{"id":79421,"date":"2022-08-27T08:18:45","date_gmt":"2022-08-27T06:18:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=79421"},"modified":"2022-09-08T15:50:59","modified_gmt":"2022-09-08T13:50:59","slug":"journal-freitag-26-august-2022-noch-ein-cappuccino-ausflug","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/08\/journal-freitag-26-august-2022-noch-ein-cappuccino-ausflug.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 26. August 2022 &#8211; Noch ein Cappuccino-Ausflug"},"content":{"rendered":"<p>Selbst nach dem Aufwachen kurz vor f\u00fcnf schlief ich nochmal tief ein bis Weckerklingeln, freute mich auf das Ausschlafen (vielleicht sogar bis sieben!) am Wochenende.<\/p>\n<p>Drau\u00dfen mild und bew\u00f6lkt, laut Vorhersage verabschiedet sich bei uns in S\u00fcdbayern der Sommer dieser Tage. Obwohl auch hier viel zu trocken, war er wundervoll: fast ohne die b\u00f6se Hitze, unter der der Rest der Republik litt, einfach nur verl\u00e4sslich sonnig.<\/p>\n<p>Im B\u00fcro ein emsiger Vormittag mit interessanten Details.<\/p>\n<p>Mittags g\u00f6nnte ich mir wieder einen Cappuccino-Ausflug, diesen an den Georg-Freundorfer-Platz. Im dortigen Caf\u00e9 (am genau gegen\u00fcberliegenden Eck des Blocks <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/08\/journal-dienstag-2-august-2022-mittagsabenteuer.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">von diesem<\/a>, eher Typus Mutter-und-Kind, am Markt-Donnerstag war es proppenvoll gewesen) bekam ich einen guten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_04_CafeFreundorferpl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_04_CafeFreundorferpl.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"396\" class=\"alignnone size-full wp-image-79435\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mittags gab&#8217;s neue \u00c4pfel (SEHR aromatisch &#8211; ich f\u00fcrchte, das wird nichts mit Apfelkuchen, daf\u00fcr sind sie mir zu schade), Tomaten mit Pfirsich und Aprikose, Brot.<\/p>\n<p>Ich beendete die Arbeitswoche mit Datenbank-Aktualisierungen, hurra.<\/p>\n<p>Morgens war noch f\u00fcr nach Feierabend eine Fahrt nach Kaufering zu einem ersehnten Verwandtentreffen geplant gewesen, besonders geschmeidige Planung lie\u00df das jedoch hinf\u00e4llig werden. Statt dessen steckte ich zwei 230-ml-Pfandflaschen ein, um auf dem Heimweg gottergeben einen Automaten um Aufnahme zu bitten, der noch nie kleine Pfandflaschen (gekauft im selben Laden) akzeptiert hatte. Und siehe da: Diesmal nahm sie der Automat sofort und ohne Umst\u00e4nde, die Technik scheint verbessert worden zu sein.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_06_Theresienwiese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_06_Theresienwiese.jpg\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"313\" class=\"alignnone size-full wp-image-79436\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das diesj\u00e4hrige Oktoberfest sortiert nach Waffengattungen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_07_Theresienwiese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_07_Theresienwiese.jpg\" alt=\"\" width=\"561\" height=\"435\" class=\"alignnone size-full wp-image-79437\" \/><\/a><\/p>\n<p>Auf einem Turm von St. Paul entdeckte ich die Kamera, die die ikonischen Oktoberfest-Aufnahmen aus der Richtung Eingang macht.<\/p>\n<p>Daheim erste Restaurant-Reservierung f\u00fcr den Urlauub in San Sebasti\u00e1n, Vorfreude steigt. Eine Runde Yoga &#8211; interessant, wie verschieden meine Baum-Haltung je nach Seite ist.<\/p>\n<p>Mit Herrn Kaltmamsell schmiedete ich Pl\u00e4ne f\u00fcr das Samstagabend-Essen: Das Verwandtentreffen w\u00fcrde jetzt bei uns stattfinden, es galt Koch- und Einkaufentscheidungen zu treffen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_12_BalkonNegroni.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_12_BalkonNegroni.jpg\" alt=\"\" width=\"362\" height=\"512\" class=\"alignnone size-full wp-image-79438\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zur Feier des Wochenendes gab es auf dem K\u00fcchenbalkon episches G&#8217;schau sowie Negronis (mit eingefrorener halber Orangenscheibe, ein Trick, den ich mir von Frau Schwieger abgeschaut habe).