{"id":99377,"date":"2024-07-06T09:46:36","date_gmt":"2024-07-06T07:46:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=99377"},"modified":"2024-07-06T17:04:51","modified_gmt":"2024-07-06T15:04:51","slug":"journal-freitag-5-juli-2024-wmdedgt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/07\/journal-freitag-5-juli-2024-wmdedgt.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 5. Juli 2024 &#8211; #WMDEDGT"},"content":{"rendered":"<p>Frau Br\u00fcllen fragt, &#8220;Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?&#8221; und schart f\u00fcr den 5. des Monats wieder Tagebuchblogger*innen um sich unter dem Hashtag #WMDEDGT: <a href=\"https:\/\/bruellen.blogspot.com\/2024\/07\/050724-wmdedgt.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Hier die Ausbeute f\u00fcr Juli 2024.<\/a><\/p>\n<p>Wie erwartet schwer eingeschlafen, unruhig geschlafen, zudem aber auch viel zu fr\u00fch aufgewacht &#8211; das Wochenende wird das rausrei\u00dfen m\u00fcssen. Ich f\u00fchlte mich nur leicht dumpf, wusste aber, dass mich der Schlafmangel am Vormittag einholen w\u00fcrde.<\/p>\n<p>Das Wetter hatte die Vorhersagen nicht gelesen, war statt sommerlich deutlich d\u00fcster und k\u00fchl, ich griff wieder zu langen Hosen, zu geschlossenen Schuhen und zu Jacke. Auf dem Weg in die Arbeit wurde ich sogar feuchtgeregnet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_01_Screenshot.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_01_Screenshot.png\" alt=\"Handy-Screenshot mit Anzeige &quot;16 Grad&quot; und Sonnensymbol\" width=\"234\" height=\"293\" class=\"alignnone size-full wp-image-99399\" \/><\/a><\/p>\n<p>Was die App behauptete.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_03_Bueroblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_03_Bueroblick.jpg\" alt=\"Blick auf hohes modernes B\u00fcrogeb\u00e4ude vor dunkelgrauem Himmel \" width=\"484\" height=\"363\" class=\"alignnone size-full wp-image-99400\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wie&#8217;s vorm B\u00fcrofenster aussah.<\/p>\n<p>Auf den G\u00e4ngen und Fluren freit\u00e4gliche Homeoffice-Ruhe, so lie\u00df sich gut arbeiten. Morgen-Routine: Rechner starten, Tasche auspacken (Brotzeit, Zeitung), Wasser f\u00fcr Tee aufsetzen, in Rechner einloggen, Tee kochen.<\/p>\n<p>Beim Arbeiten merke ich immer deutlicher die Nachteile der kaputten Suchmaschinen. Bis vor kurzem dienten mir Google-Suchen auch bei der Einsch\u00e4tzung, wie gebr\u00e4uchlich ein Fachbegriff ist und in welchem Kontext er verwendet wird. Wenn ich jetzt f\u00fcr einen Begriff sehr wenige Treffer bekomme, kann das auch bedeuten, dass Websites, auf denen er vorkommt, vom aktuellen Such-Algorithmus schlicht als irrelevant eingestuft werden. Es ist verheerend. Jetzt erst wird mir bewusst, f\u00fcr wie viele Zwecke ich Google genutzt habe, die gar nicht vorgesehen waren.<\/p>\n<p>Normal emsige Arbeit, lie\u00df sich auch mit Schlafmangel gut bewerkstelligen.<\/p>\n<p>In der Challenge &#8220;Wie skurril kann ein Beschaffungsprozess werden?&#8221; wurde eine neue Benchmark erreicht: Ein Formular, mit dem ich durch Unterschrift versichern muss, dass ich die Regeln f\u00fcr das Ausf\u00fcllen eines \u00e4lteren, weiterhin verpflichtenden Formulars kenne.<\/p>\n<p>Mittagscappuccino im Westend, jetzt lie\u00df sich endlich die Sonne sehen, wenn auch nur phasenweise und mit frischem Wind.<br \/>\nZu Mittag gab es ein gro\u00dfes St\u00fcck Empanada vom Vorabend.<\/p>\n<p>Nachmittags Routineaufgaben, ich konnte p\u00fcnktlich Feierabend machen. Allerdings k\u00e4mpfte ich jetzt mit Schwindel, die Eink\u00e4ufe beim Vollcorner waren m\u00fchsam. Aber ich freute mich an W\u00e4rme und Sonne.