Journal Pfingstsonntag, 8. Juni 2025 – Brotbacken, Isarlauf, Brudertelefonat

Montag, 9. Juni 2025 um 8:01

Gut und lang geschlafen, sogar das Sieben-Uhr-Schlagen vom Kirchturm St. Matthäus drang nur vage zu mir durch.

Tagesstart mit Brotbacken: Den alten Sauerteig verwendete ich für mein Schnelles Weizenmischbrot, brauchte dafür Roggenmehl 997 auf, ergänzte mit Roggenvollkornmehl. Eigentlich schon Experiment genug, doch dann verrechnete ich mich auch noch bei der Flüssigkeit, Ergebnis Spätzleteig. Spannend war dadurch vor allem der Schritt Einschießen: Würde sich der Teig-Klops vom Geschirrtuch im Gärkörbchen lösen oder es in den gusseisernen Topf mitreißen?

Heller Teigling, unregelmäßig geformt, in schwarzem Topf

Puh.

Blick in schwarzen, tiefen Topf, darin ein goldgelber Brotlaib mit aufgerissener Kruste, dahinter der Deckel des Topfes

Na geht doch.

Laufen wollte ich eigentlich meine nördliche Stammstrecke an der Isar ab Tivoli, doch die Tramgleise dorthin werden gerade bebauarbeitet, Anfahrt kompliziert. Fürs Radeln war mir das Wetter zu wechselhaft, ich plante um und nahm eine U-Bahn nach Thalkirchen. Meine gestrige Runde wurde Thalkirchen – Großhesseloher Brücke – Isarwehr Großhesselohe – Thalkirchen – Flaucher – Westermühlbach – Alter Südfriedhof.

Es war nicht viel los (das Wetter), mein Körper spielte gut mit (nur Andeutung von Zwicken in der bösen linken Wade), auf dem Heimweg kam ich immer wieder in ruhigen Gedankenfluss mit Tagträumen. Das Wetter war herrlich mit milder Temperatur, immer wieder aufreißendem Himmel, starkem erfrischenden Wind, der das Laub zu Filmscore-reifem Rauschen brachte.

Eisengeländer vor Wasser, davor eine Bank, auf der jemand sitzt, daneben ein Laubbaum, im Hintergrund am Ende des Gewässers ein gelbwandiges Wehr-Gebäude

wei schwarze Gänse hintereinander von der Seite auf hellem Kiesweg, dahinter ein Wasserlauf mit niedriger Brücke

Schon beim vorherigen Lauf hatte ich am Hinterbrühler See diese beiden schwarzen Gänse gesehen mit roter Schnabelwurzel. Meine Mastodon-Timeline half mir später beim Bestimmen: Obwohl doppelt so groß wie Stockenten, handelt es sich nicht um Gänse, sondern Enten, und zwar um Moschusenten (“die in Nord-, Mittel- und Südamerika vom südlichen Texas bis ins nördliche Argentinien beheimatet ist”). Andere fliegen nach Schottland, um ungewöhnliche Vögel zu sehen, ich lauf einfach so lange in der Nähe des Tierparks rum, bis sie dort auftauchen.

Sehr erhöhter Blick auf zwei Flussläufe, dazwischen und drumrum Wiesen und Wald, der Himmel darüber dunkel bewölkt

Endlich mal (früher) normaler Wasserstand der Isar, der Regen der Vortage hat wohl wirklich etwas ausgerichtet.

Baustelle um ein gelbes Wehrhäuschen im Kies, dahinter Auwald

Die Baustelle am Isarwehr Großhesselohe schreitet voran.

Sonnenbeschienene Fußgängerbrücke über Fluss, drumrum Auwald

Nahes Flussbett mit Kies, Steinen, Weiden, Wasser

Sonniger parkähnlicher alter Friedhof mit hüfthohem Gras und Blumen zwischen den vereinzelten Grabsteinen und großen Bäumen

Frühstück kurz vor zwei.

In mehrere Scheiben angeschnittener Brotlaib mit aufgerissener Kruste und mittgroßporiger Krume

Auf das frische Brot freute ich mich seit Stunden, aß eine Scheibe mit Grillgemüse, zwei mit Butter und Zuckerrübensirup, das Scherzl nur mit Butter. Das alles möglichst schnell, um nicht zu früh satt zu sein. Und dann war mir nicht mal schlecht!

Ausführliches Lesen der Wochenend-Süddeutschen, dazwischen langes Telefonat mit meinem Bruder. Jetzt weiß ich wieder, wo wer aus seiner Familie gerade steht – und dass er und seine Frau dieses Jahr überraschend schlagartig im leeren Nest ohne Nifften sitzen werden, nicht wie erwartet nach und nach.

Draußen gingen immer wieder heftige Regenschauer nieder, ich hatte mit meinem Isarlauf Glück gehabt.

Yoga-Gymnastik mit viel Dehnen für meine durchjoggten Beine, dann machte ich Herrn Kaltmamsell und mir Whiskey Sour zum Aperitif. Zum Nachtmahl bereitet er ein Curry aus Ernteil-Kartoffeln, -Brokkoli, -Kohlrabi, und zwar Aloo-Gobi-Style – das schmeckt wahrscheinlich eh mit allem, mit diesem schmeckte es auf jeden Fall. Nachtisch war Erdbeerkuchen von Schwiegers: Herr Kaltmamsell hatte den Tag dort verbracht.

Sturmwarnung (Bloggerin aus der Urspuppe) wies mich freundlicherweise daraufhin, dass ein Link in meiner Blogroll inzwischen Spam geworden war. Um diese Blogroll hatte ich mich seit Jahren nicht mehr gekümmert, merkte ich mit schlechtem Gewissen. Dabei scheinen Blogs seit einiger Zeit wieder ein wenig Aufmerksamkeit der Online-Forschung zu bekommen. Ich nahm mir die Zeit, die Liste durchzuaktualisieren, hier finden Sie den derzeitigen Stand.

