{"id":90273,"date":"2023-08-21T06:25:59","date_gmt":"2023-08-21T04:25:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=90273"},"modified":"2023-08-21T06:25:59","modified_gmt":"2023-08-21T04:25:59","slug":"journal-sonntag-20-august-2023-kuehle-schluchten-an-heissen-tagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/08\/journal-sonntag-20-august-2023-kuehle-schluchten-an-heissen-tagen.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 20. August 2023 – K\u00fchle Schluchten an hei\u00dfen Tagen"},"content":{"rendered":"

Wieder ein freier Tag mit Weckerwecken: Ich war mit einer Freundin zum Wandern verabredet, sie hatte diese Tour “Durch den Teufelsgraben ins Mangfalltal”<\/a> ausgesucht. Vorher nahm ich mir noch die Zeit f\u00fcr gem\u00fctlichen Balkonkaffee<\/a> zum Bloggen, w\u00e4hrend die Sonne \u00fcber die D\u00e4cher der Stadt kam – und die Ausl\u00e4ufer einer Partynacht im Park mit lauten Gespr\u00e4chen die Morgenstille durchschnitten.<\/p>\n

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Gr\u00fcndliche Sonnencremung, im Rucksack extra viel Wasser, Schirmm\u00fctze, Sonnenbrille zum Schutz gegen den angek\u00fcndigten hei\u00dfen Tag.<\/p>\n

Startpunkt unserer Wanderung war der S-Bahnhof Kreuzstra\u00dfe<\/a> (seltsamer Ortsname, ich lernte erst vor Kurzem, dass das eben kein Stra\u00dfenname ist). Wegen der derzeitigen Sperrung der S-Bahn-Stammstrecke trafen wir uns um neun an der Donnersbergerbr\u00fccke, um mit Regionalbahnen und einmal Umsteigen dorthin zu kommen.<\/p>\n

Schon den Weg dorthin durch den Hochsommermorgen genoss ich sehr.<\/p>\n

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Augustinerbrauerei von hinten.<\/p>\n

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Zum ersten Mal seit Er\u00f6ffnung \u00fcber den Arnulfsteg f\u00fcr Fu\u00df- und Radverkehr.<\/p>\n

Es wurde eine wundervolle Wanderung, der feuchte Schatten der Schluchten und an der Mangfall war ideal f\u00fcr den gestrigen hei\u00dfen Tag. Lediglich der letzte Abschnitt des R\u00fcckwegs, der nur auf Stra\u00dfen, am Ende gar auf Landstra\u00dfe und ohne Sonnenschutz f\u00fchrte, war nicht ideal – bei einer Wiederholung w\u00fcrde ich vermutlich f\u00fcr den R\u00fcckweg einfach dieselbe sch\u00f6ne Strecke wie hinzu nehmen, schlie\u00dflich wirkt ein Weg aus verschiedenen Richtungen ganz unterschiedlich. Au\u00dfer uns waren einige weitere Wanderleute unterwegs, auch ein paar Mountainbikern mussten wir ausweichen.<\/p>\n

An einer Stelle mussten wir uns quer durch den Wald schlagen: Umgest\u00fcrzte B\u00e4ume hatten den eigentlichen Pfad direkt an der Mangfall verstellt, wir konnte nicht mal die Fortf\u00fchrung des Wegs jenseit des Hindernisses erkennen. Doch er ging weiter, nachdem wir die Stelle den Hang hinauf umklettert hatten.<\/p>\n

Nach zweieinhalb Stunden kehrten wir im wundersch\u00f6nen Biergarten der Maxlm\u00fchle<\/a> ein, ich trank ein k\u00fchles und erfrischendes alkoholfreies Wei\u00dfbier. Die Speisekarte sah sehr attraktiv aus (allerdings Wirtshaus-typisch fleischbetont), um uns herum wurde unter der weitest ausladenden Kastanie, die ich jemals gesehen habe (die alten \u00c4ste gest\u00fctzt durch Holzs\u00e4ulen) zu Mittag gegessen. Auch hier zeigte sich der Personalmangel in der Gastronomie (wie in allen anderen Branchen – wo sind<\/i> die Leute?): Gro\u00dfes Schild am Eingang, das um Verst\u00e4ndnis f\u00fcr weniger Sitzpl\u00e4tze bat, in der Speisenkarte um Verst\u00e4ndnis f\u00fcr Wartezeiten aufs Essen – dabei war der Service ganz besonders herzlich und aufmerksam.<\/p>\n

Geboten wurden auf der Wanderung neben Schatten, saftiger Flora und Landschaft aufregende Tiersichtungen, die Freundin hatte gestern einen besonders guten Blick daf\u00fcr: Eine kleine Schlange\/Schleiche im Zufluss zu einem Kanal, drei Fr\u00f6sche auf dem Weg – der Knaller waren allerdings die ersten Tiere, die uns kurz nach Start entgegen kamen:<\/p>\n

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Yep, in dieser Gegend hat’s Kamele.<\/p>\n

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Die Mangfall.<\/p>\n

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Mehr Mangfall.<\/p>\n

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Einer von drei gleichen Fr\u00f6schen auf dem Weg – Braunfrosch?<\/p>\n

Zur\u00fcck in Kreuzstra\u00dfe setzten wir uns in die k\u00fchle, bereits wartende S-Bahn – sie fuhr zwar erst eine halbe Stunde sp\u00e4ter, doch mangels Mobilfunknetz fanden wir nicht heraus, ob eine Regionalbahn uns fr\u00fcher nach M\u00fcnchen bringen w\u00fcrde. H\u00e4tte sie, wie wir sahen, aber wir sa\u00dfen gut und hatten einander noch genug zu erz\u00e4hlen.<\/p>\n

Heimweg \u00fcber Neuperlach S\u00fcd, Umstieg in die U-Bahn, zu Fu\u00df vom Stachus nach Hause. Ich freute mich \u00fcber die wohltemperierte Wohnung und eine ausgiebige Dusche. Gegen den Hunger einen schnellen Eiwei\u00dfriegel eingeschoben; um halb f\u00fcnf war es sogar mir zu sp\u00e4t f\u00fcr Fr\u00fchst\u00fcck, und ich wusste ja, dass ein gutes Abendessen auf mich wartete.<\/p>\n

Ein paar Kleidungsst\u00fccke geb\u00fcgelt f\u00fcr die vermutlich letzten hei\u00dfen Sommertage (ab Freitag soll’s k\u00fchl werden), eine Runde Yoga-Gymnastik.<\/p>\n

Das gute Abendessen war Rachel Roddys Picnic Pie<\/a> mit Mangold aus Ernteanteil (halbe Menge, Teig mit Oliven\u00f6l, F\u00fcllung ohne Pancetta weil unn\u00f6tig, mit Ricotta statt der Ei-Option) – ausgesprochen k\u00f6stlich und befriedigend. Nachtisch Eiscreme und Gummib\u00e4rchen.<\/p>\n

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Sehr sch\u00f6nes Foto des Saltdean Lido<\/a> (der bei unserem Besuch im Juli<\/a> noch nicht ganz fertig restauriert war) – und die Hintergrundgeschichte. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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