist Sommer in M\u00fcnchen, und zwar so richtig. Seit vier Tagen wird es tags\u00fcber brutzelhei\u00df, Fu\u00dfwege lege ich im andalusischen Modus zur\u00fcck (immer die Schatten der H\u00e4user entlang), der Gegenwind beim Fahrradfahren f\u00fchlt sich an wie Luft aus einem Haarf\u00f6n, nachts reicht eine d\u00fcnne Decke.<\/p>\n<p>Zu diesem Wetter braucht es das passende Getr\u00e4nk. Abendlicher Sommerstandard ist im Hause Kaltmamsell \/ Mitbewohner zwar <i>tinto de verano<\/i> (zu gleichen Teilen billigen, trockenen Rotwein und wei\u00dfe Limo auf Eis), doch vor ein paar Jahren haben wir die englische Mode Pimm\u2019s mit heimgebracht. Pimm\u2019s hei\u00dft sowohl <a href=\"https:\/\/www.millies.com.sg\/oscommerce2\/images\/PIMM.jpg\" target=_new>die alkoholische Grundlage des Longdrinks<\/a> als auch der sich ergebende Longdrink (jaja, korrekt w\u00e4re Pimm&#8217;s No. 1), und der geht so:<\/p>\n<p>In ein gro\u00dfes Longdrinkglas kommen Eisw\u00fcrfel, darauf Obst (z.B. zwei Erdbeeren, eine halbe Orangenscheibe, eine halbe Zitronenscheibe, ein paar Pfirsichschnitze), ein ordentliches St\u00fcck Salatgurke mit Schale (7 cm langes Viertel), ein Zweig Minze. Dann wird das Glas zu einem Drittel mit Pimm\u2019s gef\u00fcllt, zu zwei Dritteln mit Ginger Ale (manche bevorzugen Zitronenlimo).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Pimms.jpg\" alt=\"\" title=\"Pimms\" width=\"389\" height=\"518\" class=\"alignnone size-full wp-image-7942\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um der Chronistenpflicht des Bloggens willen: Es ist Sommer in M\u00fcnchen, und zwar so richtig. Seit vier Tagen wird es tags\u00fcber brutzelhei\u00df, Fu\u00dfwege lege ich im andalusischen Modus zur\u00fcck (immer die Schatten der H\u00e4user entlang), der Gegenwind beim Fahrradfahren f\u00fchlt sich an wie Luft aus einem Haarf\u00f6n, nachts reicht eine d\u00fcnne Decke. Zu diesem Wetter [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-7941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}