Eine Liste von Blogs, für die ich mich interessiere. Manche davon wurden seit Jahren nicht aktualisiert – sie haben dennoch einen Platz in meinem Herzen. Manche sind verwaist, weil der/die Blogger*in dahinter nicht mehr lebt. Sie gehören immer noch zu denen, für die ich mich interessiere.

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Nils Minkmar gestern in seinem Newsletter “Der siebte Tag” mal wieder mit optimistischen Erkenntnissen:
“Die große Illusion”.

In dieser Gesamtschau schlägt sich Europa nicht schlecht: Weder Macron noch Merz oder von der Leyen neigen zum Personenkult. Die politische Bühne wird nicht von Milliardären und Millionären allein bevölkert. Die checks und balances halten, Religion ist Privatsache und wer krank wird, ist nicht gleichzeitig auch ruiniert. Wer lügt und hetzt, erfährt Widerspruch. Wer vorgibt, seine Politik von Gott persönlich zu beziehen, bekommt den Rat, seine Seele ärztlich untersuchen zu lassen.

Europa ist nicht perfekt. Aber es könnte schlimmer sein.

die Kaltmamsell

Journal Samstag, 7. Juni 2025 – Umgeplanter Regensamstag: Schwimmen statt Wandern

Sonntag, 8. Juni 2025 um 8:46

Etwas unruhige Nacht, weil Ängste meinen Herzschlag hochtrieben, nach ausreichend Schlaf aufgewacht zu Regenrauschen. Das sich laut Wettervorgersage den ganzen Tag fortsetzen sollte: Der angekündigte Scheißwettertag im langen Pfingstwochenende war von Sonntag auf Samstag vorgerutscht. Für gestern hatten Herr Kaltmamsell und ich eigentlich eine ausführliche Wanderung geplant, die verschoben wir also auf den deutlich wetterberuhigten Montag – um den Preis, dass dann mehr Menschen unterwegs sein würden, aber ich hatte gelernt, dass mir Wandern bei strömendem Regen einfach keinen Spaß macht.

Freudige Überraschung: Die Wochenend-Süddeutsche steckte im Briefkasten!

Ganzkörper-Spiegelselfie einer Frau mit kurzen weißen Haaren in voluminösem schwarzen Mantel, Jeans, Turnschuhen

Eine Schwimmrunde hatte ich für Sonntag geplant, die rutschte mit dem Regenwetter vor auf gestern, ich nahm eine U-Bahn zum Dantebad (meine eigenen Aufzeichnungen erinnerten mich daran, dass die Wassertemperatur im Sommer im Olympiabad gesenkt und mir zu niedrig wird). Dort war das Schwimmbecken herrlich wenig beschwommen, ich konnte gedankenverloren durchziehen. Nur hin und wieder spürte ich Regentropfen auf meinen Schultern.

Anschließend ging ich bis zur übernächsten U-Bahn-Station zu Fuß: Auf dem Weg war mir beim Radeln eine kleine Konditorei aufgefallen, in deren Schaufenster ich altmodische Buttercremetorten sah. Die wollte ich testen.

Hauseingang eines Altbaus aus rötlichem Stein, Holztür, darüber ein steinernes Frauengesicht, links vom Türrahmen ein braunes Hausnummernschild

Hauseingang in der Baldurstraße.

In der Konditorei Markus bekam ich Haselnuss- und Nougattorte, zudem Frankfurter Kranz fürs abendliche Dessert.

Um zwei frühstückte ich, was ich eigentlich als Wanderbrotzeit geplant hatte: Nektarinen und gelbe Kiwis mit Sojajohurt, darin Leinsamenschrot und Kürbiskerne.

Gestern nahm ich endlich meine Knochenschall-Kopfhörer in Betrieb. Novemberregen schwimmt seit einiger Zeit damit und hört Podcasts/Hörstücke, das las sich sehr attraktiv. Denn mir wird beim Schwimmen durchaus fad: Im Grunde kann ich nicht beurteilen, ob ich nach 3000 Metern aufhöre, weil ich erschöpft bin oder meinem Hirn jetzt wirklich nichts mehr einfällt.

Bestellt und aufgeladen waren die Kopfhörer schnell, doch dann verließ mich die Energie für die nächsten Schritte. Gestern koppelte ich sie mit meinem Handy und legte zum Ausprobieren eine einstündige Bügelrunde ein: Der Klang schien mir ein wenig dumpfer zu sein als bei In-Ear-Hörern, aber ich kam gut zurecht, auch mit den spärlichen Knöpfen daran (immer noch mehr als die An-/Ausfunktion durch Drücken auf den Kopfhörer meiner In-Ears, die ich immer wieder versehentlich betätigte, wenn ich sie weiter in den Gehörgang schob).

Nächste Schritte: Dateien auf die Kopfhörer laden (ich habe bereits nachgelesen, wie das geht), eine schwimm-taugliche Aufsetzform herausfinden (unter Badekappe?). Ziel ist, genug Podcasts oder andere Hörstücke in der Länge 75 85 Minuten zu finden, damit ich künftig nicht mehr Bahnen zählen muss, statt dessen in dieser Zeit unterhalten werde und etwas lerne, idealerweise anschließend locker noch weitere 1000 Meter schwimmen kann.

Draußen mehr Regen, durchaus auch heftig strömend. Erinnerungen an das schlimme Hochwasser vor einem Jahr. Eine Kollegin wohnt immer noch bei ihren Schwiegers, die eigene Wohnung liegt im Erdgeschoß und mitten in einer der am bösesten betroffenen Städte. Und hatte Ölheizung.

