Archiv für Juli 2022

Fleischpflanzerl

Samstag, 30. Juli 2022

1 Bund Petersilie (deutsche Größe und im Winter kleiner als im Sommer) waschen und fein hacken, gerne inklusive der meisten Stengel. 1 mittelgroße Zwiebel schälen und fein hacken. 1 Zehe Knoblauch schälen und fein hacken. In einer kleinen Pfanne 2 Essl. Pflanzenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch auf kleiner Hitze glasig braten, für die letzte Minute […]