{"id":85330,"date":"2023-03-15T06:00:23","date_gmt":"2023-03-15T05:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=85330"},"modified":"2023-03-15T12:25:40","modified_gmt":"2023-03-15T11:25:40","slug":"journal-dienstag-14-maerz-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/03\/journal-dienstag-14-maerz-2023.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 14. M\u00e4rz 2023 &#8211; Weiterer Pizza-Test"},"content":{"rendered":"<p>Sehr gut geschlafen, das Weckerklingeln st\u00f6rte.<\/p>\n<p>Das Drau\u00dfen aber hatte auf tr\u00fcbe gewechselt, zur\u00fcck zu M\u00fctze und Handschuhen.<\/p>\n<p>In der Arbeit war der Druck nicht mehr so hoch, ich konnte emsig wegarbeiten. Mittags hatte ich sogar Zeit f\u00fcr einen Cappuccino-Ausflug.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230314_02_BeaverCoffee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230314_02_BeaverCoffee.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"432\" class=\"alignnone size-full wp-image-85348\" \/><\/a><\/p>\n<p>Es beginnt der Abschied von Beaver Coffee &#8211; der Betreiber wechselt zum 1. April. Noch habe ich Hoffnung bis Erleben des Gegenteils auf \u00e4hnlich guten Cappuccino.<\/p>\n<p>Zur\u00fcck am Schreibtisch Mittagessen: eine K\u00f6rnersemmel, restliche Avocado mit Grapefruit vom Vorabend.<\/p>\n<p>Der B\u00fcro-Nachmittag ein wenig durcheinander und mit \u00c4rger &#8211; es half, regelm\u00e4\u00dfig ans Gehalt zu denken.<\/p>\n<p>Auf dem eher sp\u00e4ten Heimweg (abgestimmt mit Regenradar, es gab immer wieder Sturmphasen, die dichte Tropfen warfen) f\u00fcllte ich beim Aldi unsere S\u00fc\u00dfkramkiste auf. F\u00fcrs Abendessen war ich mit Herrn Kaltmamsell verabredet: Wir testeten die Pizza beim Neuhauser.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230314_04_Neuhauser.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230314_04_Neuhauser.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"408\" class=\"alignnone size-full wp-image-85349\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die gspritzten Tupfen sind Schafsk\u00e4se der Pizza Capra. F\u00fcr eine d\u00fcnne Pizza zu dick, f\u00fcr eine nicht vor allem d\u00fcnne Pizza zu wenig Rand &#8211; nichts Besonderes. Ich a\u00df davor einen gemischten Salat, trank dazu ein alkoholfreies Wei\u00dfbier (das mir gestern sehr gut schmeckte). Daheim wartete Schokolade.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell nutzt sein Sabbatjahr f\u00fcr viele haushaltliche Dinge, vor denen wir beide uns seit Jahren dr\u00fccken: Unter anderem hat unser Rumpelkammerl endlich einen Vorhang, und unter anderem gibt es jetzt eine ROTE MAPPE &#8211; also <a href=\"https:\/\/www.bbk.bund.de\/DE\/Warnung-Vorsorge\/Vorsorge\/Dokumente-sichern\/dokumente-sichern_node.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">die vom Katastrophenschutz empfohlene Mappe<\/a> mit allen wichtigen Dokumenten, die man im Fall von Brand, Hochwasser, Bombenentsch\u00e4rfungsevakuierung, Erdbeben, Zombie-Apokalypse schnell greifen kann. Ich bin ihm sehr dankbar daf\u00fcr.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Vielleicht sollte ich nicht Yoga nennen, was ich seit drei Jahren treibe und was mir so gut tut.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/3442-meine-yoga-krise?shared=16b2624e-c8bf-4813-997e-1b620ea4f519\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Meine Yoga-Krise&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/hmbl.blog\/13-3-2023-snippet-time\/#\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">hmbl.blog<\/a><\/p>\n<p>Eigentlich schalte ich bei einer Formulierung wie &#8220;wahre Bedeutung und richtige Lehre von Yoga&#8221; sofort ab, dazu wei\u00df ich zu viel \u00fcber die Beeinflussbarkeit und den Wandel <i>jeder<\/i> Lehre (und bin zu wenig, n\u00e4mlich null religi\u00f6s oder spirituell &#8211; was meiner Ansicht nach zu den Eigenschaften geh\u00f6rt, die man sich nicht aussucht).