Journal Fronleichnams-Donnerstag, 19. Juni 2025 – Sommergrillen bei Elterns

Freitag, 20. Juni 2025 um 7:53

Unruhige Nacht, ich fühlte mich weiterhin gehetzt.

Ohnehin hatte ich mir den Wecker gestellt: Gestern war großes Grillen bei meinen Eltern, dafür durfte ich Brot backen.

Mangels Vortageszeit für Ansetzen und Führen von Sauerteigen wurde es das schnelle Weizenmischbrot. Also nach dem Aufstehen erstmal Brotteig geknetet, Café von leche gab es nach Start des Teiggehens.

Es wurde ein Balkonkaffee, auch bei deutlicher Morgenfrische.

Aufsicht auf einen schwarzen Eisentopf, darin ein aufgerissener Brotlaib, daneben der Topfdeckel, dahinter ein Kuchengitter

Gelungen!

Mit Herrn Kaltmamsell nahm ich einen Zug um halb elf nach Ingolstadt.

Sonnenbeschienene ebene Landschaft, im Vordergrund eine Landstraße, rechts darauf ein Motorradfahrere, im Hintergrund ein Dorf mit weißem Kirchturm

Sonnige, leicht hügelige Landschaft mit Hopfengärten, im Vordergrund ein Stück Bahngleis

Sonnige Landschaft, links ein grünes Getreidefeld, rechts eine Landstraße

Holledau im Juni.

Im elterlichen Garten herrschte bereits Geselligkeit: Bruderfamilie (minus Neffe, der kürzlich nach Berlin gezogen ist), die lieben Schwiegers waren aus Augsburg angereist.

Ausschnitt eines Eigenheimgartens, in dem drei Personen stehen, umblüht von riesigen Rosenbüschen in Rosa und Weiß

Es wurde gerade geblüht wie bescheuert, die Rosen werden von Jahr zu Jahr schöner.

Aperol Spritz, dann begann die große Grillage.

Aufsicht auf einen runden gedeckten Tisch mit vielen gegrillten Speisen und Salaten, gefüllten Tellern und Gläsern, es ragen die Hände der Gäste ins Bild

Auf meinem Teller landeten: Salat aus gerösteter roter Paprika, vom Grill Auberginenscheiben, Weißbrot, Riesengarnelen, Tomatenhälften, Lammkoteletts, frisches Brot.

Dazu viele Informations-reiche Gespräche: Wo ist wer, welche Pläne gibt es (Job, Urlaube, Sport), wie steht es um die Gesundheiten?

Wir saßen noch ein paar Stunden im Schatten der Schirme auf der Terrasse, die vor der ernsthaften Sommerhitze schützten, erst über Espresso, dann über Kaffeeundkuchen – auch meine Mutter war auf die Idee gekommen, den altmodischen Nussbaiserkuchen zu backen (ließ ich aus).

Zurück nach München fuhr ich allein in der wieder wohl klimatisierten Regionalbahn, Herr Kaltmamsell war abends in Augsburg verabredet und direkt dorthin gefahren. Beim Aussteigen in München ein paar angenehme Grad weniger, als es in Ingolstadt gehabt hatte.

Im schattig kühl gehaltenen Daheim eine halbe Stunde Gymnastik. Auf die 30. und letzte Folge von Adrienes Yoga-Programm “Center”, die wie immer ohne Ansagen geturnt wird, hatte ich keine Lust. Statt dessen begann ich wieder ein 7-Tage-Pilates-Intermezzo mit Gabi Fastner, anschließend plane ich das 30-Tage-Programm “Home” von Adriene, mit dem ich vor fast sechs Jahren in Yoga einstieg.

Zum Abendessen machte ich mir einen großen Teil des riesigen Kopfsalats aus Ernteanteil (oh ja, Blätter von Salat aus Freiland sind eine komplett andere Nummer als die aus dem Folientunnel: diese waren dick wie richtiges Gemüse) mit Ernteanteilgurke und zwei Flachpfirsichen, die wegmussten – Joghurtdressing passte sehr gut. Nachtisch Schokolade.

Nicht früh ins Bett, weil ich den Sommerabend auf dem Balkon genießen wollte, außerdem für meine Brotbackpläne am Freitag möglichst spät Sauerteig ansetzen.

Auf dem Balkon las ich Becky Chambers, The Long Way to a Small, Angry Planet, wurde mit dem Besuch eines Amslerichs an der frisch gefüllten Wasserschale auf dem Balkon-Sims beehrt. Herr Amsel schloss seinen Trunk mit ein paar Kadenzen Gesang ab: Yepp, das war der amtierende Revier-Amslerich – dass er echt keine Callas ist (im Gegensatz zu manchem Vorgänger mit beeindruckenden Koloraturen), hatte ich bereits in den vorhergehenden Monaten festgestellt; dieser stößt eher irgendwelche Töne hervor, melodiös ist was anderes.

