{"id":84882,"date":"2023-02-28T06:27:37","date_gmt":"2023-02-28T05:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=84882"},"modified":"2023-02-28T10:50:00","modified_gmt":"2023-02-28T09:50:00","slug":"journal-montag-27-februar-2023-asiatischer-abend-mit-uebernachtungsbesuch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/02\/journal-montag-27-februar-2023-asiatischer-abend-mit-uebernachtungsbesuch.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 27. Februar 2023 &#8211; Asiatischer Abend mit \u00dcbernachtungsbesuch"},"content":{"rendered":"<p>Aufgewacht genau die 20 Minuten vor Weckerklingeln, die ein Aufstehen zu fr\u00fch, ein echtes Weiterschlafen aber zu sp\u00e4t machen. Bockig blieb ich wach liegen und nannte es Ruhen.<\/p>\n<p>Drau\u00dfen nochmal richtige Winterk\u00e4lte, frostige.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230227_02_Theresienwiese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230227_02_Theresienwiese.jpg\" alt=\"\" width=\"566\" height=\"398\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00dcber die Theresienwiese blies bissiger Wind. Und \u00fcber den Tag tanzten immer wieder Schneeflocken vor dem B\u00fcrofenster. Wintern\u00f6rgeln gestehe ich mir erst ab M\u00e4rz zu, zumal ich mich wirklich \u00fcber die deutlich l\u00e4ngeren Tage freue.<\/p>\n<p>Emsiger Vormittag. Zu Mittag gab es \u00c4pfelchen, H\u00fcttenk\u00e4se, viele Orangen (am Wochenende war eine weitere Crowdfarming-Kiste voll eingetroffen).<\/p>\n<p>Die K\u00e4lte kroch ins B\u00fcro. Ich trug zwar dicke Lagen Wolle, aber nur Lederstiefel &#8211; am Dienstag werden es wieder die Schneestiefel.<\/p>\n<p>Nach Feierabend Lebensmitteleink\u00e4ufe im Vollcorner. Daheim war bereits \u00dcbernachtungsbesuch eingetroffen. Ich wollte ihm zum Nachtmahl eine Entdeckung unseres #Lindwurmessens zeigen, <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/02\/journal-mittwoch-1-februar-2023-lebensabzweigungen-selbstoptimierung-lindwurmessen-bei-thang-long.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Asiatisches im Asialaden Thang Long<\/a>. Wir zogen uns warm an (Herr Kaltmamsell war aush\u00e4usig), marschierten im Frost dorthin &#8211; und standen vor einem dunklen Laden mit Schild &#8220;Wir schlie\u00dfen heute um 17 Uhr&#8221;. Doch schr\u00e4g gegen\u00fcber gab es ja eine weitere Entdeckung, <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2022\/12\/journal-mittwoch-7-dezember-2022-linwurmessen-bei-der-freundlichen-nachbarschafts-vietnamesin.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">das vietnamesische Restaurant Jasmin<\/a>. Wieder war der Empfang herzlich, war das Essen sehr gut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230227_03_Jasmin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230227_03_Jasmin.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-84891\" \/><\/a><\/p>\n<p>Erw\u00e4hnenswert auch die Getr\u00e4nke: Ich hatte eine Yuzu-Schorle, mein Begleiter eine Kurkuma-Schorle, beide deutlich nach ihrer Bezeichnung schmeckend und nur einen Hauch s\u00fc\u00df. Zum Nachtisch bestellte ich die empfohlene Avocado-Creme: fl\u00fcssiger als erwartet, ebenfalls nur wenig s\u00fc\u00df, sehr gut.<\/p>\n<p>Heitere Gespr\u00e4che. Ich bekam von einem Berlinalebesuch mit Verwandtschaftsbeteiligung erz\u00e4hlt, wir planten einen Harz-Wanderkurzurlaub um Goslar mit Herrn Kaltmamsell.<\/p>\n<p>Unser R\u00fcckweg f\u00fchlte sich sibirisch an, der Gegenwind warf uns Eiskristalle ins Gesicht.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Dass ich hier nichts \u00fcber den Krieg Russlands gegen die Ukraine schreibe, bedeutet keinesfalls, dass ich mich nicht damit besch\u00e4ftige &#8211; allerdings bei Weitem nicht so intensiv, dass ich mir irgendein Expterinnentum zuschreibe. Deshalb finde ich diese Antworten von Isolde Ruhdrofer bei <i>Krautreporter<\/i> auf 33 Fragen zu diesem Krieg hilfreich: Sie besch\u00e4ftigt sich beruflich und intensiv mit dem Thema.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/4764-33-fragen-und-antworten-zum-krieg-gegen-die-ukraine?shared=f3538d36-0af4-49b2-9467-5cc8fd081809&#038;fbclid=IwAR2RFVh_4VUGHkqbePnsOLTI4xNv8n7XcEU8J8cLzMhCqr-GXTiIfmgLSPU\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;33 Fragen und Antworten zum Krieg gegen die Ukraine&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Weiter mit dem ber\u00fchmten britischen Humor. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/MrMichaelSpicer\/status\/1630151421898137603\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Michael Spicer mit <i>The room next door<\/i><\/a> macht die Originalrede der britischen Umweltministerin Th\u00e9r\u00e8se Coffey zu aktuellen Lebensmittel-Versorgungsengp\u00e4ssen zu einem wirklich bezaubernden Dokument der Zeitgeschichte. &#8220;Aspects of lettuce&#8221; will ich bitte beim n\u00e4chsten Fine Dining in UK auf der Speisekarte lesen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/50373c198ae549939029dc15fc811c08\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aufgewacht genau die 20 Minuten vor Weckerklingeln, die ein Aufstehen zu fr\u00fch, ein echtes Weiterschlafen aber zu sp\u00e4t machen. 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