Das Brot gelang hervorragend (Anschnitt nach Abk\u00fchlen).<\/p>\n Das Drau\u00dfen war d\u00fcster, aber weiter mild, es regnete. Die Kopfschmerzen lie\u00dfen sich auch nicht durch Ibu vertreiben, ich f\u00fchlte mich m\u00fcde. Doch ich hatte mich auf eine Schwimmrunde gefreut, also machte ich mich daf\u00fcr fertig und in ging in Nieselregen zur U-Bahn.<\/p>\n Unterwegs machte ich einer Gruppe Hispanohablantes Platz, gedankenlos mit spanischer Erkl\u00e4rung, dass sie so zusammen sitzen konnten, woraufhin sie sie komplett verstummten. (Verzeihung, so war’s nicht gemeint. Aber in M\u00fcnchen ist Spanisch fast genauso wenig Fremdsprache wie Englisch.)<\/p>\n Im Geb\u00e4ude der Olympiaschwimmhalle sah ich vor der Bezahlschranke (hihi) hinunter aufs Becken – mit sinkender Laune: Es war so voll, wie ich es noch nie gesehen hatte, zwei Bahnen durch Rudelschwimmer besetzt, ganz kurz \u00fcberlegte ich umzukehren. Doch das h\u00e4tte meine Laune weiter verschlechtert, ich lie\u00df es darauf ankommen.<\/p>\n Im Olympiapark selbst fand gestern ein Volkslauf statt, die Teilnehmenden nutzten die Schwimmbadumkleiden, ich musste einen leeren Spind erst suchen.<\/p>\n Doch von da an ging es aufw\u00e4rts: Die am wenigsten genutzte Bahn, in die ich mich herabgelassen hatte, leerte sich bald, ich f\u00fchlte mich gar nicht mehr m\u00fcde, das Kopfweh war weg. Gutes Schwimmen, nach 3.000 Metern h\u00e4tte ich locker noch weiter k\u00f6nnen (wollte es aber nicht \u00fcbertreiben, und es war eh schon sp\u00e4t).<\/p>\n Am s\u00fcdlichen Beckenende, also Richtung Sprungbecken, nahm ich bei jeder Wende deutlich den Geruch von Dauerwellen-Chemikalie wahr (ich bin so alt, dass ich die noch aus eigenem Riechen kenne), Wasserstoffperoxid? Vermutlich einfach zur Reinigung verwendet, doch der Geruch schubste den Gedankengang an, dass die Blumenkohlfrisur auf Basis von Dauerwelle auf den H\u00e4uptern alter Frauen wie seinerzeit dem meiner polnischen und meiner spanischen Oma wohl ausgestorben ist. Und durch den praktischen Kurzhaarschnitt ersetzt wurde. Auch dass damit der Ph\u00e4notyp alter Damen ausgehfein mit Kleid, Pumps, Handtasche durch beige Funktionskleidung mit Klettverschlussschuhen abgel\u00f6st wurde, ein Generationenwechsel an der Spitze der Bev\u00f6lkerungspyramide. Ich bin schon gespannt auf den n\u00e4chsten Styling-Wechsel – zu dem dann ich geh\u00f6ren werde.<\/p>\n Den R\u00fcckweg begann ich mit der Tram, unterbrach ihn f\u00fcr Espressobohnenkauf in der Maxvorstadt – und musste dann wieder zur\u00fcck zur Tram gehen, denn an der U2 wird derzeit gebaut. Das Wetter war mittlerweile deutlich heller und freundlicher geworden.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck kurz nach zwei bestand daheim aus zwei m\u00e4chtigen Scheiben frischem Brot, die eine mit G\u00e4nseschmalz (von dem werden wir noch eine Weile haben), die andere mit Butter und bulgarischem Akazienhonig. Au\u00dferdem einer gro\u00dfen Hand voll libanesischer Pistazien.<\/p>\n Gem\u00e4chlicher Nachmittag mit Zeitungslekt\u00fcre und einer Runde Yoga-Gymnastik, bevor ich mich fein machte f\u00fcr die Abendeinladung mit Herrn Kaltmamsell bei Freunden. Daf\u00fcr nahmen wir eine U-Bahn in Richtung S\u00fcdwesten. Bl\u00f6derweise startete mein Kreislauf kurz davor seine Superschwindel-Schwei\u00dfausbruch-Frier-Nummer (seit den Glutattacken der Wechseljahre wei\u00df ich sicher, dass das keine ist), ich nahm ein kleines Handtuch mit, um unterwegs wenigstens Gesicht, Hals und Haar halbwegs zu trocknen.<\/p>\n Wir verbrachten einen ausgesprochen lukullischen Abend mit Champagner-Cocktail, wunderbarer Suppe (dazu ein \u00fcberraschend passender fr\u00e4nkischer Orange Silvaner Kerstin Laufer<\/a>), einer m\u00e4chtigen fr\u00e4nkischen Bauernente (von der ich mir mit der Erkl\u00e4rung “der Gast bekommt das beste St\u00fcck” gleich mal einen Schenkel schnappte), begleitet von Kl\u00f6\u00df, Blaukraut, Selleriesalat (unbedingt nachbauen), im Glas einen wunderbaren spanischen Roquers de Porrera aus dem Priorat.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240217_01_ButtermilchMischbrot.jpg\")
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