Im letzten Licht dieser längsten Tage des Jahrs setzte ich mich ans Fenster von Herrn Kaltmamsells Zimmer und wartete auf Fledermäuse – ich musste nicht lange warten.

§

Sarah Bosetti erklärt das AfD-Verbot so, dass Nazis es verstehen:

Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.
https://youtu.be/MbuWGAbJAzg?si=A-4jggLK4n80JxOl

Ich bin nicht gegen ein AfD-Verbot, aber ich will, dass wir alle angemessen deprimiert sind, weil wir überhaupt darüber reden.

(Ich freue mich sehr, dass es weiterhin politisches Kabarett gibt, auch wenn es heute anders aussieht als in der Lach- und Schießgesellschaft vor 30 Jahren.)

die Kaltmamsell

Journal Mittwoch, 18. Juni 2025 – Lerchenmorgen, Hirschgartenabend

Donnerstag, 19. Juni 2025 um 8:27

Etwas zerhackte Nacht, zum Glück schlief ich jedesmal schnell wieder ein.

Als der Wecker extra-früh klingelte, stand ich bereits neben dem Bett, bevor ich zu Bewusstsein gekommen war: Ich wollte Laufen gehen. Also Kurzprogramm Katzenwäsche, Milchkaffee, Blogpost checken und veröffentlichen – raus in den Sommermorgen.

Es war ziemlich kühl, das gefiel mir. Auch dass es diesmal nicht regnete – selbst wenn das mehr Läufer*innen anzog. Zwar jogge ich (derzeit?) auch im Regen wirklich gern, aber schönes Wetter ist hübscher.

Lindwurmstraße Richtung Sendlinger Tor.

Gang zwischen altem und neuerem Teil des Alten Südfriedhofs.

Sankt Stephan

Daheim Säuberung und Anziehen in Sommerliches.

Kamillenparty auf der Theresienwiese.

Emsigkeit am Schreibtisch.

Zusammen mit einem relevanten Teil des Mitmach-Webs war ich in Gedanken bei jemandem im OP, die alle guten Gedanken brauchte. Ich wusste kaum, wohin ich meine Sorgen richten sollte. Da die Patientin eh ausgeschaltet war, verlegte ich mich auf hochenergetische Gedanken ans OP-Personal, die brauchten beste Gesundheit, Ausdauer, Besonnenheit, geistige Klarheit, eine ruhige Hand und die richtigen Entscheidungen. (Abends gab es Entwarnung: Erstmal alles gut gelaufen.)

Auf einen Mittagscappuccino im Westend.

Wackeres Bordsteinblümlein in der Anglerstraße.

Mittagessen: Kiwi, Aprikose, Pfirsich, Muesli mit Joghurt.

Mittelemsiger Nachmittag, es wurde freitäglich ruhig.

Zu Feierabend war ich mit Herrn Kaltmamsell verabredet: Abendessen im Hirschgarten (auf der aktuellen Liste von Dingen, die ich im Sommer gemacht haben möchte). Wir trafen uns gleich dort am Hirschgehege. Beim Spaziergang dorthin war es in der Sonne immer noch angenehm, beim Sitzen im Biergarten war Schatten aber angenehmer.

Der Hirschgarten hält zumindest an einer seiner Schänken noch am alten Prozess fest: Masskrug selbst aus dem Schrank nehmen (Wasserhahn zum Ausspülen gegenüber), für Radler am Zapfhahn neben Bierausschank selbst so viel Limo rein, wie man möchte, mit Bier auffüllen lassen (oder halt den leeren Krug für eine Mass Helles rüberreichen). Ich holte uns zwei Mass Radler.

Nachtmahl: Spareribs für Herrn Kaltmamsell, ein halbes Hendl für mich (gut und saftig), je eine Riesenbreze (die wir beide nicht ganz schafften).

Angemessene Hirschsichtung.

Manche sagen, Biergärten seien das Sympathischste an Bayern – ich liebe diese Tradition sehr, das Konzept ist Teil meiner Daheim-Gefühle (-> 4. Grundgedanke und Umsetzung Biergarten).

Nach Hause mit der Tram, dort noch eine Runde häusliche Geschäftigkeit, außerdem zum Nachtisch Schokolade.

Früh ins Bett zum Lesen, aber erstmal Fledermaus-Schau: Herr Kaltmamsell hatte entdeckt, dass man von seinem Zimmer aus eine besonders belebte Fledermaus-Schneise sieht.

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Ich bin immer wieder überwältigt, wie viel Zeit, Energie und Liebe Dalcash Dvinsky investiert, um seinem Hund Bunny, einem Alaskan Malamute, ein gutes Leben zu ermöglichen. Nach einem Jahr Pause beschreibt er, mit welchem Vorgehen er wahrscheinlich Tierarztbesuche einfacher gemacht hat:
“A small step for mankind”.

