{"id":93483,"date":"2023-12-10T07:26:10","date_gmt":"2023-12-10T06:26:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=93483"},"modified":"2023-12-10T15:24:12","modified_gmt":"2023-12-10T14:24:12","slug":"journal-samstag-9-dezember-2023-randvoller-geschaeftigkeitssamstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/12\/journal-samstag-9-dezember-2023-randvoller-geschaeftigkeitssamstag.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 9. Dezember 2023 – Randvoller Gesch\u00e4ftigkeitssamstag"},"content":{"rendered":"

Na gut, ich hatte mir f\u00fcr gestern ein wenig zu viel vorgenommen. Aber ein Wochenende ist rar und besteht nunmal nur aus zwei Tagen.<\/p>\n

Schwimmen, W\u00e4schewaschen, Pl\u00e4tzchenbacken, Milchreiskochen, Friseurtermin f\u00fchlten sich in der Planung auch gar nicht nach viel an.<\/p>\n

Lang geschlafen, eigentlich auch gut, aber doof getr\u00e4umt.
\nM\u00f6glicherweise lag der Haken der Tagesplanung ja im Ausschlafen, denn wer erst um halb acht aus dem Bett kommt, startet ihre Schwimmrunde nach gem\u00fctlichem Bloggen und Mastodonlesen an Milchkaffee, Wasser, Tee, nach Waschmaschinef\u00fcllen und nach Anfahrt mit U-Bahn (keine Lust zu heldinnenhaftem Radeln auf Split, Schnee- und Eisresten) erst um 11:27 Uhr im gro\u00dfen Becken des Olympiabads.<\/p>\n

Schwimmspa\u00df auf m\u00e4\u00dfig genutzten Bahnen. Da ich von Anfang an meine Schultern sp\u00fcrte (Arbeitshypothese mega-verspannter Nacken), w\u00e4re ich bereit gewesen, nach den f\u00fcnf Wochen Schwimmpause nicht auf den gesamten 3.000 Metern zu bestehen (who am I actually kidding?<\/i>), doch sie gingen dann selbstverst\u00e4ndlich schadlos, ohne Frieren und mit Vergn\u00fcgen im sonnenbeschienenen (IENENEN, man muss Deutsch einfach lieben) Wasser.<\/p>\n

Meine Haut reagierte auf den langen Wasser-Aufenthalt mit ungew\u00f6hnlichem K\u00f6rper-Creme-Hunger (immer wieder interessant, wie unterschiedlich der nach Duschen oder Schwimmen ist, ich konnte noch kein Muster erkennen), ich muss am Montag Nachschub im Bodyshop besorgen.<\/p>\n

Auf der R\u00fcckfahrt mit der U-Bahn stieg ich bereits am Marienplatz aus, mit Menschenmassen, durch weitere Menschenmassen spazierte ich nach Hause, besorgte unterwegs Semmeln.<\/p>\n

Zu Hause war das Paket Avocados von meinem adoptierten Crowdfarming-Baum eingetroffen, ich lie\u00df es bis zum Abend unsortiert liegen, weil andere Schwerpunkte. Zum Beispiel den Inhalt der eben durchgelaufenen Waschmaschine aufzuh\u00e4ngen.<\/p>\n

Kurz vor drei fr\u00fchst\u00fcckte ich Semmeln, dann ging es an die n\u00e4chsten Programmpunkte, chopchop<\/i> weil Friseurtermin um f\u00fcnf.<\/p>\n

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Der Arroz con leche<\/a> war diesmal sehr Vanille-lastig: Ich hatte ein frisches Glas Vanillezucker angsetzt (ausgekratzte Vanilleschoten, deren Mark f\u00fcr ein Rezept verwendet wurde, in ein Glas mit Zucker schlie\u00dfen), das vorherige enthielt noch zahlreiche ausgelaugte, die ich in die Milch warf.<\/p>\n

W\u00e4hrend der Milchreis k\u00f6chelte, knetete ich Teig f\u00fcr vegane Spitzbuben<\/a> und stellte ihn kalt, und ich buk Schneeflocken nach Frau Mutti. Nachdem k\u00fcrzlich ihr Rezept auf instagram<\/a> vor\u00fcbergehend verschwunden war, nutzte ich das Wiederauftauchen zum Abschreiben.<\/p>\n

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Ein wenig Haushaltswurschteln, dann ab zum Friseurtermin – dem einzigen, den ich beim Anruf vergangene Woche au\u00dferhalb meiner Arbeitszeiten vor Weihnachten bekommen konnte. Angenehmes St\u00fcndchen mit fast reinem Geschnippel, sonst Schweigen, unterbrochen nur von Friseurfragen wie “Soll ich die Seiten l\u00e4nger lassen?”.<\/p>\n

Das Drau\u00dfen war gestern weiterhin mild, ich kann mir Hoffnungen machen, dass die Schneereste in wenigen Tagen verschwunden sind.<\/p>\n

Zur\u00fcck daheim knetete ich noch die Teige f\u00fcr die beiden weiteren geplanten veganen Pl\u00e4tzchen: Haselnusskugeln<\/a> und Sesampl\u00e4tzchen<\/a>. Von den im zweiten Rezept angegebenen je 100 Gramm wei\u00dfem und schwarzen Sesam blieb fast alles \u00fcbrig – haben sie damit schon mal gebacken (oder gekocht) und k\u00f6nnen mir Rezepttipps zum Aufbrauchen geben?<\/p>\n

Jetzt sortierte ich die Avocados: Ein paar zum schnellen Nachreifen in den Obstkorb, den Rest lagerte ich im K\u00fchlschrank.<\/p>\n

Das Nachtmahl bereitete Herr Kaltmamsell: Er hatte gerade einen bake<\/i> (nicht ganz deckungsgleich mit unserem Auflauf) aus Kartoffel und Karotten (Ernteanteil) mit Kr\u00e4utersaitlingen, Fenchelsamen und Petersilie in den Ofen geschoben, sp\u00e4ter mit Fontina \u00fcberbacken, ich \u00f6ffnete eine Flasche Prosecco dazu, auf die ich sehr Lust hatte.<\/p>\n

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Wunderbares Winteressen, zum Nachtisch gab es erst Obstsalat mit scharfem Gew\u00fcrz aus den USA (Herrn Kaltmamsells Geschichte), dann Arroz con leche<\/i>.<\/p>\n

Dass der Tag sich so voll angef\u00fchlt hatte, mag auch daran liegen, dass f\u00fcr mich Abendessen der Abschluss des Tages ist, danach erledige ich nichts Gr\u00f6\u00dferes mehr. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na gut, ich hatte mir f\u00fcr gestern ein wenig zu viel vorgenommen. Aber ein Wochenende ist rar und besteht nunmal nur aus zwei Tagen. Schwimmen, W\u00e4schewaschen, Pl\u00e4tzchenbacken, Milchreiskochen, Friseurtermin f\u00fchlten sich in der Planung auch gar nicht nach viel an. Lang geschlafen, eigentlich auch gut, aber doof getr\u00e4umt. M\u00f6glicherweise lag der Haken der Tagesplanung ja […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-93483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93483"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93509,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93483\/revisions\/93509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}