{"id":83977,"date":"2023-01-28T08:24:45","date_gmt":"2023-01-28T07:24:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=83977"},"modified":"2023-02-08T16:47:47","modified_gmt":"2023-02-08T15:47:47","slug":"journal-freitag-27-januar-2023-glatteisabenteuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/01\/journal-freitag-27-januar-2023-glatteisabenteuer.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 27. Januar 2023 – Glatteisabenteuer"},"content":{"rendered":"

Obwohl ich extra fr\u00fch eingeschlafen war, schubste mich das Weckerklingeln in schl\u00e4frige Benommenheit.<\/p>\n

Beim Eincremen nach Duschen Freude \u00fcber die haarlosen Beine (Enthaarerin nach getaner Arbeit: “Wie Delphin!”).<\/p>\n

Zackig wach werden musste ich auf dem Weg in die Arbeit: Das Helle auf Stra\u00dfen und Wegen, das ich vom Fenster aus f\u00fcr eine d\u00fcnne Schicht Neuschnee gehalten hatte (willkommen, weil erh\u00f6hte Griffigkeit), erwies sich als Eisgl\u00e4tte. Und so fr\u00fch am Morgen waren noch gro\u00dfe Abschnitte ungestreut.<\/p>\n

Ich trippelte und rutschelte mit maximaler K\u00f6rperspannung und tiefem Schwerpunkt in die Arbeit, brauchte 50 Prozent l\u00e4nger als sonst. Eine Charlie-Chaplin-Einlage auf der Schr\u00e4ge am Ende der Theresienwiese rauf zur Theresienh\u00f6he: Ich musste mich am Eis-\u00fcberzogenen Gel\u00e4nder hochziehen, doch im oberen Drittel hing am selben Gel\u00e4nder ein Herr mit viel Gep\u00e4ck und T\u00fcten. Um den balancierte ich lachend herum; er war stehengeblieben, lehnte sich an und streckte die Arme aus, damit ich mich notfalls festhalten konnte. (Schon klar, dass ich mich in der Rolle von Paulette Goddard in Modern Times<\/i><\/a> sah?)<\/p>\n

Ich erreichte das B\u00fcro mit dem Gef\u00fchl, Morgensport getrieben zu haben, und zwar Kraftsport.<\/p>\n

\u00dcber den Vormittag reichlich Arbeit. Was sich als Irrtum herausstellte: Dass mir mit Langarm-Shirt plus Rollkragenpulli unterm Cord-Kleid warm genug sein k\u00f6nnte. Mit zus\u00e4tzlichem Wolltuch \u00fcber den Schultern ging’s aber. Kleiner Gl\u00fccksmoment: Ich glaubte die Feder eines Ohrsteckers verloren, entdeckte ihn dann aber unzertreten auf dem B\u00fcroboden.<\/p>\n

Weiter sehr m\u00fcde. Mittags sah ich am namibischen Wasserloch<\/a>, wie sich ein Strau\u00df mit dem Fu\u00df am Kopf kratzte (Kopf sehr weit runtergebeugt). Vielleicht richtete er sich ja auch die sensationellen Wimpern.<\/p>\n

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Und dann nahmen einige Strau\u00dfe ein Schlammbad.<\/p>\n

Drau\u00dfen sah es immer noch schei\u00dfglatt aus, also war ich brav drinnen geblieben. Zu essen gab es ein \u00c4pfelchen, Texasmix aus Bohnen und Mais im Glas, eine K\u00f6rnerbreze aus der Cafeteria.<\/p>\n

Nach Feierabend waren die Wege durchgehend gestreut, mit ein wenig Temperaturanstieg war das meiste Eis geschmolzen. Ich ging dennoch vorsichtig, kaufte unterwegs beim Aldi Billigschokolade, beim Vollcorner Obst ein (ausgewogene Ern\u00e4hrung: so wichtig).<\/p>\n

Zu Hause nahm ich erst die Vorteige f\u00fcrs Brotbacken am Samstag in Angriff: Es sollte das bereits einmal erprobte Schokoladenbrot Sechzig Prozent<\/a> geben, allerdings die doppelte Menge f\u00fcr zwei Laibe, damit sich das Hochheizen des Ofens lohnte.<\/p>\n

Dann gab es eine Runde Yoga. Bereits beim ersten vollen Atemzug krachten meine Rippen. Ich f\u00fchlte mich alt.<\/p>\n

Herr Kaltmamsell sorgte f\u00fcr Nachtmahl. Ich hatte mir einen Drink zum Aperitiv gew\u00fcnscht, Herr Kaltmamsell probierte einen Kurkuma-Martini mit frisch geriebener Wurzel aus, die er eine Stunde im zu verwendenden Gin eingelegt hatte. Statt Olive ein G\u00fcrkchen dazu.<\/p>\n

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Optisch so wenig attraktiv, dass Herr Kaltmamsell seine Entwicklung “Abomination” nannte, schmeckte aber gut. Dazu gemischte Antipasti in \u00d6l aus dem Glas.<\/p>\n

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Wir teilten uns ein Flat-Iron-Steak, dazu gab es Pommes aus dem Speisef\u00f6n und Ernteanteil-Zuckerhut als Salat mit Orangen-Dressing. Der Rotwein dazu, ein kastilischer Prometus 2020, braucht wohl noch ein wenig Lagerung, er schmeckte recht unrund. Nachtisch Pralinen und nur wenig Schokolade.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Ich guckte auf YouTube nach Filmausschnitten mit Paulette Goddard (die, wie ich lernte, bis zu ihrem Lebensende mit dem Schriftsteller Erich Maria Remarque verheiratet war). Ikonisch nat\u00fcrlich mit Charlie Chaplin in Modern Times<\/i>:<\/p>\n

https:\/\/youtu.be\/2FIt4g9fgcg<\/p>\n

Und sie tanzte auch mit dem Mann, der jeder Frau steht:<\/p>\n

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https:\/\/youtu.be\/MCe9DPLr3lM<\/a><\/div>\n<\/div>\n

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