Den Nachmittag mit Rumlesen im Internet verbracht, interessante Dinge gelernt.

Endlich mal wieder eine längere Folge Yoga-Gymnastik (17 Minuten fühlen sich nach arg wenig an, zehn Minuten mehr sind willkommen). Adrienes Yoga-Hinweis “where attention goes, energy flows” lässt sich übrigens ganz hervorragend auf Medien-Konsum anwenden.

Zum Nachtmahl verarbeitete Herr Kaltmamsell die jungen Roten Bete aus Ernteanteil inklusive ihren dichten, knackigen Blättern (zur Erinnerung: das ist dieselbe Pflanze wie Mangold, nur halt auf Knollen gezüchtet -> Blätter verwenden wie Mangold).

Aufsicht auf Pfanne und Topf, in der Pfanne klein geschnittene Rote-Bete-Blätter und halbierte kleine Bete-Knollen, im Topf gekochte dunkle Körner

Dazu hatte ich Roggen gekocht: Gekauft für einen Einsatz beim Brotbacken, doch mit anderthalb Stunden Kochen in Salzwasser werden die Körner genau so saftig knackig wie z.B. Grünkern (diese Konsistenz liebe ich), haben zudem einen köstlichen Eigengeschmack nach Roggen. Dazu gab es Haselnusssauce. Gutes Abendessen!

Aufsicht auf nahezu unsichtbaren Gasteller auf Bast-Tischset, auf dem Teller drei halbe Stücke Torte, rechts daneben eine gelbe Serviette mit Kuchengabel

Tris di torte als Dessert, am besten schmeckte der Frankfurter Kranz mit überraschend fruchtiger Note.

Zur Abendunterhaltung ließen wir im Live-TV Disneys Encanto laufen – nett, dauerte mir aber mit ständigen Werbeunterbrechungen zu lange (die mich zudem immer ärgerlich aus der Filmstimmung rissen), ich las bei Wikipedia nach, wie er ausging.

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Schöne Geschichte von der Rettung einer mallorquinischen Dorfwirtschaft, ich drücke Daumen für den Erfolg.

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Hintergrundbericht über einen unterschätzten Beruf im Filmgeschäft: Casting (ab 2026 endlich eine Oscar-Kategorie).
“How Hollywood Finds Its Stars: Behind the Scenes With Casting Directors, the Most Important and Least Understood Job in Movies”.

“When casting is done well, people think that person fell from the sky,” Finn says. “Actually, we read 2,500 people to arrive at Tom Holland for Spider-Man.”

via @juliapuehringer, die auf Bluesky ganz erstaunlich regelmäßig Links zu Lesenwertem postet.

die Kaltmamsell

Journal Freitag, 6. Juni 2025 – Arbeit, Besorgungen, gutes Essen

Samstag, 7. Juni 2025 um 9:00

Kurz vor Weckerklingeln aufgewacht mit dem Gefühl, genug Schlaf bekommen zu haben.

Am fünften Tag in Folge keine Süddeutsche im Briefkasten; die ersten vier hatte ich bereits reklamiert, ungefähr bei dieser Grenze kam bislang ein Anruf mit Bitte um Entschuldigung. An Arbeitstagen kann ich mir ja mit dem Büro-Examplar behelfen, wenn ich schnell genug bin. Jetzt hoffe ich, dass wenigstens die Wochenend-Ausgabe eintrifft.

Keine Jacke für den Arbeitsweg, das langärmlige Baumwollkleid hielt warm genug. Nach nur Ahnungen in den Vortagen jetzt ganz deutlich: Die Linden blühen duftend. Weitere Natur: Zwei orange Eichhörnchen, die einander jagten, am Himmel viele Mauersegler, auf einem Bauzaun ein junger Rotschwanz. Und auf dem Platz vor dem Verkehrsmuseum zwei Frauen beim Yoga, ich passierte sie im forward fold.

Ich begegnete vielen aufgebrezelte Hijabis in prächtigem Glitzer (ihre männlichen Begleitungen ebenfalls festlich gekleidet), da fiel mir ein: Gestern war Opferfest.

Der Arbeitsrechner verschluckte sich seit 24 Stunden an erforderlichen Updates, erzwang dabei immer wieder Neustarts. Das ist immer eine ärgerliche Arbeitsunterbrechung, gestern ärgerte ich mich zusätzlich, weil ich gerade die Programme, die ich ständig brauche, zur jetzt so viel besseren Übersicht auf meine drei Bildschirm (MS Teams auf Laptop) verteilt hatte. Bisher bedeutete ein Neustart vor allem Ärger, weil ich mich in den meisten Programmen anmelden muss – und nach Neustart nochmal. (Hat da jemand „single sign on“ erwähnt? Wird in meinem Berufsleben seit mindestens 20 Jahren behauptet, ordne ich mittlerweile als Schlangenöl ein.) Die Arbeit mit mehreren Bildschirmen gefällt weiterhin sehr gut und hat eine angenehme Cockpit-Note.

Im Vordergrund ein Café-Tischchen aus Holz mit Intarsien, darauf eine blaue Tasse Cappuccino, im Hintergrund Café Besucher:innen und durch die große Glasfront sonnige Außenplätze

Mittagscappuccino im Westend, der Marsch hin und zurück in eher sonnigem Wetter, in Wind und milder Luft sehr angenehm.

Später beim Mittagessen (Nektarinen, Hüttenkäse) stellte ich allerdings den ersten Nachteil der schönen neuen Welt mit multiplen Bildschirmen fest: Der Schreibtisch ist ganz schön voll. Teetasse oder Wasserglas kann ich nur noch mit Strecken erreichen, eine Zeitung passt zum Lesen nicht mehr an die Seite – ich musste die Fensterbank rekrutieren.

