{"id":8636,"date":"2010-08-18T10:24:04","date_gmt":"2010-08-18T08:24:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=8636"},"modified":"2010-08-18T10:24:04","modified_gmt":"2010-08-18T08:24:04","slug":"journal-brighton-dienstag-17-august-2010","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2010\/08\/journal-brighton-dienstag-17-august-2010.htm","title":{"rendered":"Journal Brighton, Dienstag, 17. August 2010"},"content":{"rendered":"<p><i>Bilder wieder am Ende des Textes.<\/i><\/p>\n<p>Beruhigend: Brighton hat nicht vergessen, wie man regnet.<\/p>\n<p>Am Morgen war der Himmel bedeckt, der Boden nass, die Luft k\u00fchl. Meine Laufrunde hinaus auf den Undercliff Walk \u00fcberstand ich allerdings trocken.<\/p>\n<p>Ich denke immer noch \u00fcber Ankes wiederholte <a href=\"http:\/\/www.ankegroener.de\/?p=9712\" target=_new>Fatshionista-Postings<\/a> nach. Denn es stimmt ja: Sackartige Kleidung in Tarnfarben l\u00e4sst keine Dicke d\u00fcnner erscheinen. M\u00f6glicherweise erwartet die Gesellschaft von Dicken inklusive ihnen selbst eine Art B\u00fc\u00dfergewand: Wenn Dicke schon durch ihr reines Dasein eine Beleidigung darstellen, haben Sie sich zumindest dessen bewusst zu sein und bittesch\u00f6n bis ins Mark daf\u00fcr zu sch\u00e4men. Was sie ja tats\u00e4chlich eh fast immer tun. Enge Kleidung, bunte und laute Kleidung, tiefe Ausschnitte, nackte Arme, und das auch noch mit fr\u00f6hlicher Ausstrahlung &#8211; das bedeutet ja wohl, dass die Dicke sich nicht nur weigert, sich zu sch\u00e4men, sondern sich am End keineswegs nichts sehnlicher w\u00fcnscht, als d\u00fcnn zu werden. Das r\u00fcttelt an einer der Grundfesten der Gesellschaft. (Sie sollten mein inneres boshaftes Grinsen sehen, wenn die dicke und schon immer sehr sportliche Kollegin von ihren Radtouren, fr\u00fcheren Reitausfl\u00fcgen und fast t\u00e4glichen Joggingrunden am Morgen erz\u00e4hlt &#8211; und dem Gegen\u00fcber das Gesicht herunterf\u00e4llt.)<\/p>\n<p>\u00a7 <\/p>\n<p>Wir beschlossen, dass ein grauer Tag genau das richtige Wanderwetter bietet. Morgencappuccino im Costa&#8217;s am Churchill Square, Sandwichs von Marks &#038; Spencer&#8217;s zum Fr\u00fchst\u00fcck im Zug nach <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Glynde\" target=_new>Glynde<\/a>.<\/p>\n<p>Der kleine Ort Glynde sieht urenglisch aus, verf\u00fcgt \u00fcber eine ungew\u00f6hnliche Kirche, das adlige Anwesen <a href=\"http:\/\/www.glynde.co.uk\/\" target=_new>Glynde Place<\/a> und zauberhafte H\u00e4user. Nach einer ausf\u00fchrlichen Besichtigung machten wir uns auf eine kleine Wandertour \u00fcber H\u00fcgel und durch T\u00e4ler, vorbei an K\u00fchen und Schafen, durch <i>turnstiles<\/i> und zwei W\u00e4ldchen. An einem sahen wir Fasane, erst ein paar Damen, dann einen unkoordiniert herumrennenden Herrn. Ob er wohl vergessen hatte, dass er fliegen kann? Nach etwa 30 Metern im Schweinsgalopp hielt er verdutzt an einem Weidezaun, um dann beizudrehen und daran entlang weiterzurennen.<\/p>\n<p>Dann \u00fcberlegte sich das Wetter doch, dass es bisschen regnen k\u00f6nnte. Es stieg ein mit dem, was der Begleiter und ich bei unserem durchregneten Brightonaufenthalt vor drei Jahren \u201eGischt\u201c nannten, einem ganz feinen Spr\u00fchregen mit ordentlich Wind. Macht eigentlich nichts, nur dass Brillentr\u00e4ger wie der Begleiter und ich schnell nichts mehr sehen.<\/p>\n<p>Der Weg, den wir einem zehn Jahre alten Wanderbuch entnahmen, f\u00fchrte uns auch ausgeschildert quer \u00fcber den Golfplatz von Lewes. Ich hatte Angst, dass mich jeden Moment ein Golfball treffen k\u00f6nnte, doch bei diesem Wetter begegneten wir nur einem einzigen aktiven Gr\u00fcppchen, und dieses winkte uns freundlich vorbei. Am Rand des Golfplatzes legte ich eine Brombeerbrotzeit ein: Ich hatte im Vorbeigehen einige Brombeergestr\u00fcppe auf die Qualit\u00e4t ihrer Fr\u00fcchte getestet, und diese waren mit Abstand die besten &#8211; das nutzte ich aus.<\/p>\n<p>Daf\u00fcr, dass die South Downs immer mit sanft rollenden H\u00fcgeln gleichgesetzt werden, ging es ganz sch\u00f6n steil aufw\u00e4rts und abw\u00e4rts. Gegen Ende unserer Vier-Stunden-Wanderung (ich scheue mich eigentlich, so kurze Runden, die man auch noch problemlos mit festen Stra\u00dfenschuhen gehen kann, Wanderung zu nennen) musste die Gischt allerdings echtem Regen weichen. Die Gischt hatte meine Jacke bereits so durchgefeuchtelt, dass die eingesteckte Regenjacke auch nichts mehr gebracht h\u00e4tte. Die letzte Stunde marschierten wir also mit schlechter Sicht und konzentriertem Blick auf den Meter Boden vor unseren F\u00fc\u00dfen.