Wenn Sie sich für Hunde interessieren, möchten Sie vielleicht auch die vorherigen Post lesen:
“The Bunny Years”.

§

Sandro fasst auf Tiktok zusammen:
“Sätze die man am Münchner HBF hört”.

(Des daleb i nimma.)

die Kaltmamsell

Journal Dienstag, 17. Juni 2025 – Toter Elefant, veralberte Spione

Mittwoch, 18. Juni 2025 um 5:38

Unwillig geweckt worden. Statt Vorfreude über die vier freien Tage ab Donnerstag spürte ich die Belastung der folgenden sieben Fünf-Tage-Arbeitswochen, dummes Gemüt.

Sonniger Sommermorgen, noch schön frisch.

Traurige Neuigkeit beim Passieren der Zeitungskästen: Im Tierpark Hellabrunn ist der Elefantenbulle Otto gestorben. (Hier unten Fotos von Otto mit sechs Monaten.)

Freude beim Passieren der Alten Kongresshalle (was wird wohl nach dem Comicfestival aus dem Plakat…?).

Aus den drei Morgengymnastinnen von vergangener Woche vorm Verkehrmuseum sind übrigens fünf geworden, und das täglich – wacker!

Am Schreibtisch nach Langem mal wieder Überfall aus dem Postfach, ich war gleich gut beschäftigt. Ließ sich aber lösen (nicht ideal, aber Hauptsache weg).

Für meinen Mittagscappuccino ging ich nur rüber zu Nachbars, gönnte mir dann aber einen Spaziergang um den Block im warmen sonnigen Wetter.

Zu Mittag gab es später Gurke, Quark mit Joghurt, Kirschen.

Etwas durcheinanderer Arbeitsnachmittag, der spontaner Umstände halber auch noch länger dauerte als geplant – wo ich doch fürs Abendessen zuständig war!

Also besonders zackiger Heimweg, nur kurz Einkauf im Edeka. Temperaturen auch in der Sonne weiterhin angenehm.

Daheim Wäsche aufgehängt, Erdbeeren geschnippelt, Crowdfarming-Artischocken Nr. 3 und 4 zugerichtet und ins kochende Wasser geworfen, Knoblauch-Majo light (mit viel Joghurt) gerührt, Yoga-Gymnastik geturnt, Weizensauerteig aufgefrischt, Brotzeit hergerichtet, Artischocken serviert und gegessen, Nachtisch Erdbeeren. Ich fühlte mich gehetzt.

Aber ich musste ja noch Fingernägel schneiden (GNA!). Danach Nachtisch 2: Schokolade. Aber gebloggt war ja auch noch nicht.

Ich brauche wirklich einen neuen Rechner, nach elf Jahren kann mein MacBook Pro das neueste Betriebssystem nicht mehr, die kleinen Zickereien häufen sich, ich muss immer mehr Dateien auslagern (Foto-Archiv ist ohnehin zum größten Teil extern auf dem NAS gespeichert). Wissen vielleicht Sie, ob ich wieder ein MacBook Pro brauche oder ob es auch ein MacBook Air tut? Was ich wirklich nutze: LibreOffice, GIMP, Firefox, Thunderbird.

die Kaltmamsell

Journal Montag, 16. Juni 2025 – Beifang aus dem Internetz

Dienstag, 17. Juni 2025 um 6:14

Aufstehen zu düsterem Himmel und kühler Luft, die Straßen und Wege waren aber nach den Gewittern in der Nacht schon wieder fast trocken.

Ich schlüpfte trotz Kühle ins Sommerkleid, schwitzen würde ich noch früh genug. Arbeitsweg in herrlichen Lindenblütendüften, beim Kreuzen der Theresienwiese vorübergehend abgelöst von Kamille.

Arbeitsvormittag mit Arbeit, Mittagscappuccino im Westend – zackiger Marsch dorthin, denn es war kühl geblieben, eigentlich zu kühl für Sommerkleid.

Zu Mittag gab es Gurke, Hüttenkäse, Familienkirschen (der Genuss als Kind in einem Kirschbaum sitzend ist wahrscheinlich nicht wiederholbar – aber die Faszination, dass köstliche Dinge einfach so auf Bäumen wachsen).

Geregelter Arbeitsnachmittag. Nach Feierabend kurze Lebensmitteleinkäufe. Jetzt kam immer wieder die Sonne raus, und in jedem Sonnenstrahl wurde es umgehend warm.

Daheim nach drei Tagen Pause endlich Yoga-Gymnastik, tat gut. Brotzeitvorbereitung, dann servierte Herr Kaltmamsell Ernteanteil-Kartoffeln, -Kohlrabi, -Mairübchen plus Erbsen und Kapern als Salat mit Majo (fast schon Ensaladilla rusa – die ich ja liebe), dazu Bratwürste. Sehr gutes Abendessen.

