Journal Donnerstag, 13. November 2025 – Die Rückkehr der Capa

Freitag, 14. November 2025 um 6:16

Beim Aufstehen recht dominantes Gefühl von Unfitheit, ohne dass ich es genau festmachen konnte: Ja, belegte Bronchien und Stimmbänder, ja, leichtes Unwohlsein, ja, seit Tagen komische Rücken-/Rippenschmerzen, ja, müde – aber das reichte doch nicht für diese Grad von ÄCHZ.

Dafür war’s draußen nochmal schön.

Dieses Jahr hatte ich daran gedacht, meine kostbare Capa (die Casa Seseña in Madrid, wo meine wundervollen Eltern sie mir vor 22 Jahren kauften, gibt es immer noch) auf den Balkon zu hängen, wo sich innerhalb weniger Tage die Falten der drei Jahre liegender Lagerung ausgehängt hatten. Für die angekündigte Temperaturmischung mit kaltem Morgen und mildem Tag sollte die Capa ideal sein, außerdem trug ich gestern nur eine Tasche in die Arbeit, die sich darunter gut verstauen ließ (Rucksack ist leider inkompatibel).1

Spaziergang in die Arbeit in eigentlich schönem Wetter, aber mit bleischweren Beinen.

Arbeitsvormittag mit Verschiedenem, u.a. Schulung (Auffrischung von Bekanntem, doch ich lernte Details, die sich seit der vorherigen Schulung zum Thema geändert hatten).

Mittagscappuccino in der Cafeteria, danach ging ich auf den Westend-Markt am Georg-Freundorfer-Platz: Bodensee-Obst, Käse. Die Capa konnte ich offenlassen, sie wehte dramatisch im milden Wind.

Zu Mittag gab es einen Apfel (aus Vorwochenkauf) und die letzte, riesige Crowdfarming-Mango mit Joghurt – ich bestellte gleich eine neue Kiste Mangos/Avocados.

Meinen Heimweg legte ich über meine Sparda-Bank-Filiale, die donnerstags länger geöffnet ist: Auch wenn Handy-Zahlung per Apple Pay laut Website mit meinem Konto dort kompatibel ist, wird meine Karte als “nicht für Apple Pay berechtigt” abgelehnt. Und da der frühere Handy-Zahl-Dienstleister meiner Bank ein Sargnagel ist (ich bitte Sie: Werbeschaltung sogar während des Bezahlvorgangs?!), wollte ich dringend wechseln. Die Lösung: Apple Pay funktioniert nur mit der Kreditkarte meiner Bank. Da ich wirklich mürbe geärgert von der Alternative war, beantragte ich also diese Kreditkarte und zahle 26,90 Euro pro Jahr dafür und für hoffentlich bequemeres Handy-Zahlen.

Zu Hause Häuslichkeiten, Brotzeitvorbereitung, Yoga. Als Nachtmahl hatte ich mir eine konkrete Verarbeitung von Teilen des gestern geholten Ernteanteils gewünscht: Kartoffelbrei mit gebratenem Radicchio. Das gab es, zusätzlich hatte Herr Kaltmamsell ein Madeira-Sößchen gekocht.

Großartig!

§

Auf arte den zweiten Teil über die Nachkriegszeit des Spanischen Bürgerkriegs gesehen, die ja in Spanien selbst keineswegs aufgearbeitet ist.

Die Schilderungen des Schulunterrichts unter katholischer Ägide kenne ich genau so aus den Erzählungen meines Vaters, der in den 1940ern und 1950ern in Madrid zur Schule ging. Hier hatte die unkommentierte Gegenüberstellung der Aussagen von Franco-Anhänger*innen und Widerständler*innen durchaus eine Funktion. Doch ich hätte gerne Quellenangaben für Zahlen und Aussagen gehabt – gerade wenn sie der Franco-Propaganda widersprachen. Und gegen die Behauptung der Franquistin, Tausende geraubte Kinder von Republikanerinnen habe es nicht gegeben, denn es sei ja nie jemand vor Gericht gestellt worden, hätte man nur den konkreten Fall des Arztes Eduardo Vela von 2018 anführen müssen; das kann man doch nicht einfach so stehenlassen.

  1. Beim Stöbern auf der Website entdeckte ich, dass es sogar ein Strand-Modell gibt! Bitte sagen Sie mir, dass Surfer*innen total darauf abfahren. []
die Kaltmamsell

Journal Mittwoch, 12. November 2025 – Arbeitsalltag-Verbuntung durch Hot-Pot-Abend

Donnerstag, 13. November 2025 um 6:34

Geweckt worden zu Halsweh – die Erkältung würde doch nicht ernst machen wollen!