<\/p>\n<p>Mich zieht an dem, was ich Yoga nannte, die konzentrierte und oft kraftvolle Ruhe an, das immer wieder neue Erfahren meines K\u00f6rpers, seiner Fertigkeiten und seiner Grenzen, sei es durch ungewohnte Abfolgen oder durch die Wiederholung vertrauter. Die vielen Bewegungsabl\u00e4ufe, auf die ich ohne die \u00dcbungen nie k\u00e4me. Und das Dehnen und Strecken, mal mit Loslassen, mal mit Energie, was immer schon der Teil an sportlicher Bewegung war, den ich vernachl\u00e4ssigte &#8211; weil ich dieser kostbaren Zeit lieber etwas mit Power und Spa\u00df sportelte. Bis meine damals kaputte H\u00fcfte und die Corona-Schlie\u00dfungen mir die M\u00f6glichkeit zu Spa\u00dfsport nahmen und ich nach etwas suchte, was noch ging.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Endlich Zeit gefunden, die Oscar-Fotos durchzusehen &#8211; wie immer am liebsten bei Gofug, weil die Damens einfach die besten Bildtexte machen, <a href=\"https:\/\/www.gofugyourself.com\/photos\/silver-and-gold-at-the-2023-oscars\/95th-annual-academy-awards-arrivals-los-angeles-california-usa-12-mar-2023-69\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">zum Beispiel<\/a>. Dieses Jahr viel helles Glitzer, neu waren volumin\u00f6se Ausbeulungen. Und ja: Stephanie Hsu war die bessere Schauspielerin in <i>Everything, Everywhere All At Once<\/i> (EEAAO), sie war sogar atemberaubend &#8211; aber Jamie Lee Curtis freut sich so hinrei\u00dfend \u00fcber ihren Nebenrollen-Oscar, <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CpxIM1OLEcg\/?hl=de\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">gucken Sie mal<\/a>.<\/p>\n<p>Die <i>S\u00fcddeutsche<\/i> schrieb gestern \u00fcber die Hintergr\u00fcnde der Produktionsfirma A24, die EEAAO gemacht hat &#8211; und so manchen weiteren innovativen Film mit Oscar-Auszeichnungen in den vergangenen Jahren (\u20ac), z.B. <i>Room<\/i>:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/kultur\/oscars-2023-a24-filmstudio-1.5768125?reduced=true\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Wir sind die Sekte&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Und nachdem ich gestern im Fernsehen <i>Deep Impact<\/i> von 1998 laufen lie\u00dfen, genau die Art von formelhaftem Blockbuster, der bis heute das Kino beherrscht, formelhaft in Drehbuch, Besetzung, Kamerafahrt, Schnitt, Ton &#8211; einfach allem: <i>Everything, Everywhere All At Once<\/i> ist praktisch ein 139-Minuten-Katalog von Beispielen, wie man das alles auch ganz anders machen kann.<\/p>\n<p>Noch ein bisschen Academy Awards. Hatte ich hier zwar schon mal im Blog, finde es aber nicht mehr, und jetzt hat &#8220;Naatu Naatu&#8221; den Oscar f\u00fcr den besten Filmsong bekommen &#8211; ich bin mal wieder SO Mainstream!<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/OsU0CGZoV8E.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Naatu Naatu Full Video Song (Telugu) [4K] | RRR | NTR,Ram Charan | MM Keeravaani | SS Rajamouli&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OsU0CGZoV8E?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"https:\/\/youtu.be\/OsU0CGZoV8E\">https:\/\/youtu.be\/OsU0CGZoV8E<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/6a45f6e99b4142348f6a6f91c7624dfb\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sehr gut geschlafen, das Weckerklingeln st\u00f6rte. Das Drau\u00dfen aber hatte auf tr\u00fcbe gewechselt, zur\u00fcck zu M\u00fctze und Handschuhen. In der Arbeit war der Druck nicht mehr so hoch, ich konnte emsig wegarbeiten. Mittags hatte ich sogar Zeit f\u00fcr einen Cappuccino-Ausflug. Es beginnt der Abschied von Beaver Coffee &#8211; der Betreiber wechselt zum 1. April. 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