Auf einem weißen kleinen Teller Kirsch-Pie und eine Kuchengabel

Nachtisch Cherry Pie vom Sonntag, immer noch ein Vergnügen.

Früh ins Bett zum Lesen.

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Eine weitere Darstellung der Causa Wilhelm Reissmüller, den ich noch als furchteinflößenden Verleger des Donaukurier erlebte, als ich dort lernte und als Urlaubsvertretung arbeitete. Und dem nach hieb- und stichfester Entlarvung seiner Vergangenheit als aktiver Nazi doch endlich die Ehrenbürgerwürde Ingolstadts aberkannt wurde. Für die taz hat Dominik Baur zusätzliche Details von Reissmüllers Macht recherchiert:
“Hatte die Ehre”.

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Wer hier mitliest, hat es ziemlich wahrscheinlich selbst erlebt (weil nicht jung): Dass eine vertraute Metzgerei schließt. Denn das tun sie seit 20 Jahren hauptsächlich: schließen.
Lars Lindauer ist einer von denen, der seine geschlossen hat, und schreibt für Krautreporter darüber:
“Ich war 27, als ich die Metzgerei meiner Familie erbte”.

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Fans von Mortadelo y Filemón hier, deutsch Clever & Smart? Das Instituto Cervantes in München zeigt ab heute und noch bis 25. Septemeber in einer Ausstellung die Zeichnungen des Schöpers Francisco Ibáñez.

Der Kauf der neuesten Hefte Mortadelo y Filemón gehörte in meiner Kindheit und Jugend zu jedem Spanien-Urlaub, ich habe das Prusten meines Vaters beim Lesen am Strand noch deutlich im Ohr. Hoffentlich schaffe ich es mit ihm und meinem Bruder in die Ausstellung.

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Oh. Da kennt noch jemand das Problem des ständigen Neu-Anmeldens bei Online-Anwendungen.

die Kaltmamsell

Journal Sonntag, 15. Juni 2025 – Freibad / Mephisto in den Kammerspielen

Montag, 16. Juni 2025 um 6:34

Länger geschlafen, dennoch müde aufgestanden.

Nach Balkonkaffe mit Bloggen radelte ich ins Dantebad (scenic route über Hackerbrücke, Nymphenburger Straße, Rot-Kreuz-Platz, Gern) für eine Schwimmrunde. Das Sommerwetter hielt immer noch, obwohl bereits am Vortag heftige Gewitter angekündigt waren. Ich hoffte auf Wetter-Stabilität zumindest bis Ende meiner 3.000 Meter Schwimmen.

Das klappte auch ganz wunderbar, nur hin und wieder verschatteten Wolken das Wasserbecken ein wenig. Es war sehr viel los: Parkplatz für mein Radl hatte ich nur auf einem etwas versteckten Nebenparkplatz gefunden (inneres Haareraufen über Radler*innen, die ihr Gefährt wegversperrend abstellen), in der Umkleide hatte ich einen freien Spind suchen müssen, und die beiden Schwimmbahnen wurden emsig genutzt. Zum Glück von eher freundlichen Menschen und solchen, die eh nur ein paar Bahnen schwammen, ich kam auf meine Kosten und genoss die Bahnen in Lindendüften – bis gegen 12 Uhr wieder das Frittenfett vom Kiosk die Geruchshoheit übernahm.

Da die Sonne weiter schien, legte ich mich nach schnellem Abduschen und erweitertem Sonnencremen ein Stündchen auf die Liegewiese.

Beim Heimradeln war es dann schon auf der unangenehmen Seite heiß. Als ich unterwegs den restlichen, herrlich freien Sonntag plante, fiel mir ein, dass er keineswegs frei war: Auf gestern war der Theaterbesuch geschoben, den ich wegen re:publica nicht wahrnehmen konnte. Und er startete bereits um 16 Uhr – was ich an sich sehr begrüße, so endet die Vorstellung selbst bei über drei Stunden Spiellänge noch zu Abendessenszeit.

Das bedeutete eine gewissen Zackigkeit daheim: Nach Versorgen der nassen Schwimmsachen gab es zum Frühstück Aprikosen, Flachpfirsiche und ein großes Stück Käse, dann duschte ich mich gründlich und machte mich theaterfein.

Ganzkörper-Spiegelselfie einer Frau mit kurzen weißen Haaren und einem hellblauen Sommerkleid

Ich brach früh auf, denn in der schwülen Hitze wollte ich mich nicht durch schnelles Gehen gleich wieder stinkig schwitzen. In der Fußgängerzone passierte ich Buden: München feierte Stadtgeburtstag, ich verlegte meinen Weg auf Nebenstraßen.

