{"id":90693,"date":"2023-09-03T08:36:54","date_gmt":"2023-09-03T06:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=90693"},"modified":"2023-09-03T08:38:16","modified_gmt":"2023-09-03T06:38:16","slug":"journal-samstag-2-september-2023-sommer-in-der-nachspielzeit-rundum-genossen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/09\/journal-samstag-2-september-2023-sommer-in-der-nachspielzeit-rundum-genossen.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 2. September 2023 &#8211; Sommer in der Nachspielzeit, rundum genossen"},"content":{"rendered":"<p>Beim Aufwachen um halb sechs den Rollladen lichtdicht herabgelassen, bis zum 7-Uhr-L\u00e4uten geschlafen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_01_Balkonkaffee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_01_Balkonkaffee.jpg\" alt=\"\" width=\"347\" height=\"467\" class=\"alignnone size-full wp-image-90699\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich konnte nochmal auf dem Balkon sitzen (in dicker Strickjacke und mit dicken Socken) und genoss es sehr. Wie ich \u00fcberhaupt diesen ganzen Sp\u00e4tsommertag mit allen Poren und in jeder Phase genoss, jede mit ihren tageszeitlich speziellen Ger\u00fcchen und in all seiner Licht- und Farbenpracht. Zumal er die Luft auf h\u00f6chstens 25 Grad erw\u00e4rmte.<\/p>\n<p>Nach Bloggen an Milchkaffee, Wasser, Tee buk ich den klassischen <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/zwetschgenkuchen-mit-nussboden.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zwetschgenkuchen nach Familie Kaltmamsell<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_02_Zwetschgen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_02_Zwetschgen.jpg\" alt=\"\" width=\"262\" height=\"403\" class=\"alignnone size-full wp-image-90701\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein super Zwetschgenjahr &#8211; f\u00fcr die W\u00fcrmer. Auch die gekauften musste ich mit ihnen teilen. Zum Gl\u00fcck hatte ich zus\u00e4tzliche als Snack gekauft, so reichten sie netto f\u00fcr den Kuchen. Allerdings musste ich sie wieder mit dem Messer vom Kern wegschneiden, so fest hing das Fruchtfleisch dran; selbe Quelle wie bei dieser M\u00fche vergangenes Jahr, die nutze ich k\u00fcnftig nicht mehr.<\/p>\n<p>Dann knetete ich f\u00fcrs Abendessen Pizzateig, zum langsamen Gehen stellte ich ihn in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n<p>Der Sommer ging eindeutig in die Nachspielzeit, f\u00fcr meinen Isarlauf schl\u00fcpfte ich nochmal in eine kurze Hose und ein \u00e4rmelloses Oberteil.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_05_Theatinerkirche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_05_Theatinerkirche.jpg\" alt=\"\" width=\"437\" height=\"558\" class=\"alignnone size-full wp-image-90706\" \/><\/a><\/p>\n<p>U-Bahn zum Odeonsplatz. Hier und am Hofgarten wurde bereits die IAA aufgebaut, f\u00fcnf Tage Huldigung des Gottes Privat-Pkw werden die M\u00fcnchner Innenstadt n\u00e4chste Woche gr\u00fcndlich lahm legen (wir wohnen zum Gl\u00fcck im toten Winkel).<\/p>\n<p>Es wurde ein wundervoller Lauf, ich tankte Licht und Farben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_06_Hofgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_06_Hofgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"410\" height=\"538\" class=\"alignnone size-full wp-image-90707\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_08_JapanischerTeegarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_08_JapanischerTeegarten.jpg\" alt=\"\" width=\"553\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_09_Monopteros.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_09_Monopteros.jpg\" alt=\"\" width=\"518\" height=\"520\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_12_Monopteros.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_12_Monopteros.jpg\" alt=\"\" width=\"454\" height=\"605\" class=\"alignnone size-full wp-image-90710\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_12_Monopteros.jpg 454w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_12_Monopteros-450x600.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_13_ChinesischerTurm.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_13_ChinesischerTurm.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-90711\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_14_KennedyBr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_14_KennedyBr.jpg\" alt=\"\" width=\"543\" height=\"405\" class=\"alignnone size-full\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_17_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_17_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"\" width=\"376\" height=\"516\" class=\"alignnone size-full wp-image-90713\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_18_StEmmeramBr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_18_StEmmeramBr.jpg\" alt=\"\" width=\"359\" height=\"466\" class=\"alignnone size-full wp-image-90714\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_19_StEmmeramBr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_19_StEmmeramBr.jpg\" alt=\"\" width=\"393\" height=\"524\" class=\"alignnone size-full wp-image-90715\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ab der Br\u00fccke St. Emmeram waren alle Wege an der Isar entlang Richtung Norden abgesperrt &#8211; ich w\u00e4re theoretisch nur Richtung Aumeister weitergekommen. Beschloss aber, dass das ein Irrtum sein musste, \u00fcberkletterte Absperrung und kleine Baustelle, lief am Isarkanal weiter.