Gestern zwickte es überdurchschnittlich schmerzhaft links von der Lendenwirbelsäule, was mich besonders oft zwischen Arbeiten im Stehen und im Sitzen wechseln ließ. Irgendwann probierte ich als Gegenmittel die Kamel-Rückbeuge aus der Yoga-Gymnastik im Stehen: Es krachte an verschiedenen, auch unerwarteten Stellen im Körper – und das Zwicken war weg. (Ich wünschte, ich wüsste für jede Art von Zwicken solch wirkmächtigen Gegenmittel.)

Nach pünktlichem Feierabend nahm ich eine U-Bahn in die Innenstadt für Besorgungen – leider mit geringem Erfolg. Im Camper-Laden probierte ich zwei Sandalen-Modelle, die ich online entdeckt hatte, doch schon nach wenigen Schritten wusste ich, wo ich auch nur mit 100 Schritten mehr Blasen haben würde. Also keine neuen Sandalen. Dann suchte ich beim Ludwig Beck nach meinem neuen Nagellack-Liebling: Dort wurde genau diese Marke OPI gerade aussortiert, und die gesuchte Farbe, so wurde mir beschieden, sei ohnehin seit Jahren nicht mehr im Programm. (Nebenbei wieder bemerkt: Auf der Theatinerstraße sehe ich immer ausgesprochen interessant gestylte Frauen verschiedenen Alters.)

Etwas erfolgreicher: An seinem letzten Arbeitstag vor Urlaub holte ich mir im Vorbeigehen beim Friseur einen Termin nach seinem Urlaub – werde allerdings noch drei Wochen eingewachsen durchhalten müssen. Wenigstens bekam ich im Allnatura nahezu alles von der Einkaufsliste.

Daheim Yoga-Gymnastik, dann Freitagabend-Drinks:

Auf einer Balkonbrüstung zwei Weißweingläser mit trüber heller Flüssigkeit, dahinter Bäume

Wir gossen nochmal handgemachten Vin d’orange mit Prosecco auf (das letzte Restl mit Mineralwasser – das schmeckte uns sogar noch besser).

Ein Block Thunfischfleisch in Farbverlauf hellrose bis weinrot auf einem Stück Wachspapier

Herr Kaltmamsell hatte eine Hypothek auf unsere Wohnung aufgenommen, die uns nicht mal gehört, und auf meinen seltenen Wunsch frischen Thunfisch zu Goldpreisen gekauft: Einen, den man ethisch vertreten kann, von einem spanischen Familienbetrieb mit eigenen Händen gefangen und beim Dallmayr in die Theke gelegt.

Holztisch mit Bast-Sets, darauf Glasteller mit gebratenem Thunfisch-Steak, grünem Spargel, einer mittelbrauenen Sauce, sonst auf dem Tisch gelbe Servietten, Gabel und Messer, gefüllte Weingläser mit Rosé

Es gab ihn mit gebratenem grünen Spargel (dieses Jahr habe ich nicht die geringste Lust auf weißen), beides mit einer Haselnuss-Chili-Sauce, die mir eingefallen war und die Herr Kaltmamsell umsetzte. Schmeckte alles hervorragend, dazu passte der spontanvergorene Rosé Pittnauer Dogma.

Nachtisch Speiseeis und Schokolade, Abendunterhaltung war eine neue TV-Serie, deren Beschreibung ich attraktiv fand, unter anderem weil darin allgäuer Schwäbisch gesprochen wird: Tschappel, hier in der Mediathek. Ich fand die ersten beiden Folgen tatsächlich originell in ihrer nicht-realistischen, schnellen Machart, sehr nett ein bissl drüber – doch auch die werde ich sehr wahrscheinlich nicht weiter schaffen.

Im Bett war mir nicht nach der düsteren Stimmung von Unser Deutschlandmärchen, statt dessen griff im zu einem Papierbuch, das schon so lange auf meinem Nachtschränkchen steht, das es sich zu verbiegen beginnt: The Season. A Candid Look at Broadway von William Goldman (den man vor allem als Drehbuchautor kannte, der aber auch sehr spannende und reflektierte Bücher über die Branche schrieb). Gleich im ersten Kapitel beschreibt er einen der späten Auftritte von Judy Garland – das war genau das richtige vorm Einschlafen.

§

Gestern zum ersten Mal zufällig das Mastodon-Profil von @novemberregen geöffnet – und mich sehr gefreut, denn da steht etwas, was wir alle, die wir wo und wie auch immer Sachen ins Web schreiben, berücksichtigen sollten:

Personal Commitment:

I take responsibility for what I share on social media.
I don’t post anything that degrades, dehumanizes, or makes blanket judgments – not even for a supposedly good cause.
I check sources and think about possible impact.
I won’t build belonging through mockery or outrage.
I care about real engagement – nuanced, respectful, open.

I make mistakes. If you spot one, please tell me.

die Kaltmamsell

Journal Donnerstag, 5. Juni 2025 – #WMDEDGT? mit einem Streetart-Memorial

Freitag, 6. Juni 2025 um 6:21

Frau Brüllen fragt an jedem 5. im Monat: “Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?” -“WMDEDGT?” – und sammelt die Antworten diesmal hier.

Der sehr frühe Wecker rettete mich aus Angst mit schnell und hart schlagendem Herz: Erleichtert stand ich auf für Milchkaffee, Fertigbloggen, Zähneputzen, Katzenwäsche, Laufkleidung, Morgenkaffee für Herrn Kaltmamsell, Bankstütz. Und dann lief ich an die Isar.

