{"id":96284,"date":"2024-03-25T06:22:56","date_gmt":"2024-03-25T05:22:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=96284"},"modified":"2024-03-25T14:08:55","modified_gmt":"2024-03-25T13:08:55","slug":"journal-sonntag-24-maerz-2024-schnee-graupel-und-stockfischabenteuer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/03\/journal-sonntag-24-maerz-2024-schnee-graupel-und-stockfischabenteuer.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 24. M\u00e4rz 2024 &#8211; Schnee, Graupel und Stockfischabenteuer"},"content":{"rendered":"<p>Wunderbar und ausreichend geschlafen. Interessant getr\u00e4umt, unter anderem vom spanischen Verlagswesen, das viel besser als das deutsche funktionierte und zum Beispiel f\u00fcr die vielen Krimi-liebenden Fabrikarbeiter immer wieder Gesamtausgaben der beliebtesten Reihen herausgab. Von keinem Detail daran habe ich irgendwelche Fachkenntnis, ich bin stolz auf mein Fantasiezentrum, das daraus etwas bis zur Erz\u00e4hlbarkeit Koh\u00e4rentes baute.<\/p>\n<p>Die Energie nutzte ich erst mal, um mich <a href=\"https:\/\/www.organspende-info.de\/organspende-register\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">online f\u00fcr Organspende zu registrieren<\/a>. Einen ausgef\u00fcllten Organspende-Ausweis trage ich in meiner Geldb\u00f6rse bei mir, seit ich denken kann, allerdings immer in der Sorge, ob der im Ernstfall auch schnell genug gefunden wird. Die Absicherung einer Registrierung ist mir sehr sympathisch.<\/p>\n<p>Beim ersten Aufruf der Website zum Start hatte der Vorgang arg kompliziert ausgesehen, doch an diesem Sonntagmorgen erinnerte ich mich daran, dass ich sehr wohl eine Online-Ausweisfunktion habe, wo ich meine PIN nachgucken kann, dass ich bereits f\u00fcr das m\u00fchsame Erk\u00e4mpfen der Bayern-ID die Ausweis-App installiert hatte.<\/p>\n<p>Da mein Personalausweis eingelesen werden musste, begann ich den Registrier-Prozess auf meinem Smartphone. F\u00fcr ein Durchspielen auf dem PC h\u00e4tte man ein Leseger\u00e4t ben\u00f6tigt: Das ist nach meiner Erinnerung das erste Mal, dass ein Amtsvorgang eigentlich nur auf Smartphone ausgelegt ist &#8211; eigentlich schlau, ist deutlich weiter verbreitet als pers\u00f6nliche Rechner. Nach einfachen, verst\u00e4ndlichen Anweisungen las ich meinen Personalausweis durch Legen hinters Smartphone ein, verifizierte ihn mit der PIN. Nach nur einer Fehlermeldungsrunde wurde ich um Eingabe meiner Krankenversicherungsnummer gebeten und um Hinterlegung meiner E-Mail-Adresse. Durch Anklicken in einer Auswahl h\u00e4tte ich die Organspende auch nur eingeschr\u00e4nkt erlauben k\u00f6nnen, die Entscheidung jemand anderem \u00fcbertragen oder v\u00f6llig untersagen.<\/p>\n<p>Das war\u2019s, ich bin als Organspenderin in Deutschland registriert. Allerdings muss ich jetzt noch bis Sommer lebendig durchhalten, um wirklich n\u00fctzlich zu sein: Der Zeitplan der Einf\u00fchrung nennt auf der Website 1.7.2024 f\u00fcr \u201cAbruff\u00e4higkeit Entnahmekrankenh\u00e4user\u201d.<\/p>\n<p>Weil das endlich mal wieder ein rundes Technikthema war, <a href=\"https:\/\/techniktagebuch.tumblr.com\/post\/745814430662656000\/24-m%C3%A4rz-2024\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">schrieb ich nach Jahren Pause im Techniktagebuch dar\u00fcber.<\/a><\/p>\n<p>Bloggen, Internetlesen, Fertigmachen f\u00fcr eine Schwimmrunde im Olympiabad. Dass es um neun bereits windig regnete, nahm mir die Entscheidung ab, ob ich nicht doch radeln wollte. Und da waren auch schon Schnee und Graupel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_01_Kuechenbalkonblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_01_Kuechenbalkonblick.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-96321\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich holte also nochmal die dicke Winterjacke raus und setzte mich damit in eine U-Bahn zum Olympiapark.<\/p>\n<p>Gutes Schwimmen, die Bahnen waren nicht voller als an Samstagen. Mit R\u00fccksicht auf meine zickige linke Schulter lie\u00df ich es langsam angehen und erh\u00f6hte erst nach einigen Bahnen den Druck. Ich schwamm problemlos, manchmal sogar mit Sonnenschein, sp\u00fcrte zwar die akute Stelle im Kreuz, doch ohne Schmerz. So hatte ich Mu\u00dfe, \u00fcber meine aktuelle Lekt\u00fcre, Larissa Kikols <i>Signed<\/i> nachzudenken und warum sie mir so gut gef\u00e4llt.<\/p>\n<p>Auf meinem R\u00fcckweg zum U-Bahnhof setzte wieder Regen ein. Daheim buk ich erst mal die Erdnuss-Cookies f\u00fcr die Arbeit, etwas nach zwei gab es zum Fr\u00fchst\u00fcck Birne, dann einige Scheiben selbst gebackenes Schokoladenbrot aus der Gefriere mit Butter und Zwetschgenmus.