Eierlikör-Rührkuchen
Dienstag, 16. Mai 2023
Ein Klassiker nach dieser Vorlage. Eine Gugelhupfform gründlich buttern und mit Mehl ausstäuben. In einer Rührschüssel 125 gr Weizenmehl Type 405 125 gr Speisestärke 4 gestr. TL Backpulver (12 gr – ich empfehle Weinstein-Backpulver, das nicht so vorschmeckt) 200 gr Puderzucker, gesiebt 4 TL Vanillezucker vermischen. Ofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. 250 […]