Gegeben wurde gestern an den Kammerspielen Mephisto nach dem Roman von Klaus Mann. Den hatte ich zwar nicht gelesen, aber die Verfilmung von István Szabó 1981 hatte mich sehr beeindruckt (unwahrscheinlich, dass ich sie im Kino sah, also mindestens einmal im Fernsehen).

Beim Kartentausch hatte ich mir einen Platz auf der anderen Seite als der meines Abos ausgesucht, nämlich auf der linken, um eine andere Perspektive zu bekommen. Von dort erlebte ich dreieinhalb kurzweilige Stunden mit einer Pause – gestört allerdings von den wirklich unbequemen Sitzen der Kammerspiele, schon vor der Pause wusste ich schier nicht mehr, wie ich mich halten sollte, um die Schmerzen in Kreuz und Sitzbeinhöcker zu lindern (sehnsüchtige Gedanken an die wundervollen Sessel im Volkstheater).

Die Inszenierung von Jette Steckel stellte fast die gesamte Handlung ins Theater, auf und hinter der Bühne – das funktionierte gut. Sie räumte der Zeit vor der Machtergreifung einen deutliche größeren Raum ein, als ich es vom Film in Erinnerung hatte, und damit den Diskussionen, wie man dem erstarkenden Faschismus gegenarbeiten konnte. Viele Bezüge zur Gegenwart, unter anderem beim Umgang mit einem jungen Schauspielkollegen, der leidenschaftlich auf der Seite der Nazis stand.

Das Ensemble auf der Bühne fand ich wieder großartig, darunter zwei Schauspieler-Entdeckungen: Erwin Aljukić spielte vom revolutionär agitierenden Schriftsteller bis zum herrschaftlichen Intendanten nuanciert, am Ende sogar Hitler selbst (der einzige Ausflug in Slapstick in einer wirklich gut gebrochenen Szene mit Hauptdarsteller Thomas Schmauser) – auch wenn visuell erstmal im Vordergrund stand, dass er mit seinem zierlichen und verschobenen Körper Rollstuhl fährt. Ähnlich nuanciert Bless Amada als Höfgens Liebhaber Julien, bei dem ich erstmal über seine große Schönheit hinweg sehen musste.

Sehr viel Applaus am Ende. Um halb acht stand ich wieder vorm Theater auf der Maximiianstraße, natürlich war es noch hell, UND das Wetter hielt immer noch. Herr Kaltmamsell erwartete mich mit Abendessen (die ersten Frühkartoffeln im Ernteanteil als Kräuterkartoffeln – köstlich, dazu ein wenig Bratkäse, Nachtisch Kirsch-Pie aus Familienkirschen). Und jetzt gewitterte es mit ordentlich Regen.

Vorbereitungen für Putzmann-Einsatz und Arbeitswoche (die letzte kurze vor sieben langen).

die Kaltmamsell

Journal Samstag, 14. Juni 2025 – Geburtstagstortenfrühstück

Sonntag, 15. Juni 2025 um 8:45

Nicht so lange geschlafen wie gewünscht, weil um halb sieben bereits Männer im Park wach waren und sich rufen und singend unterhielten. Schon ok, so wurde der Vormittag gemütlicher.

Kurz nach Mittag würde ich mit Herrn Kaltmamsell zu einem Geburtstagskaffee nach hinter Ingolstadt fahren, bis dahin gab’s Balkonkaffee (noch ganz schön frisch, die große Tasse Kurkuma-Ingwer-Tee nach Milchkaffee und Wasser wärmte angenehm) mit Bloggen, Geschenkverpacken, Wäscheaufhängen, frühem Isarlauf.

Ein ungewohnter Vogelruf vorm Balkon: Großmöwen, deren Schrei ich eher in Brighton eingeordnet hätte.

Ich radelte unter wechselwolkigen Himmel zum Friedensengel, stellte dort mein Rad ab und lief die Isar entlang nach Norden bis Unterföhring. Auf dem Hinweg überwogen die Wolken, das ließ die Temperatur angenehm. Doch der Rückweg war durchwegs sonnig ohne Wolken, ich legte die Route auf möglichst beschattete Wege. Vor allem gegen Ende fühlte sich das Laufen unerwartet anstrengend an, wird wohl der Restalkohol plus Wärme gewesen sein.

Grüner, eckiger Mülleimer in einem Park, auf der Abdeckung stehen dicht an dicht leere Pfandflaschen

Ordentliches München, die Flaschen sauber hergerichtet für die Sammler*innen.

Unterm Friedensengel.

Daheim war nach Duschen und Anziehen noch Zeit für einen Mittagscappuccino, bevor wir uns mit Geschenken auf den Weg zum Bahnhof machten.

Hopfencheck in der Holledau – auch dieses Jahr zahlreiche Hopfengärten nicht bestellt.

