{"id":86900,"date":"2023-05-03T06:35:30","date_gmt":"2023-05-03T04:35:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=86900"},"modified":"2023-05-03T06:35:30","modified_gmt":"2023-05-03T04:35:30","slug":"journal-dienstag-2-mai-2023-die-schwierigkeit-normale-milch-zu-bekommen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/05\/journal-dienstag-2-mai-2023-die-schwierigkeit-normale-milch-zu-bekommen.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 2. Mai 2023 – Die Schwierigkeit, normale Milch zu bekommen"},"content":{"rendered":"

Sehr schlecht geschlafen, gef\u00fchlt nur eine Stunde wirklich tief – diesmal nicht wegen Angst-Herzklopfen, sondern wegen Aufgekratztheit als h\u00e4tte ich drei Espressos getrunken oder stundenlang auf einer Party mit Menschen gefeiert. Nach dieser Nacht f\u00fchlte ich mich wie betrunken – es half nichts, ich musste besonders fr\u00fch in die Arbeit, weil ich Menschentermine hatte.<\/p>\n

Mit genug Zusammenrei\u00dfen funktionierten diese auch, daf\u00fcr war mir leicht \u00fcbel.<\/p>\n

Ein Arbeitsvormittag, der in Fernsehzeitschriften “turbulent” genannt worden w\u00e4re – reichlich Menschen involviert. Drau\u00dfen war es weiter grau mit vereinzelten Regenschauern.<\/p>\n

Mittags gab’s Birchermuesli mit Joghurt sowie Mango mit Sojajoghurt, insgesamt ein bisschen zu viel.<\/p>\n

Der Nachmittag ging weiter mit Z\u00e4hnezusammenbei\u00dfen. Gegen drei war das Wichtigste geschafft – und ich musste mich der Gefahr stellen, dem Adrenalinspiegel hinterherzust\u00fcrzen. Auch das verhinderte ich mit Zusammennehmen, ich blieb sowieso nicht allzu lang im B\u00fcro, weil ich Arztpraxis-\u00d6ffnungszeiten f\u00fcr Rezeptabholung im Nacken hatte. Nach Feierabend also mit einer S-Bahn in die Innenstadt.<\/p>\n

Mein Rezept holte ich problemlos ab, ging f\u00fcr schnelle Lebensmitteleink\u00e4ufe in einen Supermarkt auf dem Weg. Was ich dort nicht bekam: Milch. Allerdings machen Herr Kaltmamsell und ich uns das Milchkaufen auch schwierig: Wir beharren beide darauf, unsere
\n1. Bio-
\n2. Voll-
\nmilch als
\n3. herk\u00f6mmliche Frischmilch zu bekommen (mittlerweile gekennzeichnet als “traditionell hergestellt”) und nicht “l\u00e4nger haltbar”, was bedeutet, dass sie in Einzelteile zerlegt, ultrahocherhitzt und dann wieder zusammengesetzt wurde<\/a>. Und nach dieser Frischmilch (allein schon mit unserem morgendlichen Milchkaffee kommt bei uns genug weg, dass drei bis f\u00fcnf Tage Haltbarkeit im K\u00fchlschrank reichen) m\u00fcssen wir immer aufw\u00e4ndiger suchen, in den meisten Superm\u00e4rkten gibt es sie gar nicht mehr. In einem Rewe, wie der in dem ich gestern war, w\u00e4re das als einzige die Eigenmarken-Biomilch gewesen, doch die war gerade aus. (Im Vollcorner gibt es sie von Denree, die von Berchtesgadener nur in Glasflasche.) Da ich keine Lust auf einen zus\u00e4tzlichen Weg hatte, gibt es jetzt mal wieder eine Runde Hafermilch.<\/p>\n

Daheim nochmal die Folge Yoga-Gymnastik vom Montag, als Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell auf meine Bestellung Bavette mit Sahnelinsen<\/a>. (Mmmmmh, Linsen!) Nachtisch Schokolade.<\/p>\n

Zwar war mir nicht mehr schwindlig vor M\u00fcdigkeit, doch ich war m\u00fcde genug, fr\u00fch ins Bett zu gehen. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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