<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell servierte als Nachtmahl Kuhkotelett mit Chinakohl-Colcannon.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_13_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_13_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"338\" height=\"460\" class=\"alignnone size-full wp-image-79439\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_14_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/220826_14_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"328\" height=\"415\" class=\"alignnone size-full wp-image-79440\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wein dazu: Mallorquinischer An\/2 \u00c1nima Negra. Nachtisch sehr viel (zu viel) S\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n<p>Im Fernsehen lie\u00dfen wir <i>The Body<\/i> mit Antonio Banderas von 2001 laufen &#8211; ich wunderte mich sehr, warum er in einem derart schlimm schlechten Film auftrat &#8211; er war damals nach <i>Evita<\/i> und <i>The Mask of Zorro<\/i> lange schon ein Weltstar mit Zugkraft (hatte er es seiner Mutter versprochen?). Und ich merkte, wie viel Wissen mein katholisches Aufwachsen und der Religionsunterricht hinterlassen haben &#8211; ich kr\u00fcmmte mich min\u00fctlich \u00fcber den Quatsch, der in dem Film \u00fcber Bibel und Christentum erz\u00e4hlt wurde und mit dem \u00fcberhaupt erst der Spannungsbogen motiviert war, au\u00dferdem \u00fcber die komplett lachhafte Darstellung von Arch\u00e4ologie. Wir schalteten weit vor Ende ab.<\/p>\n<p>W\u00e4hrenddessen schepperte und blitzte drau\u00dfen das angek\u00fcndigte Gewitter, es regnete heftig &#8211; ich hatte fast schon vergessen, wie laut Wetter sein kann. Doch ich wei\u00df, dass Gewitterregen nicht sehr n\u00fctzlich ist, weil lediglich lokal in gro\u00dfen Mengen; was es braucht, ist vielt\u00e4giger sanfter Landregen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Echte Etymologie ist spannend. Gef\u00fchlte Etymologie ergibt allerdings die charmanteren Ergebnisse, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Zwangsdemokrat\/status\/1563032622384967683\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">ein Twitter-Thread<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ask.metafilter.com\/366299\/Field-speific-terms-for-We-dont-know\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sehr sch\u00f6ne Liste von Terminologie, die in verschiedenen englischsprachigen Wissenschaftsgebieten f\u00fcr &#8220;wir sind nicht sicher&#8221; verwendet wird.<\/a> &#8220;Idiopathisch&#8221; kannte ich schon &#8211;  mein wunderbarer, langj\u00e4hriger Gyn\u00e4kologe gestand mir mal nach einer Nutzung: &#8220;Das sagen \u00c4rzte, wenn sie auch nicht wissen, was es ist.&#8221; Und &#8220;aus historischen Gr\u00fcnden&#8221; verwende ich regelm\u00e4\u00dfig auf die Nachfrage von neuen Kolleg*innen, wackle dabei aber bedeutungsvoll mit den Augenbrauen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/twitter.com\/DancerOnFilm\/status\/1563179461486342145\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Gene Kelly tanzt mit einem Hund<\/a> &#8211; komplett in den Schatten gestellt von <a href=\"https:\/\/twitter.com\/DancerOnFilm\/status\/1563243730026369024\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Eleanor Powell und ihrem Tanz mit Hund<\/a>. (Und inzwischen wei\u00df ich aus einem Interview mit Ann Miller, dass die Stepptanz-T\u00f6ne nachsynchronisiert wurden &#8211; von den T\u00e4nzer*innen selbst.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/963db22fa01e4dd195edf7d176881c1d\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selbst nach dem Aufwachen kurz vor f\u00fcnf schlief ich nochmal tief ein bis Weckerklingeln, freute mich auf das Ausschlafen (vielleicht sogar bis sieben!) am Wochenende. Drau\u00dfen mild und bew\u00f6lkt, laut Vorhersage verabschiedet sich bei uns in S\u00fcdbayern der Sommer dieser Tage. 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