Es wurde Morgen zu wolkenlosem Himmel, auf dem Weg in die Arbeit bewunderte ich die Spitzen von Häusern, Kirchen, Pappeln mit Morgensonnenvergoldung.

Der Arbeitstag war für meine Verhältnisse kurz getaktet, ich habe ja sonst als Assistenz wenige Termine.

Dooferweise war mir immer wieder komisch kalt, z.B. hatte ich plötzlich im ausreichend geheizten Büro eiskalte Füße in meinen Turnschuhen. Zusammen mit meinem Zustand beim Aufwachen vergrößerte das meine Sorge.

These einer Lain: Wenn selbst das spezielle Helpdesk-Team für eine Software nur Work-arounds als Lösung anbieten kann, ist die Software sehr wahrscheinlich richtig schlecht.

Raus in die Sonne auf einen Mittagscappuccino, die milde Luft roch herrlich (wenn auch unangemessen für einen 12. November).

Erhalt der Zivilisation vorerst gesichert: Hier wurde noch in der Sonne vorm Café von Hand auf Papier geschrieben. Ausführlich.

Emsigkeiten und ein wenig Aufregung vor dem Mittagessen, dann: Apfel, Hüttenkäse, Avocado.

Weiterhin Sonnenschein, aber es wurde novemberlich früh dunkel.

Nach-Hause-Marsch auf direktestem Weg, denn ich war verabredet. Daheim noch schnell Brotzeit für den nächsten Tag geschnippelt, dann spazierte ich mit Herrn Kaltmamsell in die Tumblingerstraße: Bruder und Schwägerin hatten Urlaub und waren angereist für ein Hot-Pot-Abendessen im Choi.

Ich war zuletzt und das einzige Mal vor sechs Jahren hier gewesen, die Spielregeln hatten sich aber nur geringfügig geändert: Weiterhin bestellt man pro Person eine Sorte Brühe (wir versuchten uns an einer möglichst großen Vielfalt mit Chili-, Miso-, Pilzbrühe und Pho) und drei Zutaten, die man alls 15 Minuten nachbestellen kann. Seinerzeit wurde für alle Bestellungen ein Tablet auf den Tisch gelegt, jetzt läuft das über das eigene Handy, der Praktischheit halber über eines pro Tisch. Damit bestellt man auch Getränke. Außerdem gibt es am Eingang des Lokals eine Station für Sößchen zum Selbstbedienen.

Wir probierten möglichst viel aus, alles schmeckte, mir vor allem die Soja-Zutaten und Nudeln, vor allem aber die Brühen selbst. Alle wurde mehr als reichlich satt, und wir hatten eine schöne Gelegenheit zum Treffen und Reden: Mein Bruder hatte es angeregt, um mir über die vielen Arbeitswochen bis Weihnachtsferien hinweg zu helfen. Das klappte hervorragend.

Durch frühen Start wurde der Abend auch nicht zu lang: Mit Herrn Kaltmamsell begleitete ich die beiden zur nächsten U-Bahn, war danach zur üblichen Zeit im Bett.

Gesundheitszustand weiterhin wacklig, aber! Meine Zähne waren bei der abendlichen Reinigung fast zurück auf Normalzustand der Empfindlichkeit.

die Kaltmamsell

Journal Dienstag, 11. November 2025 – Einfach ein weiterer Dienstag

Mittwoch, 12. November 2025 um 6:18

Etwas unruhige Nacht, unter anderem weckte mich mein eigenes Schnarchen – hoffentlich nur verursacht durch die leichte Erkältung, die sich als überraschend zäh erweist. (Denn sollte ich mit dem Altern zur Dauerschnarcherin werden, schlafe ich nie wieder gut.)

Der milde Marsch in die Arbeit ließ auf einen hellen Tag mit vereinzeltem Sonnenschein hoffen – darauf musste ich aber noch eine Weile warten.

Kleiner Störfaktor am Schreibtisch: Leicht geprellte Rippen und leichter Husten sind eine leicht schmerzhafte Kombination.

In ernsthafter Sonne zum Mittagscappuccino, in ernsthafter Sonne zurück.

Für die Brotzeit hatte ich einen Apfel und eingeweichtes Muesli mit Joghurt dabei.

Mittelanstrengender Nachmittag, während draußen immer wieder die Sonne schien.

Auf dem Heimweg Einkäufe beim Vollcorner, ich besorgte auch Abendessen. Das richtete ich nach einer Einheit Yoga an:

Endiviensalat mit Mandarinen-Tahini-Dressing und Eiern. Dazu gab es ein wenig Käse. Nachtisch restlicher Gewürzkuchen und Schokolade.

