{"id":89633,"date":"2023-07-31T06:29:18","date_gmt":"2023-07-31T04:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=89633"},"modified":"2023-07-31T06:29:18","modified_gmt":"2023-07-31T04:29:18","slug":"journal-sonntag-30-juli-2023-kuehler-juli-schwumm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/07\/journal-sonntag-30-juli-2023-kuehler-juli-schwumm.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 30. Juli 2023 &#8211; K\u00fchler Juli-Schwumm"},"content":{"rendered":"<p>Sehr unruhige Nacht, ich stand erschlagen auf.<\/p>\n<p>Aber der Sport-Tausch Samstag\/Sonntag hatte sich gelohnt: Drau\u00dfen schien herrlichste Sonne, weckte Vorfreude auf eine Schwimmrunde. Vorher noch Bloggen \u00fcber Milchkaffee, Wasser, Earl-Grey-Tee.<\/p>\n<p>Als ich mich zum Radeln ins Dantebad fertigmachte, war der Himmel schon wieder gemischtwolkig und bunt. Doch nicht nur kam ich trocken im Bad an, den gr\u00f6\u00dften Teil meiner 3.000 Meter (Wasser wirklich w\u00e4rmer als im Schyrenbad, deshalb kein Frier-Problem, nur leichtes Fr\u00f6steln ab der H\u00e4lfte) schwamm ich in sonnenglitzerndem Wasser. Doch die langen Phasen mit dunklen Wolken machten ein Sonnenbad unwahrscheinlich, die Luft war auch nicht besonders warm: Ich duschte mich gleich (alle Damenduschen mittlerweile repariert und funktional) und fuhr heim.<\/p>\n<p>Auf dem R\u00fcckweg hielt ich an der Dachauer Stra\u00dfe an der kleinen <a href=\"https:\/\/www.stemerowitz.de\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Conditorei Stemerowitz<\/a>, die mir beim Vorbeifahren immer aufgefallen war, weil die Gestaltung der Schilder so selbstgemacht aussah. Ich w\u00e4hlte im vertrauenserweckend bodenst\u00e4ndigen Angebot als Sonntagstorte Baiser-Johannisbeer f\u00fcr Herrn Kaltmamsell und Mohn-K\u00e4se f\u00fcr mich.<\/p>\n<p>Zu Hause kr\u00e4ftiges Post-Schwimm-Fr\u00fchst\u00fcck: Kalter Schweinsbraten mit Meerrettich, selbstgebackenes Brot mit Butter und Marmelade, Kirschen.<\/p>\n<p>Nachdem ich mir von Herrn Kaltmamsell best\u00e4tigen hatte lassen, dass es wirklich nichts zu erledigen gab, vert\u00e4ndelte ich den Sonntagnachmittag mit Siesta (w\u00e4hrenddessen ein weiterer kr\u00e4ftiger Regenschauer) und Lesen auf dem Balkon.<\/p>\n<p>Vor dem Abendessen legte ich ein wenig Yoga-Gymnastik ein. Es gibt <a href=\"https:\/\/youtu.be\/Bqdqu1GRBmQ\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">eine Folge von Adriene mit viel <i>eagle arms<\/i><\/a>, die ich besonders gerne nach Schwimmen turne.<\/p>\n<p>Als Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell einen Zucchini-Stangensellerie-Salat aus Ernteanteil mit Feta und Kapern &#8211; sehr gut und genau das Richtige. Zum Nachtisch a\u00df ich den Mohn-K\u00e4se-Kuchen, der \u00fcberdurchschnittlich gut schmeckte. Und dann noch ein bisschen Schokolade.<\/p>\n<p>Die Wettervorhersage der 20-Uhr-<i>Tagesschau<\/i> endete mit &#8220;F\u00fcr die Jahreszeit zu k\u00fchl&#8221; &#8211; das hatte ich nicht erwartet.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Die wichtigsten zwei W\u00f6rter auf zeitgen\u00f6ssischen Foodblogs: &#8220;Zum Rezept&#8221;. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg06.met.vgwort.de\/na\/c75ff3ab39da41e3b405655f67309a9d\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sehr unruhige Nacht, ich stand erschlagen auf. Aber der Sport-Tausch Samstag\/Sonntag hatte sich gelohnt: Drau\u00dfen schien herrlichste Sonne, weckte Vorfreude auf eine Schwimmrunde. Vorher noch Bloggen \u00fcber Milchkaffee, Wasser, Earl-Grey-Tee. Als ich mich zum Radeln ins Dantebad fertigmachte, war der Himmel schon wieder gemischtwolkig und bunt. 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