Archiv für Mai 2026

Kirschkuchen mit Rahmguss

Sonntag, 3. Mai 2026

3 Gläser Sauerkirschen (je 350 gr Abtropfgewicht) in einem Sieb abtropfen lassen. Backofen vorheizen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze. Knetteig bereiten aus 350 gr Mehl 160 gr Zucker 2 Pck Vanillinzucker (oder 2 Essl. Vanillezucker) 200 gr Butter (kalt) 1 Prise Salz 2 Eier. Auf einem Blech ausrollen. 15 Minuten backen. Für den Guss […]