{"id":87274,"date":"2023-05-15T06:38:14","date_gmt":"2023-05-15T04:38:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=87274"},"modified":"2023-05-15T06:38:14","modified_gmt":"2023-05-15T04:38:14","slug":"journal-sonntag-14-mai-2023-linsen-mit-spaetzle-im-muenchner-wirtshaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/05\/journal-sonntag-14-mai-2023-linsen-mit-spaetzle-im-muenchner-wirtshaus.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 14. Mai 2023 &#8211; Linsen mit Sp\u00e4tzle im M\u00fcnchner Wirtshaus"},"content":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, in der letzten Phase aber bl\u00f6d getr\u00e4umt, dass ich in der Arbeit einen doofen Fehler gemacht hatte, dann halbwach angestrengt nachgedacht, wie ich den wieder gut machen kann.<\/p>\n<p>Wieder wachte ich zu einem dunkelgrauen Tag auf, dessen Wolken jederzeit mit Regen drohten. Dennoch nahm ich das Rad zum Schwimmen, trug Ledermantel und Handschuhe. Ich kam trocken an.<\/p>\n<p>Die Bahnen im Olympiabad waren recht voll, doch man arrangierte sich. Ich schwamm meine 3.000 Meter ohne Probleme mit K\u00f6rper oder Stimmung weg, die Wassertemperatur erschien mir sogar ein wenig zu warm (!).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_01a_Olympiabad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_01a_Olympiabad.jpg\" alt=\"\" width=\"564\" height=\"384\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Sehr wahrscheinlich war das der Abschied von diesem Schwimmbecken f\u00fcr die n\u00e4chsten Monate: Am heutigen Montag \u00f6ffnete das Dantebad, ab jetzt kann ich meine Bahnen wieder unter freiem Himmel ziehen.<\/p>\n<p>Auch nach Hause kam ich unter gleichbleibend dunkelgrauem Himmel trocken.<\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck um zwei: eine Dicke Scheibe Roggenschrotbrot, die H\u00e4lfte mit ein wenig Pressack, die andere mit Butter und Zuckerr\u00fcbensirup, au\u00dferdem eine Mango mit Sojajoghurt. Das machte mich wieder sehr m\u00fcde, aber gestern legte ich mich zu einer Siesta hin.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_02_Bettblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_02_Bettblick.jpg\" alt=\"\" width=\"379\" height=\"456\" class=\"alignnone size-full wp-image-87283\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Himmel hatte \u00fcberraschend aufgerissen, und ich freute mich sehr daran, dass ich mein Bett an genau diese Stelle und mit diesem Ausblick gestellt hatte.<\/p>\n<p>Gem\u00fctlicher Sonntagnachmittag mit Romanlesen auf dem Sofa, einer Runde Yoga-Gymnastik. Zum Abendessen war ich in der Maxvorstadt verabredet. <a href=\"https:\/\/muenchen.mitvergnuegen.com\/2023\/orte-wie-oesterreich\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Dem Gastro-Stadtmagazin &#8220;Mit Vergn\u00fcgen M\u00fcnchen&#8221; hatte ich entnommen<\/a>, dass man im Obacht an der Schellingstra\u00dfe Linsen mit Sp\u00e4tzle serviert &#8211; f\u00fcr mich neben Grie So\u00df <i>die<\/i> exotische Entdeckung in heimischer K\u00fcche meines Erwachsenenlebens. Und so traf ich mich mit einer seit Monaten nicht gesehenen Freundin dort. <a href=\"https:\/\/obacht-maxvorstadt.de\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Speisenkarte-0120223.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Hier die ohnehin recht interessante Speisekarte<\/a>, als n\u00e4chstes m\u00f6chte ich den ebenfalls raren Gaisburger Marsch probieren (und wenn <i>jetzt<\/i> noch das Brotzeitbrettl Presssack umfasste&#8230;).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_03_Obacht.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230514_03_Obacht.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"422\" class=\"alignnone size-full wp-image-87284\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dass das in meinen Augen keine Sp\u00e4tzle sind (aus pers\u00f6nlicher Familiengeschichte, also weil bei meiner polnischen Oma so gewohnt, die das auf einem schw\u00e4bischen Bauernhof als Zwangsarbeiterin so beigebracht bekommen hatte, akzeptiere ich nur die Knopfform), daf\u00fcr kann das Obacht wirklich nichts, die Linsen mit Sp\u00e4tzle schmeckten hervorragend &#8211; so gut wie in der Augsburger MAN-Kantine, wo ich sie kennengelernt habe. Dazu trank ich alkoholfreie Wei\u00dfbiere.<\/p>\n<p>Angeregte Unterhaltung, viele Neuigkeiten erfreulicher und betr\u00fcblicher Art. Ich freute mich sehr, dass der Wiedersehenstermin praktisch schon feststeht, und zwar bald und noch vor meinem Englandurlaub.<\/p>\n<p>Wie schon dorthin ging ich auch nach Hause zu Fu\u00df, genoss die frische, aber nicht zu kalte Luft. Daheim R\u00e4umen und Vorbereitung der Wohnung f\u00fcr den Putzmann-Einsatz am Montag, ich kam sp\u00e4ter als gewohnt ins Bett. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg07.met.vgwort.de\/na\/b05b85258b5d4179b64a24920bb72c86\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, in der letzten Phase aber bl\u00f6d getr\u00e4umt, dass ich in der Arbeit einen doofen Fehler gemacht hatte, dann halbwach angestrengt nachgedacht, wie ich den wieder gut machen kann. 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