Wie angekündigt war es sehr heiß, die Draußenfarben wollten nicht recht dazu passen: Bei sonnigen Ü-30-Grad erwarte ich vor dem Zugfenster gelbe Felder.

Hinter Ingolstadt spazierten wir in schattenfreier Hitze zur Geburtstagsfeier – und unterhielt uns über gesellschaftliche Großprobleme, für die Abhilfe nicht klar ist (Rechtsruck, Autokratisierung des Westens), im Unterschied zu denen, für die Gegenmittel schon länger bekannt sind (Auswirkungen des Klimawandels auf besiedelte Gebiete) – die aber trotzdem nicht umgesetzt werden, weil viele Menschen sowie die von ihnen gewählten Kommunal-/Landes-/Bunderegierungen andere Prioritäten haben.

Großes Hallo beim Zusammenkommen der Familie.

Frühstück!
(Haselnusstorte von meiner Mutter aus Haselnüssen vom eigenen Busch, Erdbeerkuchen, Schoko-Erdbeeren, Erdbeeren, Sahne)

Fellpflege in Form von Informationsaustausch und Geplänkel, allen geht es gut (u.a. lustige Erinnerungen der Bruderfamilie an Ernte auf Erdbeerfeldern mit drei kleinen Kindern).

Absolut wilder Schuss ins Dunkle: Weiß hier jemand ein Zimmer-/WG-Zimmer in Augsburg in der Nähe des Klinikums (Öffi-Weg bis zu 30 Minuten) und in einer Umgebung, in der sich eine junge Frau entspannter fühlt als am Bahnhof Oberhausen?

Verabredung zum nächsten Treffen für Grillen bei meinen Eltern gleich an Fronleichnam, also in wenigen Tagen.

Und dann war da der riesige Kirschbaum in Schwägerins Garten, der dieses Jahr sehr reichlich trägt und dessen Früchte (heuer eher klein) gerade reif werden. Damit Herr Kaltmamsell und ich eine ordentliche Portion mit heim nehmen konnten, halfen alle zusammen – die reich behangenen Äste waren gut erreichbar, nur mein Bruder stieg auf eine Leiter.

Heimfahrt mit ein wenig Aufregung: Am Bahnhof Ingolstadt Audi informierte uns eine Ansage, dass unsere Verbindung ausfalle. Doch weil wir geübte Zugreisende sind und die App die Verbindung immer noch anzeigte (auch das keine zuverlässige Info, wie wir wussten), warteten wir noch ein wenig, während wir alternative Heimreisen recherchierten. Und tatsächlich hielt die geplante Regionalbahn dann doch, halt zehn Minuten verspätet.

Gut klimatisiert, mit Platz und schöner Aussicht vom Obergeschoß des Doppeldeckers reisten wir durch die Hitze. Immer mal wieder loben: Das Deutschlandticket ist sehr, sehr super.

Auch unsere Wohnung war gut klimatisiert, wir ließen alle Türen und Fenster nach draußen bis spät nachts geschlossen, zogen lediglich die Rolläden hoch. Als Abendessen waren die ersten beiden der vier französischen Crowdfarming-Artischocken geplant; dass die erst zu fast spanischen Abendessenszeiten fertig werden würden, machte nichts, wir zehrten noch vom Kuchenbauch.

Die Majonese für die Knoblauchmajo war schnell gezaubert, Brot hatte ich schon auf dem Rückweg von meiner Laufrunde bei Dompierre besorgt, dazu machte ich französischen Rosé auf.

Gutes Abendessen (vermutlich die frischesten Artischocken, die ich je verarbeitet und gegessen hatte), Nachtisch Aprikosen und wenig Schokolade.

die Kaltmamsell

Journal Freitag, 13. Juni 2025 – Abend im Dantler / Dinçer Güçyeter, Unser Deutschlandmärchen

Samstag, 14. Juni 2025 um 8:27

Zu früher Wecker, ich hatte gerade besonders schön geträumt. Aber mir fiel gleich meine Abendverabredung mit Herrn Kaltmamsell ein und munterte mich auf: Dieser Freitagabend sollte im Dantler gefeiert werden. Draußen der vorhergesagte Sommermorgen mit herrlichem Licht.

Marsch in die Arbeit in Morgenfrische und leichtem Lindenduft, in der Arbeit ordentlich Arbeit.

Auf auf dem Weg zu meinem Mittagscappuccino war es lediglich angenehm warm, wieder genoss ich die Luft.

Zu Mittag gab es reichlich Aprikosen, außerdem restliche Nektarinen und Flachpfirsiche, davor eine Hand voll gemischte Nüsse als magenschonende Unterlage (klappte nur ein bisschen). Für Freitagnachmittag war es dann auf meinem Schreibtisch überraschend emsig, doch ich kam pünktlich wie geplant in den Feierabend.

