{"id":94702,"date":"2024-01-26T06:30:19","date_gmt":"2024-01-26T05:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=94702"},"modified":"2024-01-26T11:55:21","modified_gmt":"2024-01-26T10:55:21","slug":"journal-donnerstag-25-januar-2024-riesiger-deko-mond-ueberm-zirkuszelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/01\/journal-donnerstag-25-januar-2024-riesiger-deko-mond-ueberm-zirkuszelt.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 25. Januar 2024 &#8211; Riesiger Deko-Mond \u00fcberm Zirkuszelt"},"content":{"rendered":"<p>Nach einer unruhigen Nacht wachte ich zu herrlicher Ruhe auf: Der Sturm hatte sich gelegt. Es waren wieder deutliche Plusgrade angek\u00fcndigt, ich trug wenigstens unter der dicken Winterjacke nur D\u00fcnnes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_01_Theresienwiese.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_01_Theresienwiese.jpg\" alt=\"\" width=\"544\" height=\"369\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Vollmond \u00fcber der Theresienwiese &#8211; und direkt \u00fcber dem Zelt des Cirque du soleil. In Echt noch viel riesiger, ich bekam den ersten BOAH!-Moment des Tages.<\/p>\n<p>Bei einem Telefonversuch vor Arbeitsstart kam ich innerhalb weniger Minuten bei der Deutschen Rentenversicherung durch und stellte meine Detail-Frage <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2023\/02\/journal-dienstag-14-februar-2023-ich-und-die-rente.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">zur Rentenminderung<\/a>: Ich wollte mich lediglich versichern, dass die H\u00f6he des Restbetrags zum Ausgleich einer Rentenminderung bei vorzeitigem Ruhestand (also die Kosten der Rentenpunkte), der mir vor einem Jahr schriftlich genannt worden war, auch jetzt noch galt, denn das Schreiben hatte keine Frist f\u00fcr die Begleichung genannt. Die Best\u00e4tigung bekam ich mit angenehm am\u00fcsiertem Tonfall in Berliner Zungenschlag. Die Stimme kam mir vom letzten Telefonat vor \u00fcber einem Jahr bekannt vor: Da ich ja vor Warteschleife bereits meine Versicherungsnummer durchgegeben hatte, ist das vielleicht <i>meine<\/i> Sachbearbeiterin? Das w\u00fcrde mir gefallen, ich k\u00f6nnte das einfach beschlie\u00dfen.<\/p>\n<p>Sehr emsiger Vormittag, doch ich hatte genau eine halbe Stunde L\u00fccke f\u00fcr Mittagscappucino bei den Coffee Bro&#8217;s.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_09_Stray.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_09_Stray.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-94714\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wo schonmal Fr\u00fchling getestet wurde. Der Marsch hin und zur\u00fcck tat besonders gut.<\/p>\n<p>Zur\u00fcck im B\u00fcro ging&#8217;s hochgetaktet weiter &#8211; ich bin nix mehr gewohnt. Erst sehr sp\u00e4t kam ich zu meinem Mittagessen: Apfel, eingeweichtes Muesli mit Sojajoghurt, Orange.<\/p>\n<p>Dann ging&#8217;s grad so getaktet weiter, um vier hing ich erledigt in den Seilen &#8211; eben nix mehr gewohnt. Das kann ja lustig werden, wenn ich im Mai zu den Rollen zur\u00fcckkehre, f\u00fcr die ich eigentlich eingestellt wurde.<\/p>\n<p>Diesmal holte ich meine Feierabendpl\u00e4ne vom Mittwoch nach und ging in angenehmer, trockener Luft los \u00fcber die Theresienwiese (riesiger Vollmond hinter Wolkenschleier) zum Kr\u00e4uter-Paradies in der Blumenstra\u00dfe, f\u00fcllte meine B\u00fcro-Tee-Vorr\u00e4te auf. Auf dem Heimweg in einem Edeka auch die Schokoladen-Vorr\u00e4te.<\/p>\n<p>Zu Hause turnte ich nochmal die Yoga-Gymnastik f\u00fcr Bauch vom Vortag.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell hatte aus dem eben geholten Ernteanteil (derzeit ohne Salat weil halt Winter) das Nachtmahl zubereitet: Kartoffelgratin mit Lauchgem\u00fcse.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_10_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240125_10_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"389\" height=\"289\" class=\"alignnone size-full wp-image-94721\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ausgesprochen k\u00f6stlich: Der Lauch nach Jamie Oliver mit Wermuth, Zitronenschale, Thymian, viel Butter, der Kartoffelgratin klassisch. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Das Magazin <i>Falstaff<\/i> stellte Katha Seisers neuestes Kochbuch vor:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/news\/mei-liabste-speis-katharina-seisers-oesterreich-express\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Mei liabste Speis: Katharina Seisers &#8216;\u00d6sterreich Express'&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Jetzt hab&#8217; ich&#8217;s mir dann doch beim Verlag bestellt, auch wenn ich eigentlich keine Papier-Kochb\u00fccher mehr kaufen wollte (besitze mehr als genug mit Klebezettelchen in den noch nachzukochenden Rezepten). Aber ich will Kathas Geschichten darin lesen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/0616350e56b84fadab231f2d048e4bf0\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach einer unruhigen Nacht wachte ich zu herrlicher Ruhe auf: Der Sturm hatte sich gelegt. 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