![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240203_01_Bettblick.jpg\")
<\/a><\/p>\nPlan war wieder Schwimmen gewesen, doch als ich nach Bloggen, Milchkaffee, Wasser, Tee, Mastodonlesen kurz vor zehn den Rechner zuklappen wollte, kam ich auf die Idee, einfach mal nicht<\/i> zu schwimmen. Nach kurzem Panikanflug wegen selbstverst\u00e4ndlich umgehend zerbr\u00f6selnder Fitness freute ich mich \u00fcber die resultierenden neuen M\u00f6glichkeiten bei wolkenlos sonnigem Wetter (Herr Kaltmamsell war mit einem “zu warm” von seiner Laufrunde heimgekommen) und begann umgehend zu gammeln.<\/p>\n
Um halb zw\u00f6lf war ich dann aber doch sauber, desodoriert, geschminkt, gekleidet und startklar. Erster Anlass f\u00fcrs Losspazieren: Espressobohnenkauf im maxvorst\u00e4dter San Lucas.<\/p>\n
Unterwegs sah ich nach der gr\u00f6\u00dfer werdenen Baul\u00fccke in der Schillerstra\u00dfe, die mit dem Campus f\u00fcr Geo- und Umweltwissenschaften gef\u00fcllt werden soll<\/a>.<\/p>\n Diesmal trank ich im San Lucas auch einen Mittagscappuccino.<\/p>\n \u00dcber Umwege nach Hause, Entz\u00fccken \u00fcber die dicht besetzten Au\u00dfenpl\u00e4tze der Gastronomie, Sonnebrillenquote bei mindestens 90 Prozent, wir sind hier schlie\u00dflich in M\u00fcnchen.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck um halb zwei: Bananen, viele. N\u00e4mlich alle restlichen kanarischen, die letzte Hand des Pakets hatte angefangen, von oben schimmlig durchzufaulen. Was mag ich nur bei der Lagerung falsch gemacht haben? Au\u00dferdem gab es selbstgebackenes Brot aus der Gefriere (das letzte Viertel 7-Pf\u00fcnder), eine Scheibe mit G\u00e4nseschmalz, eine mit Butter und Orangenmarmelade.<\/p>\n Anlass f\u00fcr ein weiteres Losspazieren: Erwerbung eines K\u00fcchen-Thermometers f\u00fcr Fl\u00fcssigkeiten (z.B. Wasser f\u00fcrs Brotbacken, Zucker, Lemon-Curd). Das High-end-Thermometer, das Herr Kaltmamsell zuletzt f\u00fcr teuer Geld gekauft hatte, erwies sich als Montags-Modell, funktionierte von Anfang an nicht richtig, wackelte, fiel dann auseinander. Im Kustermann, den auch ich ansteuerte, schimpfte die Verk\u00e4uferin, weil er es nicht zur\u00fcckgebracht und reklamiert hatte. Ich lie\u00df mir ein anderes, nur halb so teures emfehlen (das die K\u00fcchenger\u00e4te-Abteilung auch selbst benutzt).<\/p>\n Das Thermometer am Juwelier Fridrich in der Sendlinger Stra\u00dfe zeigte um halb drei 13 Grad im Schatten an.<\/p>\n Im Nussbaumpark meine ersten Winterlinge des Jahres.<\/p>\n Den Nachmittag \u00fcber hatte ich bei Zeitung- und Buchlesen Mu\u00dfe, immer wieder aus den Fenstern zu schauen, durch die Zimmer voller Sonnenlicht zu spazieren. Die Miete f\u00fcr diese wundersch\u00f6ne Wohnung mit ihren sensationellen Ausblicken ist zwar trotzdem zu hoch, aber ich freue mich immer wieder und sehr daran. (Kr\u00e4henschw\u00e4rme vor Abendrosa hinter kahlen alten B\u00e4umen!)<\/p>\n Derzeit sehe ich wieder regelm\u00e4\u00dfig auf die Live-Kamera am namibischen Wasserloch<\/a> (ein automatischer Account auf Mastodon, @NamibDesertBot,<\/a> postet immer wieder Fotos und erinnert mich daran).<\/p>\n Gestern die Sensation: Ich sah zum ersten Mal einen Sekret\u00e4r (ein Greifvogel) am Wasserloch, den ich im Berliner Tierpark kennengelernt hatte.<\/p>\n Vorgezogene Yoga-Gymnastik, denn gestern war ich f\u00fcrs Nachtmahl verantwortlich: Es gab nach Jahren mal wieder Unsichtbaren Salat<\/a> (merken: Zubereitung dauert etwas mehr als eine Stunde). Da ich immer wieder damit gehadert hatte, dass sich der Honig nicht recht in der Vinaigrette l\u00f6sen m\u00f6chte, drehte ich die Zubereitungsreihenfolge um und startete damit; w\u00e4hrend ich die anderen Zutaten putzte und schnippelte, hatte er genug Zeit daf\u00fcr. Und ich nehme nur vier statt der sechs angegebenen Datteln: Die guten Medjool-Datteln vom Vollcorner oder Verdi sind so riesig, dass sechs davon alles andere mit S\u00fc\u00dfe erschlagen w\u00fcrden (und nicht mehr unsichtbar blieben).<\/p>\n Dazu einen Orange Wine vom Claus Preisinger, Giesinger Berg 2022, der so brutal orangig war, dass er mich an ein gutes IPA erinnerte, also an Bier.<\/p>\n Die S\u00fc\u00dfigkeiten zum Nachtisch waren zu viel, ich lerne es nie.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Warum naturwissenschaftliche Methodik f\u00fcr die Beurteilung komplexer gesellschaftspolitischer Probleme ungeeignet ist: Florian Aigner schreibt \u00fcber Bei komplexen Themen l\u00e4sst sich fast jede Meinung mit irgendwelchen Studien belegen \u2013 auch wenn die Meinung gef\u00e4hrlicher Unsinn ist.<\/p><\/blockquote>\n (…)<\/p>\n Auch mit Fakten kann man l\u00fcgen \u2013 wenn man einen kleinen Teil der Fakten isoliert betrachtet, obwohl sich nur im Kontext mit vielen anderen Fakten ein sinnvolles Gesamtbild ergeben w\u00fcrde.<\/p><\/blockquote>\n \u00a7<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n“‘Aber eine Studie hat gesagt!’ \u2013 die Scheinwissenschafts-Falle”.<\/a><\/p>\n