Wie vorhergesagt, regnete es ein bisschen (die Unwetterwarnungen waren bereits vor Mitternacht aufgehoben worden). Doch da die Luft mild war, brauchte ich als Regenschutz lediglich meine Schirmmütze und ließ mich in hin und wieder von Regentropfen feuchtregnen.

Asphaltierter Weg durch Park mit dichten Bäumen

München ist ordentlich.

Ich war oft an ihm vorbeigelaufen, der Herr hatte es sich in der Unterführung der Brudermühlbrücke mit viel Ausstattung häuslich gemacht. Doch irgendwann standen Kerzen am Ort der Häuslichkeit. Heute entdeckte ich, dass Streetart die Unterführung in ein Memorial für ihn verwandelt hat.

Das fand ich sehr rührend.

Die gut 70 Minuten Lauf waren genau richtig, ich fühlte mich gut durchbewegt und erfrischt.

Zackiges Duschen, Körperpflegen, Anziehen, gegen das regnerische Wetter schlüpfte ich für den Marsch in die Arbeit in meinen Kapuzenmantel.

Über den Vormittag regnete es vorm Bürofenster immer wieder kräftig, gut so. Ich schaute nach einem Friseurtermin, denn ich fühle mich bereits ziemlich eingewachsen. Doch Herr Friseur macht erstmal zwei Wochen Urlaub – mal sehen, ob ich durchhalte oder einfach irgenwohin gehe.

Zum Mittagscappuccino unter Kapuze, die musste aber lediglich Tröpfeln abhalten.

Emsigkeiten bis Mittagessen, dann gelbe Kiwi sowie Hüttenkäse mit ein wenig Leinsamenschrot.

Nachmittags unter anderem jemandem etwas beigebracht, vermutlich mit deutlich zu vielen Details für echtes Hängenbleiben. Na gut, war eh die erste Stufe: Zeigen und Zugucken. Die nächste Stufe Selbermachen, während ich zugucke – die kommt ja noch.

Ich bekam meinen zweiten Bildschirm und eine Einführung. Und stellte sehr schnell fest: Wie geil ist DAS denn!

Fürs Abendessen war ich zuständig. Ich nahm eine U-Bahn zum Marienplatz, um am Viktualienmarkt beim Tölzer Kasladen noch etwas zum geplanten Ernteanteil-Salat zu kaufen. Ich musste ein wenig in der Schlange warten, tat das aber zum einen gern, weil ich das flinke, aber immer aufmerksame und zugewandte Personal schätze, zum anderen weil mir das Zeit zum Umschauen gab. Als ich drankam, erfuhr ich auch Trauriges: Den Donauwörther Landkäse gab es derzeit nicht, weil die Käserei Opfer des schlimmen Hochwassers vor genau einem Jahr wurde und jetzt erst wieder aufgebaut wird.

Abstecher in den Eataly für italienische Nektarinen aus Direktimport. Daheim Yoga-Gymnastik, dann richtete ich das Nachtmahl an.

Es erwies sich, dass Nektarinen hervorragend zu Stilton passen. Das Abgefahrenste auf dem Käseteller war allerdings der noch unreife Graukäs, der aussah wie verschiedene zusammengepappte Käsebrösel. Nachtisch Schokolade.

Im Bett neue Lektüre: Dinçer Güçyeter, Unser Deutschlandmärchen – gleich mal von den poetischen Erzähltechniken überrascht worden.

§

Nature writing hat in der englischsprachigen Literatur eine lange Tradition, immer wieder gibt es auch Ausgaben zu diesem Thema vom Literaturmagazin Granta. Meist geht es in irgendeiner Weise um die intensive Begegnung eines Menschen mit einem heimischen Tier, um die Auswirkungen dieser Begegnung auf die Einstellung des Menschen zu Natur und um die Reflexion dessen. Ich würde aber auch den Roman Watership Down ganz ohne Menschen in diese Kategorie einordnen. Warum gibt es wohl in dieser Ausprägung keine deutschsprachige Tradition? Tiergeschichten wie die von Felix Salten sind ganz anders.

Gleichzeitig kommen deutsche Übersetzungen von typischen Vertretern dieses nature writing in Deutschland sehr gut an, H is for Hawk von Helen Macdonald war auch als H wie Habicht ein Bestseller (Empfehlung, ist wirklich gut). Jetzt also Chloe Dalton, Raising Hare, deutsch Hase und ich (nein, mir fällt kein besserer Titel ein – schade, dass auch niemandem bei Klett-Cotta). Während der Corona-Einschränkungen lebt die beruflich sehr umtriebige Chloe in ihrem Haus auf dem Land. Sie stößt in dessen Nähe auf einen verwaisten Junghasen – und nimmt ihn nach einigem Zögern mit. Das Buch schildert, wie sie das Junge durchbringt, sehr bemüht darum, dem Wildtier das Wildsein zu lassen: Chloe gibt ihm keinen Namen, streichelt es nicht, fasst es nur notfalls an. Sie liest sich tief ins Hasentum ein, in historische Perspektiven, in seine Rolle im Ökosystem. Und sie schildert ihre Beobachtungen des Tiers – im Bewusstsein, dass sie ihm dafür so nahe kommt, wie es nur selten Menschen vergönnt wird. Natürlich macht das etwas mit Chloe, verändert sie durch Einsichten und Erlebnisse.

Das war für mich ungemein spannend und anrührend zu lesen, ich lernte viel. Lese-Empfehlung, auch wenn das letzte Kapitel überflüssig ist und den Haugout von Seitenschinden hat: Eine nochmalige Introspektion und die Predigt zu Achtsamkeit im Umgang mit der Natur hätte es aus meiner Sicht nicht gebraucht.

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“Ingolstadt erkennt Zeitungsverleger Reissmüller posthum die Ehrenbürgerwürde ab”.