Arte zeigte eine Doku über den spanischen Bürgerkrieg, hier in der Mediathek. Ich blieb fasziniert hängen, denn ich merkte: Obwohl ich mich viel mit diesem Teil der spanischen Geschichte befasst hatte, unter anderem während meines Studiums, kannte ich bislang keine Filmaufnahmen.

Schon bald überlegte ich, wie stark das Skript und die Schwerpunkte (keine ungewöhnlichen) dieser Doku davon beeinflusst wurden, welche Bewegtbilder verfügbar waren – ich hätte gern mehr über die Quellen gewusst. Aber in 45 Minuten ist eh nicht viel Platz, und mit der Entscheidung, Nachfahren von Zeitzeugen zu Wort kommen zu lassen (und zwei Zeitzeugen) statt Historiker*innen, fehlt auch die Einordnung. Den zweiten Teil der Doku zur Nachkriegszeit hob ich mir auf.

§

Ann-Kathrin Büüsker ist für den Deutschlandfunk in Belem auf der Weltklimakonfrenz COP30 und erklärt in ihrem Newsletter:
“COP30 – wer, was, wozu?”

Inklusive “Auf Klimakonferenzen wird die Welt nicht gerettet.”, Abkürzungs-Aufdröseln, Was Bisher Geschah, die Rolle zentraler Teilnehmerstaaten.
(*Sirenengesang* Es kommt Loriot drin vor …!)

die Kaltmamsell

Journal Montag, 10. November 2025 – The one with the new shirt

Dienstag, 11. November 2025 um 6:22

Recht gute Nacht, Aufstehen zu hellem Himmel, allerdings innere Regenwolken bei der Aussicht auf die Arbeitswoche.

Draußen war es gar nicht so kalt; ich schlüpfte dennoch in die dicke Winterjacke – mit dem Ergebnis, dass meine gebügelte weiße Bluse am Ziel leicht verschwitzt und völlig verknittert war.

In meinem Postfach steckte unter anderem eine Bitte um Terminbasteln, das komplex und anstrengend aussah – doch schon mein erster Versuch war ein Volltreffer: In allen Kalendern Platz, und einen passenden Raum gab es auch, den ich gleich buchte. Nach so viel Glück gleich beim Start des Arbeitstags fürchtete ich einen Preis bei anderen Jobs.

Die geprellten (rate ich jetzt mal wild) Rippen machten sich bei mancher Bewegung am Schreibtisch schmerzhaft bemerkbar, gerne völlig überraschend. Insgesamt kein top Gesundheitsgefühl (wiiiinziges Bisschen erkältet), aber auch weit entfernt von Krankheit.

Nach einem Mittagscappuccino im Haus ging ich mittags raus für Besorgungen und eine Runde um den Block: Tat gut.

Zu Mittag gab es (wegen diverser Anrufe spät) Schweinskopfsülze (Nebenprodukt von Herrn Kaltmamsells Schweinekopfprojekt) und Krautsalat – wohlschmeckend, aber nicht meine ideale Büro-Brotzeit. Und ich hatte jetzt erstmal genug von Schweinernem.

Ein Jourdienst hielt gestern einen Lacher bereit: Es kommt ja immer wieder vor, dass Medien selbst Themen erzeugen und durchziehen, selbst wenn sie kein Material und keinen Beleg finden – schreiben sie halt über ihre Gründe für die Suche und über die Suche selbst. Diesmal aber nutzten sie später den Umstand, dass es sich als Nicht-Thema herausstellte, gleich wieder für Anfragen und Suche – das ist Recycling auf bewundernswertem Niveau.

Nach Feierabend setzte ich einen lange gehegten Plan um: Ich wollte endlich eine Bluse finden, am liebsten weiß, die wirklich, wirklich saß. Und vor allem nicht nach hinten rutschte wie alle meinen Blusen schon mein ganzes Leben. Sollte das diesmal nicht klappen, würde ich zu einer Schneiderin gehen.

Der eine Hersteller, dem ich solch eine Bluse in Konfektion zutraute, war van Laack. Und der hat in München einen Laden, gegenüber von der Oper; dorthin nahm ich eine U-Bahn. Eine freundliche Angestellte hörte sich mein Anliegen an und reichte mir eine Bluse in die Umkleide. Diese zeichnete sich durch auffallend viele Längsnähte aus – und passte sehr gut. Frau Bluse ging auch auf meinen Wunsch Kelchkragen (Tulpenkragen) ein, reichte mir auch damit ein Modell – das passte noch besser, jetzt war der Grad der Perfektion erreicht, den ich mir gewünscht hatte. Und jetzt besitze ich eine komplett unmodische weiße Bluse, die ich hoffentlich die nächsten Jahrzehnte tragen kann.

Spaziergang nach Hause durch mittel frequentierte Fußgängerzone mit interessantem Volk; die ersten Holzbuden für den Christkindlmarkt waren bereits aufgebaut.