<\/p>\n<p>Internetlesen, Buchlesen, kleine Siesta, mehr Buchlesen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_04_Kuechenbalkonblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_04_Kuechenbalkonblick.jpg\" alt=\"\" width=\"355\" height=\"412\" class=\"alignnone size-full wp-image-96325\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mehr Schnee und Graupel.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell w\u00fcrde sp\u00e4t von seinem Deutschlehrer*innen-Ausflug heimkommen, ich kochte dennoch Nachtmahl &#8211; wir w\u00fcrden es halt getrennt essen. Jetzt kam der seit Tagen gew\u00e4sserte Stockfisch zum Einsatz: Meine Eltern hatten bei einer regelm\u00e4\u00dfig nach Portugal fliegenden Nachbarin Bacalao bestellt, und sie war mit einem ganzen salzgetrockneten Fisch zur\u00fcckgekommen. Davon hatte ich am Sonntag zuvor ein gro\u00dfes St\u00fcck bekommen. Jetzt kochte ich dieses weich, w\u00e4hrend der Fisch abk\u00fchlte, turnte ich eine Runde Yoga-Gymnastik. Dann l\u00f6ste ich das Fischfleisch von den Gr\u00e4ten: Ein Teil wurde mit unter anderem Kartoffeln und Lauch aus Ernteanteil baskischer Fischeintopf f\u00fcr den Abend, den anderen Teil w\u00fcrde ich nach v\u00f6lligem Abk\u00fchlen einfrieren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_07_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240324_07_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"387\" height=\"310\" class=\"alignnone size-full wp-image-96324\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wurde gut! (Ein bisschen zu salzig &#8211; waren vier Tage W\u00e4ssern mit mehrfachem Wassertausch nicht genug?) Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell bekam sp\u00e4t auch noch zwei Teller Stockfisch-Eintopf und erz\u00e4hlte dazu bereits ein wenig von seinem Ausflug. Auf arte lief <i>La La Land<\/i>, gefiel mir jetzt besser als damals im Kino, ich komm einfach nicht drauf, wo er hakt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>F\u00fcr die wahrscheinliche Altersstruktur der Lesenden hier zielgruppenperfekt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.br.de\/nachrichten\/bayern\/wohin-mit-den-schaetzen-wenn-sammler-nicht-mehr-koennen,U7kJmjK\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Wohin mit den Sch\u00e4tzen? Wenn Sammler nicht mehr k\u00f6nnen&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Schaffen Sammelnde zu Lebzeiten keine L\u00f6sung f\u00fcr ihre Sch\u00e4tze, wandert vieles auf den M\u00fcll oder zur\u00fcck auf den Sammelmarkt. Ein fr\u00fchzeitiges Loslassen falle den meisten Sammelnden schwer. &#8220;Deshalb sterben 90 bis 95 Prozent der Sammlungen auch mit dem Sammler.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Meldung aus der Vorreiter-Nation \u00d6sterreich:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.derstandard.at\/story\/3000000212608\/mama-geht-tanzen\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Mama geht tanzen<br \/>\nEin Club, drei Stunden, 2000 Frauen: Eine neue Partyserie speziell f\u00fcr M\u00fctter feiert in \u00d6sterreich einen Riesenerfolg. Trinken unter Zeitdruck und Stau am M\u00e4nnerklo&#8221;<\/a><\/p>\n<p>via <a href=\"https:\/\/mastodon.social\/@sauer_lauwarm\/112147041003337478\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">@sauer_lauwarm<\/a><\/p>\n<p>Das klingt richtig gut!<\/p>\n<blockquote><p>Viele sind in Freundinnengruppen gekommen. Junge Mamas, die sich aus der Babyspielgruppe kennen. M\u00fctter, die \u00fcber die Kindergarten-Whatsapp-Gruppe von der Party erfahren haben. Ich entdecke aber auch einige Frauen \u00fcber 60. Sie sehen nicht aus wie Mamas, die kleine Kinder zu Hause haben. Sp\u00e4ter erfahre ich von der Veranstalterin, dass etwa 25 bis 30 Prozent der Frauen keine M\u00fctter sind. Sie sind heute nicht hier, weil sie einen Abend ohne Kinder genie\u00dfen wollen. Sie sind hier, weil sie endlich mal wieder in einen Club gehen wollen. Zu einer vern\u00fcnftigen Uhrzeit. Weil sie ohne M\u00e4nner feiern wollen, ohne st\u00e4ndig angetanzt und angemacht zu werden. Ohne ihr Trinkglas im Auge behalten zu m\u00fcssen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Revival of the Tanztee Samstag- und Sonntagnachmittag?<br \/>\n(Wahrscheinlich zu nah an der Pfarrjugend-Disco.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/d61ce87ab43449b4a985af0c10d34954\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wunderbar und ausreichend geschlafen. 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