Der frühere Herausgeber des “Donaukurier” hatte seine Rolle im NS-Staat bis zu seinem Tod vertuscht. Nun distanziert die Stadt sich von der einstigen Machtfigur, die Kritik rigoros unterdrückte.

Dieses Reissmüller-Ingolstadt ist auch das Ingolstadt, das man in Marieluise Fleißers Werken erleben kann. Und das, wie ich auf einer Beerdigung vor zwei Jahren feststellte, immer noch gelebt wird. (Es gibt auch andere Ingolstädte! Sonst würden sich nicht so viele wundervolle Menschen dort wohl fühlen!)

die Kaltmamsell

Journal Mittwoch, 4. Juni 2025 – Aber schöne Füße

Donnerstag, 5. Juni 2025 um 5:36

Nacht mit vielen Träumen (unter anderem irgendeine Mischung aus “Bares für Rares” und “Kunst und Krempel”, der wertvolle antike Gegenstand hatte irgendwas mit Nasen zu tun), zu denen mein Körper sich unbequeme Armhaltungen ausdachte: Einmal wachte ich auf dem Rücken auf (ich werde über die vergangenen Jahre immer deutlicher von der Seiten- zur Rückenschläferin – vielleicht Auswirkung der Physio-Erklärung in der Reha 2019, das sei mit sehr flachem oder gar keinem Kissen die LWS-freundlichste Schlafhaltung) mit Händen hinterm Kopf, einmal mit den Unterarmen überm Bauch.

Ich wachte unwillig, aber zu blauem Himmel mit Sonnenschein auf, durchs offene Fenster kam milde Luft herein. Das passte mir gut, so konnte ich für den mittäglichen Pediküre-Termin frierfrei in Sandalen schlüpfen.

Sonniger Platz mit einer prächtigen Villa, davor Bäume

Bis zu diesem Termin war eine Menge zu tun, aber nichts Unangenehmes, und es drängelte auch niemand.

Mittagscappucino bei Nachbars, zu echter Mittagszeit marschierte ich ins östliche Westend zu meiner Kosmetikerin. Es war sehr warm geworden, ich suchte den Schatten. Allerdings passierte, was mir immer beim ersten Laufen in offenen Schuhen der Saison passiert: Ich lief mir sogar in den rundum bequemen Sandalen eine kleine Blase.

Blick von oben auf nackte Füße in weißen Sandalen, die Zehennägel dunkelpink lackiert

Eine Weile später marschierte ich mit schönen Füßen und lackierten Zehennägeln zurück, inklusive Wissen um den Namen des neuen Lack-Lieblings bereits vom letzten Mal – vielleicht komme ich ja doch noch ran und kann ihn auch daheim einsetzen.

Mittagessen über der Tastatur: Aprikosen, Quark mit Joghurt.

Am Nachmittag ordentlich was weggearbeitet, noch keinerlei Anzeichen für die angekündigten Umwetter.

Auf dem direkten Heimweg ein paar Regentropfen, es war sehr schwül. Zu Hause Yoga-Gymnastik und Häuslichkeiten: Unter anderem den schon wieder mehltauigen Waldmeister im Topf vor seinem sicheren Tod abgeernetet und in vier Bündeln eingefroren, im Vorjahr hatte ich ja belegt, dass Einfrieren dieselbe Wirkung wie Welken hat und den Duft freisetzt.

Auf einem Holztisch eine weite Pfanne mit Mohnnudeln, dahinter auf einem Bastset ein Glasteller

Zum Nachtmahl verwendete Herr Kaltmamsell Lagerkartoffeln aus Ernteanteil für köstliche Mohnnudeln. Danach ging aber noch Schokolade.

Jetzt gab es ein bisschen Hagel und Sturm, hörte bald wieder auf.

Früh ins Bett zum Lesen, Chloe Dalton, Raising Hare beendet – dazu später mehr.

die Kaltmamsell

Journal Dienstag, 3. Juni 2025 – Verschiedene Vergangenheiten zur selben Zeit

Mittwoch, 4. Juni 2025 um 6:33

Es regnete morgens genau den sanften Landregen, den der Boden gerade dringend benötigt. Total super, nur gestern ungeschickt getimet, weil ich auf dem Weg in die Arbeit beide Hände voller Tablett mit Nussbaierkuchen haben würde und keine frei für Regenschirm.

Hier das Rezept.
Ich schlüpfte in meinen Kapuzenmantel, und tatsächlich erwies sich dieser als genau richtig: Es ging nicht der geringste Wind, die weite Kapuze blieb schützend über meinem Kopf.

Diesmal war ich gerüstet für Nässe von unten, hatte Wechselfußkleidung eingesteckt – doch bei leicht trocknenden Schuhen und lediglich feuchten großen Zehen brauchte ich sie nicht.

Einen zweiten Bildschirm beantragt, weil ich
– beim Hantieren mit Kalendern, Listen, Websites für eine meiner zentralen Aufgaben davon wirklich profitieren könnte,
– Angst habe, zu der einen alten Kollegin zu werden, die sich störrisch an ihre veraltete Ausstattung klammert, weil MEHR BRAUCHT’S JA WOHL NICHT, IHR WEICHEIER!

Etwas tumultöser Vormittag, aber ich floh auf einen Mittagscappuccino ins Westend. Als ich zurückkam, standen alle vorm Bürogebäude: Feueralarm. (Nichts passiert, nach wenigen Minuten durften alle zurück.)

Später gab es zu Mittag eingeweichtes Muesli mit Joghurt, außerdem Aprikosen (überraschend gut). Mehr heftiges Arbeiten.

Nachmittags Kreislaufturbulenzen mit Schweißausbruch, anschließendem Frieren und Fressattacke: Zwei Stücke Kuchen in der Teeküche mussten dran glauben.