<\/p>\n<p>Gymnastik war daheim bei anhaltender Wackeligkeit wenig attraktiv, statt dessen k\u00fcmmerte ich mich ausf\u00fchrlich um Finger- und Zehenn\u00e4gel, es war h\u00f6chste Zeit. Das dauerte so lang, dass fast schon Zeit f\u00fcr Abendessenszubereitung war, ich setzte mich nur kurz zum Ausruhen hin.<\/p>\n<p>Zum dritten Mal in Folge und innerhalb weniger Wochen teilte mir ein Online-Anbieter nach Kauf mit, dass die bestellte Ware doch nicht verf\u00fcgbar war. Hmpf. Diesmal war es ein Sonderangebots-Bikini mit Neckholder, wie ich sie beim Drau\u00dfenschwimmen bevorzuge &#8211; ich hatte gezielt nach einem Back-up f\u00fcr meinen derzeitigen einzigen gesucht.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Nachtmahl, freit\u00e4glich eigentlich traditionelle Kuh auf Wiese (gebratenes Rindfleisch mit Salat), machte ich eine Weinentdeckung der j\u00fcngsten Verkostung auf:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_09_GsellmannTraminer.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_09_GsellmannTraminer.jpg\" alt=\"Stilglas mit dunklem, leicht tr\u00fcben Wei\u00dfwein, dahinter eine Weinflasche, dahinter Geschirrschrank\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-99401\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gsellmann.at\/portfolio-items\/traminer-2021\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Gsellmann aus Gols hat einen Traminer<\/a>, spontanvergoren und im Eichenfass sowie in Amphore ausgebaut, der echt abgefahren, aber wirklich fein schmeckt: Teerose in der Nase, dann trocken und aromatisch im Mund.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_06_Cotedeboeuf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_06_Cotedeboeuf.jpg\" alt=\"Eine gro\u00dfe, dicke Scheibe rohes Rindfleisch mit Fettrand auf wei\u00dfem Einwickelpapier\" width=\"310\" height=\"411\" class=\"alignnone size-full wp-image-99402\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich hatte mir C\u00f4te de Boeuf gew\u00fcnscht, Herr Kaltmamsell hatte beim Eisenreich am Viktualienmarkt ein sehr sch\u00f6nes gefunden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_08_Cotedeboeuf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_08_Cotedeboeuf.jpg\" alt=\"Dieselbe Scheibe Fleisch dunkel und kross gebraten auf einem wei\u00dfen Schneidebrett, im Hintergrund eine tiefe, schwarze Eisenpfanne\" width=\"337\" height=\"458\" class=\"alignnone size-full wp-image-99403\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_10_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_10_Nachtmahl.jpg\" alt=\"Gedeckter Tisch mit Stroh-Sets, zwei Glastellern mit Tranchen Rindfleisch, dazwischen eine wei\u00dfe Sch\u00fcssel mit gr\u00fcnem Salat\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-99404\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dazu gab&#8217;s Ernteanteil-Salat mit Zitronensaft-Vinaigrette und s\u00fc\u00dfer Zwiebel. Schmeckte alles hervorragend, der Wein passte auch zum Salat, vom Trumm Fleisch blieb nur wenig \u00fcbrig (ich durfte den Knochen abnagen &#8211; wir sind eine Knochennag-Familie im Gegensatz zu der von Herrn Kaltmamsell). <\/p>\n<p>Die Platz-Sets sind neu: Ich hatte sie \u00fcber eine instagram-Werbung f\u00fcr Kleidung bei einem spanischen Shop entdeckt, der in Spanien produzierte Produkte anbietet &#8211; und sie erinnerten mich sehr an spanische Bast-Sets meiner Kindheit, die meine Mutter sch\u00f6n gefunden hatte. Hier ging die Bestellung dann doch gut, nachdem die erste R\u00fcckmeldung gelautet hatte, es gebe die Sets nur noch in Blau (indiskutabel, diese Farbe war die einzig korrekte). Doch nachdem ich meine Bestellung storniert hatte, wurden sie mir dann doch wie gew\u00fcnscht best\u00e4tigt, ich bestellte erneut (und f\u00fcr g\u00fcnstiger). Erw\u00e4hnenswert: Die runden Untersetzer sind eigentlich Brotteller, in besagtem spanischen Shop gibt es eine gro\u00dfe Auswahl Brotteller &#8211; f\u00fcr spanische Privathaushalte offensichtlich sinnvoll, weil es wohl bis heute zu allem Brot gibt.