![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/221004_03_Peinedelviento.jpg\")
<\/a><\/p>\nAbschied von Chillidas peine del viento<\/i>.<\/p>\n
Abschied von La Concha mit der ikonischem Ballustrade (viele Kneipen haben ein St\u00fcck davon als Deko).<\/p>\n Die Promenade gut besucht, darunter etliche Reisegruppen, die klar als Schulklassen erkennbar waren: Die Jugendlichen hatten keinen Blick f\u00fcr die Umgebung, sondern nur f\u00fcr Gespr\u00e4chspartner*innen live oder auf dem Smartphone. (Ich war selbstverst\u00e4ndlich seinerzeit genauso und erinnere mich zu gut an die Mahnung meiner Mutter auf der Autofahrt nach Spanien: “Schau doch raus! Lesen kannst du auch daheim!”)<\/p>\n Nach Duschen (Haarewaschen sehr vorsichtig, weil ich mir beim Wandern den Kopf brutal an einem Baum angehaun hatte – fragen Sie nicht) und Anziehen ging ich auf einen Abschieds-caf\u00e9 von leche<\/i> mit Herrn Kaltmamsell, dann ein wenig Lesen in der Ferienwohnung.<\/p>\n F\u00fcrs Mittagessen steuerten wir eine weitere Restaurant-Empfehlung an. Um 14 Uhr war kein Tisch frei, man vertr\u00f6stete uns auf in einer halben Stunde. Die verbrachten wir auf einem Bankerl am Fischereihafen, doch dann hie\u00df es im Restaurant, f\u00fcr in einer halben Stunde h\u00e4tten wir reservieren m\u00fcssen, jetzt sei wieder nichts frei.<\/p>\n Wir versuchten es also im ber\u00fcchtigten Restaurant La Vi\u00f1a. Es ist ganz offensichtlich komplett Opfer seines Rufs geworden, den besten baskischen K\u00e4sekuchen der Welt zu servieren. Nicht nur stand die Stra\u00dfe davor voller Menschen mit K\u00e4sekuchen auf Tellern, auch die Bar des Restaurants barst von solchen, au\u00dferdem waren alle Fl\u00e4chen des Lokals voller Springformen mit K\u00e4sekuchen – bizarr.<\/p>\n Im kleinen Restaurant (auch hier jedes Schrankfach voll K\u00e4sekuchen) bekamen wir schnell einen Tisch, mit etwas M\u00fche (nicht alles auf der \u00fcbersichtlichen Speise- und Weinkarte gab es tats\u00e4chlich) auch ein Mittagessen mit Wein.<\/p>\n Die positive \u00dcberraschung: Das Essen war gut. Als Vorspeise hatte Herr Kaltmamsell Fischterrine, ich hatte mit Bacalo gef\u00fcllte Pimientos del piquillo, die offensichtlich handger\u00f6stet waren und in Filo-Teig frittiert kamen. Als Hauptgericht einen gro\u00dfes St\u00fcck Bacalo a la plancha f\u00fcr Herrn Kaltmamsell, Lammkoteletts mit Pommes f\u00fcr mich. Wein dazu: Ein junger Chardonnay von Enate.<\/p>\n Zum Nachtisch also den weltweit von allen Reisef\u00fchrern als besten gepriesenen K\u00e4sekuchen.<\/p>\n War gut – aber wenn die Kriterien Sahnigkeit und Geschmack sind: Kein Vergleich zu dem, den wir hier dreimal auf dem Mercadillo aus dem Hause Ma\u00f1eko gekauft haben. Wohin man halt schlecht ganze Reisegruppen schicken kann, zumal der Mercadillo jeden Samstag woanders ist. (Wenn Sie gerade an einem internationalen Reisef\u00fchrer Baskenland schreiben, k\u00f6nnten Sie allerdings Bussladungen voll zu dem hotel rural<\/i><\/a> 60 Kilometer s\u00fcdwestlich von San Sebasti\u00e1n lotsen, in dem er hergestellt wird.) (Bitte nicht.)<\/p>\n Anschlie\u00dfend und in tags\u00fcber ungewohnt alkoholisiertem Zustand Einkauf von Lebensmitteln zum Heimnehmen nach Deutschland (Supermarkt, K\u00e4seladen). Die Stadt war mittlerweile ganz in den Meeresnebel geh\u00fcllt, der aber keineswegs kalt machte.<\/p>\n Etwas apokalyptisches Nebel-Einr\u00fccken. (Der Wettbericht im Fernsehen nannte den Nebel sp\u00e4ter calima<\/i>, das w\u00e4re nach Definition der deutschsprachigen Wikipedia ein Sandnebel<\/a> – w\u00fcrde die fehlende K\u00fchle erkl\u00e4ren, aber sandig war nichts. Der spanische Wikipedia-Eintrag definiert calima<\/i> auch anders.<\/a>)<\/p>\n Lesen, Kofferpacken, kurz auf ein Sal\u00e4tchen ins Lokal ums Eck, letzte Abstimmungen mit der Vermieterin.<\/p>\n Am Mittwoch also R\u00fcckfahrt nach M\u00fcnchen. Mit dreimal Umsteigen, es k\u00f6nnte spannend werden. (Also ungef\u00e4hr so spannend wie eine Autofahrt mit all den Mautstationen sowie Stau-Risiken. Oder so spannend wie Fl\u00fcge mit ihrer Personalknappheit beim Check-in, mit Versp\u00e4tungen und Ausf\u00e4llen. Wir reisen morgen mal eben \u00fcber 1.500 Kilometer – HAMMER!)<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Seit meinem ersten Besuch vor Jahrzehnten im British Museum am\u00fcsiere ich mich dar\u00fcber, dass ein Museum, das “British” hei\u00dft, in erster Linie weltweit Gestohlenes aus anderen Kulturkreisen zeigt. (Im Gegensatz zum “Deutschen” Museum, das mit einheimischer Ingenieurskunst angibt.) Nur dass die Sache mit dem Kulturraub eigentlich \u00fcberhaupt nicht am\u00fcsant ist und erst allerk\u00fcrzlichst ernsthaft diskutiert wird.<\/p>\n Wie so oft ist es eine Satire-Show, n\u00e4mlich die von John Oliver, die aus der Absurdit\u00e4t der Situation Komik zieht, die die Verwerflichkeit nachvollziehbar macht. (Gebt die Kulturg\u00fcter zur\u00fcck! Aber presto!)<\/p>\n \u00a7<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
https:\/\/youtu.be\/eJPLiT1kCSM<\/a><\/div>\n<\/div>\n