Insgesamt war ich zu Feierabend schon wieder so durch und erschöpft, dass ich es fast nicht auf den Heimweg schaffte.

Nach Hause über Einkäufe im Vollcorner, die Luft sehr schwül.

Kurz vor daheim fiel mich ein wundervoller Blütenduft an. Ich indentifizierte die Quelle.

Hellrosa offene Rosenblüte zwischen schmiedeeisernen Zaunstangen

Daheim Waschmaschine gefüllt, Erdbeeren geschnippelt, Brotzeit vorbereitet.

Ich lasse mich ja von Ihnen influencen, auf Empfehlung von Sylvia gingen wir also fürs Abendessen zur Slurp Nudelbar am Bahnhof.

Völlig kahle Litfaßsäule vor Straßenbahn und Bäumen

Anblick unterwegs – lasst die Litfaßsäule doch nicht so nackig rumstehen, zieht ihr doch wenigstens ein Röckchen an.

Holztischplatte mit zwei schwarzen Suppenschüsseln, darin Suppe mit reichhaltiger Einlage, Stäbchen, großer schwarzer Suppenlöffel

Baukastensystem mit sechs verschiedenen Zutaten-Zusammenstellungen: Für mich mit gebratenem Hühnchen, viel Gemüse, Glasnudeln. Schmeckte wirklich gut, die Spielkomponente des Zutaten-Buffets fehlte natürlich. Als Nachtisch gekamen wir eine Kugel Vanilleeis spendiert.

Auf dem Heimweg immer wieder Regentropfen, zu Hause gab es als zweiten Nachtisch Erdbeeren und Mini-Schokoküsse.

§

Bereits am Montag bloggte Maximilian Buddenbohm:
“Entscheidungsfragen”.

Ich habe die Vermutung, aber das ist nur ein vollkommen unbelegter Gedanke ohne jede empirische Grundlage, dass in den Jahrgängen der Söhne Zufallsverbindungen eine größere Rolle bei der Berufswahl spielen werden als bei denen, die vor ihnen dran waren. Etwa im Sinne von: „Ein Kumpel macht gerade was in einer Werbeagentur, dann sehe ich mir das da auch einmal an.“ Was dann eine eher lapidar anmutende Art wäre, zu großen Entscheidungen zu kommen. Aber vielleicht ist es auch die genau passende Art für eine Generation, die sich jederzeit umentscheiden kann. Nach aller Voraussicht sogar für lange Zeit, vielleicht lebenslang. Denn sie wissen natürlich, dass dies so ist.

Nun, man wird sehen. Die furchtbare Grundangst jedenfalls, bei der Richtungswahl schwere und folgenreiche, kaum jemals wiedergutzumachende Fehler zu begehen, die meiner Generation noch so vertraut war, die uns auch von den damals wirtschaftswundergeprägten Erwachsenen so gründlich eingeimpft wurde, die nehme ich bei dem, was mir an Jugend zur Beobachtung gelegentlich zur Verfügung steht, bisher jedenfalls nicht wahr.

Und wieder fällt mir auf, dass man zur selben Zeit im selben Alter und in derselben Kultur komplett verschiedene Vergangenheiten haben kann (soviel zur Abgrenzbarkeit von Generationen, in diesem Fall der Generation X). Denn mein eigenes Gefühl am Ende der Gymnasialzeit 1986 war: Ich kann ALLES machen, was nehm ich nur? Mich damit für alle Zeit und Ewigkeit zu etwas zu verpflichten, gehörte überhaupt nicht dazu. Um ein Zeitungs-Volontariat bewarb ich mich nicht nach sorgfältiger Recherche und Überlegung oder weil ich dort vorher bereits tätig gewesen wäre, sondern weil mein hoch geschätzter Griechischlehrer diese Ratlosigkeit kommentierte mit: “Sie sind so vielseitig interessiert – warum gehen Sie nicht in den Journalismus?”

Was unterschied mich wohl?
1. Meine Eltern (“Gastarbeiter” und Zwangsarbeiter-Tochter – deutlicher Unterschied zur gebürtig deutschen Nachkriegsgeneration) erzeugten eher Druck mit: Wir haben dir alle Möglichkeiten verschafft, die uns selbst nicht zur Verfügung standen, und der Hergott hat dir Talent geschenkt – das MUSST du zu Großartigem nutzen. (Unter anderem kam das von meiner Mutter als Empowerment gemeinte “Du kann alles werden, was du willst” bei mir so an.) Sie unterstützten alle meine Ideen: Ich erinnere mich, wie mein Vater nach Verlautbarung meiner Journalismus-Pläne Broschüren aus der Audi-Presseabteilung als Infomaterial heimbrachte – <3.
2. Meine impulsive und wissbegierige Persönlichkeit: Ich fand SO viel spannend und versuchenswert.
Meine Zuversicht, dass ich spannende Dinge ausprobieren konnte, ohne mich damit für alle Zeit festzulegen, mag auch eher an Persönlichkeitsstruktur liegen.
3. Ich hatte keinerlei Familienpläne, im Gegenteil war mein Nichtkinderwunsch von klein auf ausgeprägt (erste bezeugte Äußerung “Also ich will mal KEINE Kinder haben!”, als ich sieben war). Das verschaffte mir enorme Freiheit, weil ich in meiner Lebensplanung (welcher junge Mensch hat die wirklich?) nicht einkalkulieren musste, irgendwann eine Familie zu versorgen / zu betreuen.

Gleichzeitig gab es in meinem Abiturjahrgang (nur 49-köpfig, weil altsprachliches Gymnasium) viele, die BWL oder Maschinenbau studierten: Das versprach in der Audi-Stadt Ingolstadt Job-Sicherheit – ein Irrtum, wie sich erwies, viele mussten mit diesem Studienabschluss Anderes tun.