<\/p>\n<p>Nachtisch Schokolade. Ich war sehr, sehr m\u00fcde, versuchte mich aber bis nach neun wach zu halten &#8211; eigentlich nur, weil mir Schlafengehen am hellichten Tag komisch vorkam.<\/p>\n<p>Von drau\u00dfen drang seit Stunden Baustellen-L\u00e4rm herein; er klang, als w\u00fcrde eine Stra\u00dfe weiter gleichzeitig ein Haus abgerissen und eine aufgerissene Stra\u00dfe aufgef\u00fcllt und festger\u00fcttelt. Als w\u00fcrde jemand gleichzeitig mit Spundw\u00e4nden Mikado spielen. Und das in der Freitagnacht. Ich griff wieder zu Ohrst\u00f6pseln, musste dennoch das Fenster schlie\u00dfen, denn ich wollte wirklich, wirklich schlafen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/buch_vonsuffrin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/buch_vonsuffrin.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"228\" class=\"alignnone size-full wp-image-99106\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gestern las ich Dana von Suffrin, <i>Otto<\/i> aus.<\/p>\n<p>Mir gefiel der Roman gut, in dem eine junge Frau als Ich versucht, das Leben ihres sterbenden Vaters Otto aufzuschreiben, die Geschichte ihrer wirren und seltsamen Familie &#8211; in der sich die Geschichte Deutschlands im 20. Jahrhundert, auch die Europas spiegelt (der Vater ist ein Jude aus Siebenb\u00fcrgen). Sie beginnt in der Gegenwart in einem M\u00fcnchner Krankenhaus, von dort geht es in Erinnerungen und in wirren Dialogen mit ihrem Vater hin und her &#8211; irgendwie schafft sie es ganz ungeordnet dann doch.<\/p>\n<p>Es gibt keine eigentliche Handlung nach diesem Anfang im Krankenhaus, wo sie ihren Partner kennenlernt &#8211; der Roman liest sich ein wenig wie ein Werkstattbericht \u00fcber das Schreiben dieses Buchs. Doch das machte nichts, denn es gibt einige interessante Figuren, denen man nahe kommt, und mir gefiel, wie viel M\u00fcnchen drin ist (Olympiastadt, Isar, Trudering). Immer wieder schreibt die Erz\u00e4hlerin sch\u00f6ne Beobachtungen auf:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot.jpg\" alt=\"\" width=\"721\" height=\"203\" class=\"alignnone size-full wp-image-99389\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot.jpg 721w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot-600x169.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 721px) 100vw, 721px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ganz am Schluss ein Hadern mit dem Festhalten von vielleicht doch nur Oberfl\u00e4chlichem (passt gut zum heutigen #WMDEDGT):<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot_2.jpg\" alt=\"\" width=\"733\" height=\"113\" class=\"alignnone size-full wp-image-99390\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot_2.jpg 733w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240705_Otto_Screenshot_2-600x92.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 733px) 100vw, 733px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mittransportiert werden Informationen, wie j\u00fcdischer Alltag heute in Deutschland aussehen kann, s\u00e4kular, zwischen allen St\u00fchlen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/1e43d3ec15084e6aa050c758a242ea98\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frau Br\u00fcllen fragt, &#8220;Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?&#8221; und schart f\u00fcr den 5. des Monats wieder Tagebuchblogger*innen um sich unter dem Hashtag #WMDEDGT: Hier die Ausbeute f\u00fcr Juli 2024. 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