Orangen-Linsen mit Gelber Bete
Samstag, 31. Oktober 2026
Eine Tasse Belugalinsen mit zwei Tassen Wasser bissfest kochen (20-30 min.). Abkühlen lassen. Drei kleine oder zwei größere Gelbe Bete kochen (ca. 45 min.). Abkühlen lassen, schälen, in Würfel schneiden (ca. 1 cm). In eine Salatschüssel geben, Linsen dazuschütten. 3 Essl. Mandelstifte in einer Pfanne trocken anrösten. 1 kleine Zwiebel fein würfeln. In Olivenöl bei […]
