![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230101_02_ThunerSee.jpg\")
<\/a><\/p>\nThuner See.<\/p>\n
Eiger Nordwand beim Umsteigen in Kleine Scheidegg.<\/p>\n Zwischenstopp Eismeer mit Foto-Op.<\/p>\n Das letzte St\u00fcck steile Fahrt nach oben verlief durch Tunnel, Unterhaltung gab es \u00fcber Bildschirme, die uns auf die Attraktionen des weitl\u00e4ufigen Geb\u00e4udes auf dem Jungfraujoch<\/a> vorbereiteten: Aussichtsplattformen, Gesch\u00e4fte f\u00fcr Uhren, ein \u201eEispalast\u201c mit verschlungenen Eisg\u00e4ngen, in Nischen Eisskulpturen, Gesch\u00e4fte f\u00fcr Souvenirs, Restaurants, eine bunt beleuchtete Ausstellung zur Geschichte der Jungfraubahn und des Geb\u00e4udes, Gesch\u00e4fte f\u00fcr Schokolade.<\/p>\n Kurz nach elf trafen wir ein und sahen uns das dann auch an \u2013 in allererster Linie die atemberaubenden Ausblicke.<\/p>\n Durch die Scheibe der Aussichtsplattform innen, es gab Brotzeit mit mitgebrachten Sandwiches.<\/p>\n Aussichtsplattform au\u00dfen mit reichlich Gebirgsdohlen, denen der scharfe Wind offensichtlich nichts ausmachte.<\/p>\n Blick ins Berner Oberland.<\/p>\n Selfie muss man hier halt (aber, darauf m\u00f6chte ich hinweisen, muss es nicht ausschlie\u00dflich \u2013 wir waren die Ausnahmen).<\/p>\n Links die h\u00f6chste Bergspitze: Jungfrau.<\/p>\n Blick auf die Aussichtsebene im Freien, auf die auch uns die Tour durchs Geb\u00e4ude brachte.<\/p>\n Dort standen die Leute zw\u00f6lf Meter Schlange f\u00fcr ein Bild mit Fahne \u201eJungfraujoch\u201c (rechts).<\/p>\n Wir waren auf mehr als 3.400 Metern \u00fcber Meeresh\u00f6he, auf der Fahrt war durchaus darauf hingewiesen worden, dass man das k\u00f6rperlich sp\u00fcren k\u00f6nnte. Dennoch brauchte ich eine Weile, um meine Kurzatmigkeit beim Treppensteigen, den leichten Schwindel und das leichte Kopfweh damit in Verbindung zu bringen: Au\u00dfer beim Flugzeugfliegen war ich mit Abstand noch nie so hoch gewesen.<\/p>\n Den R\u00fcckweg hatten unsere Gastgeber variiert: Mit der Zahnradbahn fuhren wir nur bis Eigergletscher (abw\u00e4rts ein deutlich seltsameres Gef\u00fchl der Steile als nach oben), stiegen dort in eine Gondel nach Gr Gondel-Blick.<\/p>\n Skifahren in Zeiten des Klimawandels: Kunstschnee zwischen gr\u00fcnen Wiesen.<\/p>\n Auch an diesem Abend wurden wir vierg\u00e4ngig bekocht \u2013 kulinarischer Luxusurlaub.<\/p>\n Es gab nach einem Absinth-Cocktail Erbsenhummus (Erbsen aus Eigenanbau) mit selbst gebackenen Br\u00f6tchen, dann K\u00fcrbis-Ingwer-Suppe (wunderbar), ein s\u00e4mig-aromatisches Safran-Risotto mit Steinpilzen.<\/p>\n Die Einf\u00fchrung der Gastgeberin in Schweizer Weine (so spannend!) f\u00fchrte gestern Abend nach Wallis und Tessin nach Neuch\u00e2tel\/Neuenburg: Erst gab es einen Pinot gris vom Ch\u00e2teau d’Auvernier (dunkel, blumig kr\u00e4utrig ohne Parf\u00fcmiertheit), dann vom selben Weingut einen Pinot noir, der ganz besonders meinen derzeitigen Geschmack traf und hervorragend mit den Steinpilzen harmonierte. Wie \u00e4rgerlich, dass die Schweiz nur zwei Prozent ihrer Weinproduktion exportiert.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\nu<\/del>indelwald Terminus, von dort brachte uns eine Zahnradbahn bis Interlaken Ost, hier ging ein deutscher ICE zur\u00fcck nach Thun, Auto zur\u00fcck nach bei Bern.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n