{"id":960,"date":"2005-07-29T13:28:55","date_gmt":"2005-07-29T11:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=960"},"modified":"2020-07-22T09:08:31","modified_gmt":"2020-07-22T07:08:31","slug":"familienalbum-5-die-spanische-weinbauernseite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2005\/07\/familienalbum-5-die-spanische-weinbauernseite.htm","title":{"rendered":"Familienalbum &#8211; 5: Die spanische Weinbauernseite"},"content":{"rendered":"<p><img src='https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Moratin.jpg' \/> <\/p>\n<p>An meinen Gro\u00dfvater spanischerseits erinnere ich mich gar nicht. Er starb, als ich acht war, also habe ich ihn auf etwa vier Spanienurlauben erlebt \u2013 mehr nicht. Und auch mein Vater wei\u00df nicht einmal, ob sein Vater sieben oder acht Geschwister hatte. Aber er konnte mir sagen, dass er aus einer alten Weinbauernfamilie stammte, aus <a href=\"http:\/\/www.arrakis.es\/~luismr\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener noreferrer\">El Puente del Arzobispo<\/a> bei Toledo. <\/p>\n<p>Nicht nur mein Gro\u00dfvater zog in den 30ern nach Madrid, auch einige seiner Geschwister. Schon Legende ist meine lang verstorbene Gro\u00dftante Julia: Sie wurde eine hochdotierte Lebedame, hatte angeblich sehr hochrangige G\u00e4ste aus dem Umfeld der Franco-Regierung, und wohnte in einem luxuri\u00f6sen Appartement hinterm Parque del Retiro, in der Calle Juan de Urbieta.<\/p>\n<p>Ein anderer Gro\u00dfonkel von dieser Seite, der <em>t\u00edo<\/em> Felix meines Vaters, hatte in Madrid eine Bodega, also ein Weinlokal. Dort wurde das Foto oben aufgenommen. Die Bodega lag bei der Plaza San Juan und hatte zwei Eing\u00e4nge, einer mit der Adresse Calle Santa Mar\u00eda 46, einer Morat\u00edn 33. Ganz offensichtlich gibt es dort immer noch ein uriges Altstadtlokal, das heute <a href=\"http:\/\/www.conspiradores.com\/historia.htm\" target=\"_new\" rel=\"noopener noreferrer\">Taberna Morat\u00edn<\/a> hei\u00dft (ein wenig runterscrollen).<br \/>\nT\u00edo Felix ist der Herr rechts mit den dicken Brillengl\u00e4sern, vor ihm macht sich mein sp\u00e4terer Vater recht wichtig (ah, liegt also in den Genen), rechts hinter ihm steht der \u00e4ltere Bruder meines Vaters. T\u00edo Felix ist der Verwandte, der meinen Vater protegierte und daf\u00fcr sorgte, dass er eine gute Ausbildung bekam. Mein Vater erz\u00e4hlt, dass er als Bub immer nach der Schule in der Bodega vorbeischaute und mithalf. Aus den drei Zapfh\u00e4hnen auf dem Bild kamen verschiedene Arten Rotwein. Es gab die Sorten billig (mit viel Wasser verd\u00fcnnt), mittelteuer (mit ein wenig Wasser verd\u00fcnnt), teuer (unverd\u00fcnnt) \u2013 der Spanier ist halt von Natur aus ein Weinkenner.<\/p>\n<p>In der N\u00e4he der Bodega lag die Berufschule. Mein Vater hatte die Schule der Salesianer besucht, die damals einen exzellenten Ruf hatte und sicherstellte, dass mein Vater bis heute ein echtes Hassverh\u00e4ltnis zur katholischen Kirche hat. Obwohl sie darauf ausgelegt war, sp\u00e4tere B\u00fcroangestellte auszubilden, wollte mein Vater unbedingt ein Handwerk lernen. Berufsschulen sind bis heute in Spanien die Ausnahme (man lernt einen Beruf halt beim Arbeitgeber), damals war es fast unm\u00f6glich, auch nur in Sichtweite eines Platzes zu kommen. Doch die Lehrer der Berufschule kehrten jeden Tag auf dem Heimweg in der Bodega des T\u00edo Felix ein. Und dieser bearbeitete sie so lange, bis sie seine Neffen, also meinen Vater und seinen Bruder, zur Aufnahmepr\u00fcfung zulie\u00dfen. Mein Vater lernte Elektriker, mein Onkel wurde Dreher.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An meinen Gro\u00dfvater spanischerseits erinnere ich mich gar nicht. Er starb, als ich acht war, also habe ich ihn auf etwa vier Spanienurlauben erlebt \u2013 mehr nicht. Und auch mein Vater wei\u00df nicht einmal, ob sein Vater sieben oder acht Geschwister hatte. 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