{"id":80673,"date":"2022-10-04T08:31:41","date_gmt":"2022-10-04T06:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=80673"},"modified":"2025-09-12T09:09:09","modified_gmt":"2025-09-12T07:09:09","slug":"journal-montag-3-oktober-2022-san-sebastian-19-flysch-wanderung-von-deba-nach-zumaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/10\/journal-montag-3-oktober-2022-san-sebastian-19-flysch-wanderung-von-deba-nach-zumaia.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 3. Oktober 2022 – San Sebasti\u00e1n 19: Flysch-Wanderung von Deba nach Zumaia"},"content":{"rendered":"

Unruhige Nacht mit albigen Tr\u00e4umen von der Arbeit – was ich ihr wirklich \u00fcbelnehme.<\/p>\n

Gestern gingen wir auf die dritte Wanderung unseres Baskenland-Urlaubs, und zwar durch den Geopark der baskischen K\u00fcste<\/a>. Unser Rother-Wanderf\u00fchrer Baskenland<\/i> nennt sie “Entlang der Flyschk\u00fcste von Deba nach Zumaia”.<\/p>\n

Ich bitte Sie, “Flysch” liest sich nun wirklich wie ein selbsterfundenes Wort – gibt’s aber echt ehrlich als Gesteinsformation: Der Wikipedia-Eintrag dazu<\/a> hilft allerdings wie die meisten Geologie-Eintr\u00e4ge bei Wikipedia Laien wie mir nicht viel weiter, weil ich \u00fcber die H\u00e4lfte der Begriffe in der Definition “bezeichnet in der Geologie eine marine sediment\u00e4re Fazies, die meistens durch eine Wechselfolge von Tonsteinen und grobk\u00f6rnigeren Gesteinen (typischerweise Sandsteine) repr\u00e4sentiert ist” ebenfalls nachschlagen muss. Vielleicht dann doch selbsterfunden.<\/p>\n

Egal, wir nahmen vormittags bei mittelsonnigem Wetter einen Euskotren nach Deba, sahen bereits w\u00e4hrend der 50-min\u00fctigen Fahrt interessante Landschaft (gr\u00fcne H\u00fcgel und Wald, Gem\u00fcseg\u00e4rten, Reiher, M\u00f6wen, dazwischen reichlich Industrie und Wohnblocks – Baskenland halt). In Deba setzten wir uns noch in einen Bar auf dem Dorfplatz (reger Betrieb) auf einen caf\u00e9 con leche<\/i>, dann ging’s gleich mal supersteil hoch.<\/p>\n

Diese Flysch-Geschichte sorgte daf\u00fcr, dass wir auf den 19 folgenden Kilometern und f\u00fcnf Stunden nach Zumaia ausgesprochen ungew\u00f6hnliche K\u00fcstenanblicke zu sehen bekamen, gleichzeitig abwechslungsreiche Wege, viel Auf und Ab (meine App z\u00e4hlte am Ende 150 Stockwerke). Allerdings auch viele weitere Wander*innen: Der gr\u00f6\u00dfte Teil der Tour war auch Jakobsweg, und an einigen Stellen grenzte sie an Auto-Parkpl\u00e4tze, die zus\u00e4tzliches Publikum beitrugen. Oft mussten wir Platz machen, denn so manche*r Wander*in schien mit schmalen, sehr steilen Streckenabschnitten an den Rand der \u00dcberforderung zu geraten, selbst mit Wanderst\u00f6cken, da wollten wir nicht auch noch f\u00fcr Stress sorgen.<\/p>\n

Side Show Tierwelt: K\u00fche, Schafe, Ziegen, Hunde, viele Eidechsen, eine Blindschleiche, viele Rotkehlchen, dazu Grasm\u00fccken, Spatzen, Amseln, Kr\u00e4hen, Falken, Rotkehlchen-kleine V\u00f6gelchen mit hellgelber Unterseite (?).<\/p>\n

Das Wetter war eigentlich sehr sch\u00f6n, doch es lag wieder dieser Dunst \u00fcber der K\u00fcste, der manche Sicht bereits auf 50 Meter tr\u00fcbte. Petitessen, ich kann die Wanderung wirklich empfehlen (allgemeine Fitness und Wanderstiefel vorausgesetzt).<\/p>\n

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Steiler als Treppen neben der Pelotas-Halle von Deba hoch (wieso ist es eigentlich so schwer, die Steilheit von Wegen fotografisch einzufangen?).<\/p>\n

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Auch sehr steil, nur halt runter – echt ehrlich:<\/p>\n

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Alte Wandernweisheit:<\/p>\n

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Steigste rauf,<\/p>\n

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kannste runtergucken.<\/p>\n

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Bild: Herr Kaltmamsell.<\/p>\n

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Da unten wurde gesurft:<\/p>\n

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(Eine Sorte Wanderer, die einer im Chiemgau nicht begegnet.)<\/p>\n

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Flyschige Wege:<\/p>\n

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Brotzeit um drei:<\/p>\n

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\u00c4pfel und Geb\u00e4ck, das wir in einer Pasteler\u00eda am Bahnof Amara in San Sebasti\u00e1n gekauft hatten. Meine Rosinenschnecke war aus buttrigem Bl\u00e4tterteig und sehr gut.<\/p>\n

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Bahnhof unseres Zielorts Zumaia:<\/p>\n

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Wir erwischten wieder gerade p\u00fcnktlich einen Zug zur\u00fcck nach San Sebasti\u00e1n, sahen diesmal aus dem Fenster viele Reiher und Kormorane.<\/p>\n

Nachtmahl bereiteten wir uns selbst zu: Es gab callos a la madrile\u00f1a<\/i> (aus der Dose, im Supermarkt gekauft) mit restlichem Brot, dazu die restlichen Markttomaten mit Zwiebel. Ich w\u00fcnschte, ich k\u00f6nnte diese wunderbaren Zwiebeln auf Vorrat nach M\u00fcnchen mitnehmen – den baskischen Piment d’espelette bekomme ich daheim sehr einfach, nicht aber die spanischen s\u00fc\u00dfen und aromatischen Zwiebeln. Und nein: Was in Bayern als Metzgerzwiebeln angeboten wird, ist nicht dasselbe. Nachtisch war restlicher K\u00e4sekuchen, au\u00dferdem viel Schokolade.<\/p>\n

Beim Wandern viel an @journelle<\/a> gedacht, am Wochenende hatte die Trauerfeier f\u00fcr sie stattgefunden<\/a> – und w\u00e4re ich nicht auf Reisen, h\u00e4tte ich sicher auch den Weg nach Hamburg genommen. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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