Über die Jahrzehnte Berufstätigkeit erlebte ich dann unter anderem im ca. ersten Jahrzehnt des Jahrtausend (komplett nicht repräsentativ natürlich) eine Generation, die als Studierende ungemein zielgerichtet und erfolgsorientiert war, unter anderem jedes Praktikum auf Wirkung im Lebenslauf abklopfte, das Auslandssemester lieber bleiben ließ, um schneller den Abschluss zu schaffen – und dann mit 22 und einem Uni-Abschluss auf der Straße stand, weil sie den Unternehmen trotz aller schicker Praktika einfach zu jung und unerfahren waren.

Derzeit erlebe ich wieder eher Azubis und Studierende, die mir offen für Vieles vorkommen, und nicht alles muss gleich gelingen.

die Kaltmamsell

Journal Montag, 2. Juni 2025 – Anstrengender Wochenstart

Dienstag, 3. Juni 2025 um 6:30

Recht gute Nacht, aber das frühe Aufstehen und die Aussicht auf eine Arbeitswoche wollten mir gar nicht schmecken.

Das Draußen schwül und überraschend sonnig, auf dem Weg in die Arbeit wurde ich aber ein wenig angetröpfelt.

Nächste Überraschung am Arbeitsplatz: Mir fehlten plötzlich zentrale Berechtigungen. Auch nach Neustart. So konnte ich nicht mal Basics nach Urlaub erledigen wie E-Mails abzuarbeiten, weil ich keinen Zugriff auf für Antworten nötige Dateien hatte. Ticket aufgegeben und LE BIG AUGENROLL.

Hektisch wurde der Vormittag dennoch wegen vieler Kleinigkeiten, aber nicht so hektisch wie schonmal erste Tage nach Urlaub (immerhin). Für Mittagscappuccino schaffte ich es nur zu Nachbars, ließ mich auf den paar Metern im Freien ein wenig anregnen.

Längliches Insekt in einer weißen Wandecke, es hat zusammengelegte hellbraun-dunkelbraun gewürfelte Flügel

Begegnung beim Treppentraining (das mir in der Urlaubswoche wirklich gefehlt hatte), das Tier war von Vorderbeinspitze bis Hinterbeinende etwa zehn Zentimeter groß.

Auch diesmal der Preis für Musikhören (am Samstag beim Sonnenbaden, gestern beim Bügeln): Ohrwurm, ein Teil meines Hirns spielte Musik.

Mittagessen war eingeweichtes Muesli mit Sojajoghurt und Nektarinen. Kurz darauf sorgte der IT-Service dafür, dass ich mit allen Berechtigungen wieder arbeitsfähig wurde. (Gelernt: Dort arbeitet jetzt eine Generation, die mit IT-Crowd-Zitaten nichts mehr anfangen kann, aber so feinfühlig ist zu erkennen, dass Kundin gerade einen Scherz machte, gleichzeitig so freundlich zu lachen.)

Anstrengender und kleinteiliger Nachmittag, ich musste mich mit Gewalt losreißen, um noch zu Öffnungszeiten zur Post am Goetheplatz zu kommen: Ich wollte sehr gern ein Packerl zu Freundin nach Berlin schicken. Das gelang mir.

Edeka-Einkäufe, daheim die Waschmaschine gefüllt und gestartet, dann endlich die wirklich ersehnte Yoga-Gymnastik (unerwartet anstrengend, weil gehaltene Squats, die sie goddess pose nennen können, so lange sie wollen), die ich eigenmächtig verlängerte (bitteschön, ich kann sehr wohl auf meinen Körper hören, wenn er noch happy baby und Shavasana möchte).

Brotzeitvorbereitung, als Abendessen gab es das restliche Paprikahuhn vom Samstagabend – allerdings machte Herr Kaltmamsell dafür frisch böhmischen Knödel, der mit seiner enormen Saugkraft perfekt zu den großen Mengen Sauce passte. Nachtisch reichlich Schokolade.

Wäsche aufgehängt, früh ins Bett zum Lesen.

§

In keiner Weise überraschend, dennoch traurig, wenn auch gut analysiert und präzise benannt von Sven Scholz:
“Beobachtungen zur Jobsuche. Subjektiv und anekdotisch.”

Denn ich hatte bei allem “Fachkräftemangel” und Forderungen nach Verlängerung der Lebensarbeitszeit ja schon mit Mitte/Ende 40 große Mühen bei der Jobsuche.

Das einzige, das ein „Effekt des Alters“ ist: man wird effizienter. Man wird unglaublich effizient. Weil gerade die tagtäglichen Routineschritte so ingrained sind, dass man darüber kaum mehr nachdenken muss. Und man über die Jahre die schnellsten, kürzesten, für Fehler risikoärmsten Methoden und Routinen entwickelt hat, die man bei Bedarf einfach mal so aus dem Ärmel schütteln kann.

Und damit viel mehr Hirnkapazität frei für gerade das Neue, Innovative, Ungewöhnliche und Progressive hat, das doch angeblich sooo wichtig und zentral für gerade auch meine Branche sei, als Menschen, die für Routinetätigkeiten, die slightly von erst kürzlich Gelerntem abweichen, erst einmal ein Youtube-Video brauchen und dann trotzdem noch zum/r „erfahrenen“ Kolleg*in gehen, um kurz nach Rat zu fragen, wie man das am besten angehen könne. Oder halt ein paar Stunden damit verplempern, es selbst raus zu bekommen. Erfahrung und Pattern Recognition gehen Hand in Hand. Man kann keine Transferleistung bringen, wenn der Pool dessen, aus dem man Dinge ableiten kann, noch sehr klein ist.

die Kaltmamsell