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_21_Unterfoehring.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_21_Unterfoehring.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-90717\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_22_Isarkanal.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_22_Isarkanal.jpg\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"488\" class=\"alignnone size-full wp-image-90718\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_24_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_24_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"\" width=\"605\" height=\"454\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Mein K\u00f6rper spielte die gut 100 Minuten Lauf brav mit, zuletzt ziepten lediglich die obersten hinteren Oberschenkelmuskeln.<\/p>\n<p>Am Tivoli musste ich nicht lange auf die Tram Linie 16 warten, mit mir stieg tropfend eine Hand voll junger Leute ein, die eben aus dem Eisbach gestiegen waren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_26_TramEiskanal.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_26_TramEiskanal.jpg\" alt=\"\" width=\"424\" height=\"347\" class=\"alignnone size-full wp-image-90720\" \/><\/a><\/p>\n<p>(Erst durch Kommentare auf instagram bemerkte ich, dass eines der Beine blutete &#8211; aber wir wissen ja, dass N\u00e4sse das Rot verst\u00e4rkt, der Bursch hatte die Verletzung offensichtlich nicht mal bemerkt.)<\/p>\n<p>Daheim erstmal viel Wasser getrunken (die 3-Liter-Marke passierte ich gestern kurz nach zwei), geduscht, kurz zum Basitsch auf eine Einkaufsrunde f\u00fcr den Abend gegangen.<\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck um drei: K\u00f6rnersemmel mit Kochk\u00e4s (Herr Kaltmamsell hatte auf meine Erinnerung nach Langem mal wieder Kochk\u00e4s hergestellt &#8211; k\u00f6stlich), Zwetschenkuchen (so lala, mit Zucker war er ok) mit Sahne.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_28_Zwetschgenkuchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_28_Zwetschgenkuchen.jpg\" alt=\"\" width=\"429\" height=\"325\" class=\"alignnone size-full wp-image-90721\" \/><\/a><\/p>\n<p>Den restlichen Nachmittag verbrachte ich auf dem Balkon (saugte ihn sogar von den Sturmspuren der vergangenen Wochen sauber), las Internet, Wochenend-<i>S\u00fcddeutsche<\/i>, ich genoss es sehr.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Abendessen war ich zust\u00e4ndig. Aus dem Pizzateig wurden zwei Pizzen: F\u00fcr eine garte ich Auberginenscheiben (Ernteanteil) im Ofen vor, die andere wurde auf Wunsch von Herrn Kaltmamsell Pizza bianca (Oregano frisch, weil ein dickes B\u00fcschel im Ernteanteil gewesen war), dazu ein (Ernteanteil-)Tomatensalat mit Zwiebel, Kapern, frischem Oregano, Oliven\u00f6l.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_31_SunDowner.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_31_SunDowner.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-90722\" \/><\/a><\/p>\n<p>Als Sundowner gab es Tequila Sunrise.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_39_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_39_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"332\" height=\"434\" class=\"alignnone size-full wp-image-90723\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_40_Pizza.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/230902_40_Pizza.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"367\" class=\"alignnone size-full wp-image-90724\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8220;Rund&#8221; ist ja Ansichtssache. Wein zur Pizza war ein \u00f6sterreichischer Feinstrick Ros\u00e9.<br \/>\nEine nachgereifte Crowdfarming-Mango (wieder sensationell fasrig) hatte ich mit Muscovado-Zucker und Joghurt zu Nachtisch verarbeitet, danach schafften wir nicht mal mehr Schokolade. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg06.met.vgwort.de\/na\/1cbaed5bb6f049809a7d3af1a420fe0e\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim Aufwachen um halb sechs den Rollladen lichtdicht herabgelassen, bis zum 7-Uhr-L\u00e4uten geschlafen. Ich konnte nochmal auf dem Balkon sitzen (in dicker Strickjacke und mit dicken Socken) und genoss es sehr. 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