Linden-Party an der Heimeranstraße.

Nach Hause ging ich über einen Umweg in der Innenstadt für Komplettierung Geburtstagsgeschenke, am Samstag sind wir bei meiner Familie zu Geburtstagskaffeeundkuchen eingeladen.

Daheim kurzer Schuh-Wechsel: Ich nutzte die Gelegenheit, die edlen Hochzeitsschuhe vom Vorjahr auszuführen.

Nach Obergiesing zum Dantler nahmen wir die Tram statt die U-Bahn, um mehr vom Sommerabend mitzubekommen: Die Isarauen bunt vor Menschen, den Giesinger Berg rauf jede Kneipenmöglichkeit genutzt.

Im Restaurant wurden wir herzlich begrüßt. Da ich mich auf die Weinbegleitung zum Menü freute, ließ ich mir lieber einen alkoholfreien Aperitif mixen: Schön herb mit Grapefruit und Bitter Lemon, Herr Kaltmamsell hatte einen mit Hollunder.

Und dann begann das große Schlemmen.

Salade mediterranée mit Artischocke, angeschmorten Datteltomaten, herzhafter Ricotta und Basilikum – das wurde gleich mal mein Lieblingsgang. Dazu gab es einen ganz jungen Gelben Muskateller Zweytick aus der Steiermark, überraschend herb.

DIE KAROTTE (muss immer dabei sein) kam diesmal gegrillt mit Salzzitrone und Zitronenverbene. Im Glas der letzte spontanvergorene Giesinger Berg von Claus Preisinger aus Gols – wir erfuhren, dass es auch einen Nachvolger geben wird.

Auch den optionalen Zwischengang wollten wir: Seeforelle mit Teriyaki, Senfsaat und Sesam – ganz hervorragend, und die Begleitung durch einen Grauburgunder Dreißigacker aus Rheinhessen zauberte zusätzliche Geschmacksnoten hervor.

Forelle in Mandelbutter kross gebraten mit Radi und Gingerbeer-Sud, dazu einen weiteren “Giesinger Berg”, aber als Weiß- und Grauburgunder-Cuvée von Zweytick.

Zum Onglet mit Spargel gab es einen interessanten Lagrein Riserva Cantina Terlan aus Südtirol.

Als Pre-Dessert wie immer im Mini-Weizenglaserl und mit Brause-Körndln drauf: Erdbeere.

Weiße Schokolade, Himbeere, Mandeleis – ganz wunderbar. Der Wein dazu passte nicht recht, war aber für sich ein Knaller: Riesling Kabinett “Limestone” von Keller aus Rheinhessen – kaum Restsüße, mit prickliger Säure. Wir überlegten mit Wirt Jochen Kreppel, womit man ihn noch kombinieren könnte, Jochen kam auf den wahrscheinlich besten Vorschlag: Leberwurst. Würde ich definitiv probieren.

Auf Espresso hatten wir beide keine Lust, ließen uns statt dessen Vogelbeerschnaps einschenken.

Spaziergang zurück zur Tram durch warme Sommernacht, statt zehn Minuten zu warten spazierten wir auch den Giesinger BergNockherberg runter zum Halt Mariahilfplatz, überall nächtliches Feiervolk, die Nacht genießend.

§

Dinçer Güçyeter, Unser Deutschlandmärchen

Wieder ein Roman über eine türkische Gastarbeiterfamilie aus der Perspektive der zweiten Generation, und wieder ganz anders als alle, die ich bislang gelesen habe.

Hier sind wir in einer deutschen Industriearbeitergegend, Opel-Land. Der Vater ist ein verantwortungsloser Hallodri, der sich ständig in neue “Geschäfte” stürzt, die alle kein Geld abwerfen, sondern die Familie immer höher verschulden. Um sie zu ernähren, geht die Mutter Fatma in die Fabrik arbeiten, und um die Schulden abzuzahlen, nimmt sie einen zweiten Job als Erntehelferin an, organisiert unter den türkischen Einwanderinnen mit ähnlich nichtsnutzigen Ehemännern einen richtigen Erntehilfe-Trupp – natürlich ohne Arbeitnehmerinnenrechte zu kennen und in entsprechend ausbeuterischen Umständen.

Doch wer kümmert sich um die Kinder, ihre beiden kleinen Söhne, nach denen sie sich so sehr und so lange gesehnt hatte? Ihre alte Mutter wird aus der Türkei geholt, um auf die beiden aufzupassen, während Fatma Geld verdient. Ich hatte sofort die alten türkischen Frauen vor Augen, über die im Ingolstädter Arbeiterviertel meiner Kindheit am hässlichsten gelästert wurde: Offensichtlich bäuerlicher Herkunft, für einheimische Augen schlampig gekleidet, sprachen kein Wort Deutsch, konnten weder lesen noch schreiben – doch hatten sie sich sicher nicht ausgesucht, in kompletter Fremde zu leben, ohne Kontaktmöglichkeiten. Sie kamen halt wie ihr ganzes Leben zuvor ihrer Pflicht nach, weil jemand auf die Kinder aufpassen musste. Pflichtbewusstsein wie Queen Elizabeth II, die sich ihren Lebensweg auch nicht ausgesucht hat, show some respect!