<\/p>\n<p>Vor dem Zug zur\u00fcck nach Brighton war in Bahnhofsn\u00e4he noch Zeit f\u00fcr ein k\u00f6stliches Half Pint Bitter im \u00f6rtlichen Pub.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Zur\u00fcck in Brighton kauften wir beim im Vorjahr entdeckten <a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/photo.php?pid=179674&#038;fbid=5181523066&#038;op=1&#038;o=global&#038;view=global&#038;subj=5792591348&#038;id=748123066\" target=_new>Brighton Sausage Co.<\/a> Bratw\u00fcrste f\u00fcrs Abendbrot: Klassische Cumberland, Lamm mit Knoblauch, Schwein mit Erbsen, Rind mit Meerrettich &#038; Senf.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg bogen wir zu einem ausf\u00fchrlichen Supermarktbesuch ab. Wieder stand ich weinend vor den 20 sehr verschiedenen Sorten Zucker, von denen es bei uns h\u00f6chsten f\u00fcnf gibt. F\u00fcr das Abendessen packten wir Brot und Bier ein.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Die W\u00fcrste briet ich in der eisernen Grillpfanne: Sie war von den vieren im K\u00fcchenschrank die einzige mit wirklich flachem Boden. Was n\u00fctzen auf einem Elektroherd unebene Pfannen?<\/p>\n<p>Romantischstes Abendessen am gro\u00dfen Wohnzimmerfenster mit Blick aufs Meer &#8211; ich wei\u00df nicht, wann ich das zum letzten Mal hatte. Sicher noch nie hatte ich das inklusive Zur\u00fcckgucken: Das Apartment liegt im Erdgescho\u00df, da wirft man als Passant schon auch mal einen interessierten Blick hinein.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>\u00d6stlicher Teil der Brighton Seafront auf meinem Lauf.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/1_100817_Seafront.jpg\" alt=\"\" title=\"1_100817_Seafront\" width=\"420\" height=\"413\" class=\"alignnone size-full wp-image-8637\" \/><\/p>\n<p>Das malerische \u00d6rtchen Glynde.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/2_100817_Glynde.jpg\" alt=\"\" title=\"2_100817_Glynde\" width=\"618\" height=\"338\" class=\"alignnone size-full wp-image-8638\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/2_100817_Glynde.jpg 618w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/2_100817_Glynde-600x328.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/p>\n<p>Kann jemand helfen, diesen Baum zu bestimmen? H\u00f6he und Bl\u00e4tter wie eine Rosskastanie, aber ganz andere Fr\u00fcchte.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/3_100817_Glynde_Baum.jpg\" alt=\"\" title=\"3_100817_Glynde_Baum\" width=\"377\" height=\"431\" class=\"alignnone size-full wp-image-8639\" \/><\/p>\n<p>Haus im Tudor-Stil. Und in England sind die Geb\u00e4ude gerne mal so alt wie ihr Stil.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/4_100817_Glynde_Haus.jpg\" alt=\"\" title=\"4_100817_Glynde_Haus\" width=\"505\" height=\"374\" class=\"alignnone size-full wp-image-8640\" \/><\/p>\n<p>Die Pfarreikirche von Glynde.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/5_100817_Glynde_St_Mary.jpg\" alt=\"\" title=\"5_100817_Glynde_St_Mary\" width=\"573\" height=\"447\" class=\"alignnone size-full wp-image-8641\" \/><\/p>\n<p>Glynde von oben.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/6_100817_Glynde.jpg\" alt=\"\" title=\"6_100817_Glynde\" width=\"551\" height=\"381\" class=\"alignnone size-full wp-image-8642\" \/><\/p>\n<p>Zwei Beispiele f\u00fcr die Wanderwege in den South Downs &#8211; kurz bevor die Gischt einsetzte.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/7_100817_South_Downs.jpg\" alt=\"\" title=\"7_100817_South_Downs\" width=\"432\" height=\"447\" class=\"alignnone size-full wp-image-8643\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/8_100817_South_Downs.jpg\" alt=\"\" title=\"8_100817_South_Downs\" width=\"559\" height=\"401\" class=\"alignnone size-full wp-image-8644\" \/><\/p>\n<p>Das malzige, schokoladige Bier zu den Bratw\u00fcrsten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/9_100818_Ale.jpg\" alt=\"\" title=\"9_100818_Ale\" width=\"224\" height=\"311\" class=\"alignnone size-full wp-image-8645\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bilder wieder am Ende des Textes. Beruhigend: Brighton hat nicht vergessen, wie man regnet. Am Morgen war der Himmel bedeckt, der Boden nass, die Luft k\u00fchl. Meine Laufrunde hinaus auf den Undercliff Walk \u00fcberstand ich allerdings trocken. Ich denke immer noch \u00fcber Ankes wiederholte Fatshionista-Postings nach. Denn es stimmt ja: Sackartige Kleidung in Tarnfarben l\u00e4sst [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-8636","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8636"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8636\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}