Englischer Einfluss
Dienstag, 7. Juli 2009 um 20:48An einem Abend gingen wir in Brighton nicht aus zum Essen, sondern holten uns eine Brotzeit im Supermarkt Waitrose. Darunter war ein Schälchen mit Hummus Maroccan Style, das ganz ausgesprochen gut schmeckte – erheblich würziger als das Hummus, das ich gewohnt war. Ich memorierte die Zutatenliste und versuchte mich heute am Nachkochen. Mit Erfolg, das Zeug war so gut, dass höchstens zwei Drittel in der Servierschüssel landeten. So habe ich es gemacht.
Das Wetter (München übt sich wieder im Dauerregen) und die dann doch angeschlagene Gesundheit machen mich so schlapp, dass ich heute nicht mal Lust hatte, Schwimmen zu gehen. Es wird doch nichts Ernstes sein.
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