Dann wieder tauchen im Roman bekannte Umstände auf: Das Gastarbeiterkind, das im Kindergarten sein erstes Deutsch lernt – und fortan von den Erwachsenen überallhin als Dolmetscher mitgenommen wird (“wie eine Aldi-Tüte mitgeschleppt”). Oder der Druck, in der Heimat als erfolgreich dazustehen – mit Geschenken und Geschichten.

Aber diese Zusammenfassung wird dem Buch nicht gerecht. Die faktische Handlung und Geschichte ergibt sich nämlich aus einer Vielzahl von Einzelteilen in kurzen Texten, mal aus der Perspektive von Fatma, mal aus der ihres Sohnes, mal als Geschichte, dann als Lamento, als Gedicht, als Lied. Dazu kommen Fotos aus dem Familienalbum.

Am meisten erfahren wir über die Personen nicht aus Selbstaussagen, sondern aus denen übereinander. Von Fatmas Lieblingsschauspielerin erzählt Dinçers, wie in sich gekehrt Dinçer ist, beschreibt seine Mutter – die unter anderem deshalb enttäuscht von ihm ist und fürchtet, er würde wie sein Vater; dabei ist irrelevant, dass er schon als Kind aus eigenem Antrieb zum Lebensunterhalt der Familie Geld verdiente. Die ewige Tragödie von Kindern, die einfach nicht sind, wie ihre Eltern sie gerne gehabt hätten, Schmerz und Leid auf beiden Seiten. Und dann zieht es Dinçer auch noch zur Literatur mit immer dickeren Klassikern, zum Theater, auch wenn er in der Fortsetzung des mütterlichen Pflichtbewusstseins seine Lehre in der Fabrik abschließt.
Die Stimme des Vaters liest man bezeichnenderweise nicht, er hat eh nur gestört.

Und wie so oft bei erfolgreichem Ausbruch aus Fremdbestimmtheit gibt es auch hier einen Deus ex machina, Dinçer lässt ihn spät im Buch auftreten.

Dinçer Güçyeter kommt eigentlich aus der Lyrik und aus dem Theater, das ist offensichtlich. Und es liegt nahe, den Roman (?) auf der Bühne zu inszenieren, wie es gerade das Gorki-Theater macht.

§

Zum Deus ex machina von Dinçer Güçyeter passt der jüngste Post von dasnuf (ich freue mich ungemein, dass sie wieder bloggt; einige der besten Blogposts aller Zeiten stammen von ihr – “ACHETUNGE! ACHETUNGE!”). Sie besucht gerade wichtige Kontakte aus ihrer Vergangenheit, lesen Sie bitte selbst die geniale Grundidee.

Vergangene Woche war Patricia in
“Forchheim”.

Mit 17 hat mich meine Mutter auf die Straße gesetzt. Die Zeit davor war auch nicht gerade harmonisch. Die Orte zu sehen, verbindet mich mit meiner Vergangenheit und es schmerzt wie einsam und unverbunden mit der Welt ich mich früher gefühlt habe.

Ich erkenne im Nachhinein, dass ich nie alleine war. Ich hatte so viel Unterstützung auf meinem Weg.
Die Eltern einer Freundin, die mir eine Wohnung organisiert haben. Die Frau, die mir diese Wohnung damals für 100 DM vermietet hat, damit ich mein Abi machen kann. Der Freund, der mit mir gebrauchte Geräte gekauft hat, um meine neue Wohnung auszustatten. Der Bio-Lehrer, der mich den ganzen Sommer mit Gemüse aus seinem Garten versorgt hat, damit ich immer genug zu essen habe.

Ich hasse deswegen diese neoliberalen Sprüche, dass man sich im Leben nur anstrengen muss, dann würde alles gelingen. Nein, das Anstrengen alleine bringt gar nichts, man braucht auch Glück und Unterstützung.

§

Hier kann ich schön die gestrige Folge von “Reden wir über Geld” der Süddeutschen Zeitung anlegen (€):
“‘Ich spare wie ein Deutscher'”.
Das sagt Autor und Tiktoker Tahsim Durgun, der mit Mama, bitte lern Deutsch einen Bestseller geschrieben hat (steht schon auf meiner Leseliste) und sein Lehramtsstudium derzeit pausiert – vorübergehend geschlossen wegen Erfolg.

die Kaltmamsell