{"id":95192,"date":"2024-02-13T07:16:34","date_gmt":"2024-02-13T06:16:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=95192"},"modified":"2024-02-13T07:16:34","modified_gmt":"2024-02-13T06:16:34","slug":"journal-rosenmontag-12-februar-2024-schwimmrunde-mit-cafe-puck-einkehr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/02\/journal-rosenmontag-12-februar-2024-schwimmrunde-mit-cafe-puck-einkehr.htm","title":{"rendered":"Journal Rosenmontag, 12. Februar 2024 &#8211; Schwimmrunde mit Caf\u00e9-Puck-Einkehr"},"content":{"rendered":"<p>\u00dcberraschend lang geschlafen, das auch noch sehr gut.<\/p>\n<p>Morgens \u00fcberwies ich erstmal noch ein Geld an die Rentenversicherung: <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/01\/journal-donnerstag-25-januar-2024-riesiger-deko-mond-ueberm-zirkuszelt.htm\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Die Auskunft, wegen der ich eigens dort angerufen hatte<\/a>, war falsch gewesen, und es fehlte noch etwas zur gesamten Ausgleichszahlung. Das hatte ich erst im Best\u00e4tigungsschreiben \u00fcber meine vorherige Zahlung erfahren. (Zwei weitere S\u00e4tze darin verstand ich allerdings so sehr nicht, dass ich zweifelte, ob das nun alles tats\u00e4chlich klappen w\u00fcrde, beschloss aber, das auf mich zukommen zu lassen &#8211; telefonische Ausk\u00fcnfte mit Nachfragen zu Kl\u00e4rung sind ja offensichtlich nicht belastbar.)<\/p>\n<p>Per E-Mail traf der Terminblocker zu einer besonders sensationellen Hochzeit im August ein. In den Hinweisen zum Dress Code tauchten Begriffe wie &#8220;fanciest finery&#8221; und &#8220;most theatrical threads&#8221; auf &#8211; ich werde alle Hemmungen fahren lassen d\u00fcrfen! M\u00fcnchner*innen! Her mit den Tipps zu angemessenen Hochzeitsgast-Ausstatterinnen! (Idealerweise welche, mit denen Sie bereits Erfahrungen gemacht haben, diesmal aber gerne auch L\u00e4den, an deren Schaufenstern Sie regelm\u00e4\u00dfig sehns\u00fcchtig die Nase platt gucken.) (Laut Benimmregeln soll man ja als Gast nie der Braut Konkurrenz machen. In diesem konkreten Fall nehme ich an, dass genau das die Challenge ist.)<\/p>\n<p>Nach dem Duschen ging ich auf einen schnellen Einkauf zur Metzgerzeile am Viktualienmarkt: Zum Abendessen sollte es Bratw\u00fcrste geben, ich besorgte rohe fr\u00e4nkische.<\/p>\n<p>Zur\u00fcck daheim griff ich meine gepackte Sporttasche und fuhr mit Herrn Kaltmamsell zum Olympiabad: Ich hatte ihn einfach mal gefragt, ob er mitkommen wolle &#8211; und nach kurzer Verdutzung wollte er (ich coachte ihn liebevoll durchs Einpacken von allem Erforderlichen). Am Eingang trennten wir uns aber schon wieder: Er brauchte ja noch eine Eintrittskarte, und wir schwimmen unterschiedlich lang.<\/p>\n<p>Ich hatte gestern viel Freude am Schwimmen: Meine Bahn war die meiste Zeit wenig belegt, ich startete zwar mit ein wenig Schulter-\/Armschmerzen, doch sie wurden nicht l\u00e4stig, meine Lendenwirbels\u00e4ule gab Ruhe, immer wieder kam die Sonne durch die riesigen Fenster.<\/p>\n<p>Ein freier Wochentag, an dem ich zum Schwimmen gehe &#8211; wie fr\u00fcher schloss ich ein Fr\u00fchst\u00fcck im Caf\u00e9 Puck an, ich lie\u00df mich gem\u00fctlich mit der Stra\u00dfenbahn hinfahren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240212_02_CafePuck.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240212_02_CafePuck.jpg\" alt=\"\" width=\"325\" height=\"436\" class=\"alignnone size-full wp-image-95200\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dort traf ich auf die seit vielen Jahren vertraute Bedienung, nahm von der Mittagskarte den gemischten Teller mit Nah\u00f6stlichem. Nach ausf\u00fchrlicher Zeitungslekt\u00fcre spazierte ich durch die Stadtmitte nach Hause, auf dem Marienplatz gab es zu meiner \u00dcberraschung Faschingstreiben.<\/p>\n<p>Kartoffelnkochen f\u00fcr Kartoffelsalat zu den Bratw\u00fcrsten. W\u00e4hrend sie abk\u00fchlten, b\u00fcgelte ich eine Runde, darunter ein Cord-Kleid, bei dessen Kauf mir der Verk\u00e4ufer geraten hatte: &#8220;Am besten gar nicht waschen.&#8221; Jetzt hatte ich mich doch mal getraut, weil es m\u00fcffelte, und siehe da: Sieht wunderbar aus.<\/p>\n<p>Dabei h\u00f6rte ich eine BR2-Radiosendung:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.br.de\/mediathek\/podcast\/eins-zu-eins-der-talk\/maximilian-knoller-landwirt\/2089852\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Eins zu Eins. Der Talk<br \/>\nMaximilian Knoller, Landwirt&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/fnordon.de\/@texasjim\/111914458066884336\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@Texas-Jim<\/a><\/p>\n<p>Maximilian Knoller ist jung, bewirtschaftet einen Bio-Hof am Ammersee, den er im Januar von seinem Vater \u00fcbernommen hat, und ist seit 2023 verheiratet mit dem Nicht-Landwirt Daniel. Eine interessante und sympathische Mischung.<\/p>\n<p>Stefan Parrisius als Interviewer war mir auch sehr sympatisch, er erinnerte mich an die besten Bayern3-Morgentelegramm-Zeiten:<br \/>\nParrisius: &#8220;Rentiert sich das?&#8221;<br \/>\nKnoller: &#8220;Wir sind auf einem guten Weg.&#8221;<br \/>\nParrisius: &#8220;Also nicht.&#8221;<\/p>\n<p>Weitere H\u00e4uslichkeiten: Kartoffelsalat zubereitet, beide Paar Wanderstiefel gr\u00fcndlich eingefettet (nach dem Herbst war ich zu faul gewesen, und den freien Dienstag wollen Herr Kaltmamsell und ich f\u00fcr eine ordentliche Wanderung nutzen). Vor die Abendessenzubereitung passte noch eine Runde Yoga-Gymnastik, dann briet ich die Bratw\u00fcrste sch\u00f6n langsam, aus zwei \u00fcbrigen gekochten Roten Beten machte ich Salat.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240212_06_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240212_06_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-95201\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die W\u00fcrste schmeckten ganz ausgezeichnet, die merke ich mir. Nachtisch Schokolade. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/4c0b8fed869240b0814cd6e682a042ce\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcberraschend lang geschlafen, das auch noch sehr gut. 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