Zu Hause Yoga und Brotzeitvorbereitung. Herr Kaltmamsell servierte zum Nachtmahl aus Ernteanteil Pakchoi (gebraten mit Knoblauch) und Pastinaken (aus dem Ofen mit Parmesan-Spänen), dazu Reis. Nachtisch Schokolade, eventuell zu viel.

Früh ins Bett zum Lesen.

die Kaltmamsell

Journal Sonntag, 9. November 2025 – Regentag mit kleinem Bloggertreffen

Montag, 10. November 2025 um 6:23

Gute Nacht, ausgeschlafen, zu nassen Straßen und düsterem Himmel aufgestanden.

Die leichten Symptome einer aufziehenden Erkältung waren geblieben, ich spürte sie vor allem in der Luftröhre. Sonst fühlte ich mich aber fit.

Gemütlicher Morgen ohne Sportpläne: Herrn Kaltmamsell und ich waren zum Frühstücken verabredet, alter Blog-Adel beehrte die Stadt.

Ich hatte im Café Puck reserviert, dorthin spazierten wir sogar im Trockenen, außerdem war es spürbar wärmer geworden. Wir entdeckten, dass der Stachus weiter umgebaut wird, ich bin schon sehr gespannt aufs Ergebnis, das nach einer neuen Lösung für den Fußgänger- und Radverkehr aussieht.

Vor dem Café warteten @giardino und seine Möwe bereits – wie schön, endlich auch sie kennenzulernen. Wir gingen hinein und freuten uns aneinander. Gespräche unter anderem über Eltern und die sich wandelnde Beziehung zu ihnen über die Jahrzehnte des Erwachsenseins, ich bekam indirekt eine besonders schöne Idee für ein Weihnachtsgeschenk.
Außerdem Freude über Begegnung mit der Bedienung von immer, ich bin jedesmal bezaubert, dass sie sich an mich erinnert.

Auch zurück spazierte ich mit Herrn Kaltmamsell, allerdings über die Ludwigsstraße statt über Stachus und Sonnenstraße. Wir sahen am Salvatorplatz vorbei, auf dem am 9. Dezember endlich nach vielen Komplikationen das Denkmal “Straßen Namen Leuchten” von Albert Coers für die Familie Mann eingeweiht wird.

Weiterspaziergang nach Hause.

Kardinal-Faulhaber-Straße, eine ganz besondere Bubble.

Gegen halb zwei bekam dann auch ich Frühstückshunger und aß Reste: Suppengemüse, Brot, Nudeln mit Rosenkohl, Gewürzkuchen.

Entspanner Nachmittag mit Auflesen von Zeitung und Internet, dann Romanlesen – Vicki Baums Hotel Shanghai ist erheblich dicker als erwartet (Print-Ausgabe 736 Seiten). Dazwischen säuberte ich endlich mal den Kronleuchter im Bad: Er brauchte es schon lange, und jetzt ist nicht nur die Beleuchtung im Bad wieder heller, sondern ich hatte auch das Gefühl, an diesem Wochenende etwas Nützliches getan zu haben.

Die Yoga-Einheit des Tages strapazierte die Sturz-lädierten linken Rippen nicht mehr so sehr, ich spürte sie lediglich.

Kulmination der wochenendlichen Schweinekopfverarbeitung von Herrn Kaltmamsell zum Abendessen:

Alles-Nichtknochige des Kopfs zu einem Stück gegart, in Scheiben paniert und gebraten, dazu eine Kräuter-Vinaigrette und Krautsalat.

In seinem Blog hat Herr Kaltmamsell die Verarbeitung mit vielen Fotos dokumentiert.

Nachtisch Schokolade.

§

Langes Feature inklusive Interview mit Anthony Hopkins im Guardian:
“‘I knew I needed help. I knew it was over'”.

Das Interview erwähnt, dass Hopkins aus dem walisischen Port Talbot kommt. In dem will man wirklich nicht leben (außer eine Fee ist irgendwann in den vergangenen 35 Jahren Schönheit spendend darüber hinweggeflogen): Im September 1991 fuhr ich zu meinem Studienjahr im südwalisischen Swansea (ebenfalls keinen Besuch wert). Ich saß im Zug, draußen war Nacht, und im Abgleich von Uhrzeit und Fahrplan wusste ich, dass ich in den nächsten Minuten ankommen würde. Doch was ich vor den Zugfenstern erahnte, ließ mich fast die Fassung verlieren und auf lange, nicht durchgesagte Verspätung hoffen: Im Regen glänzten unter vereinzelten Scheinwerfern verfallende Stahlhüttenanlagen, Müllberge, Schutthalden, löchrige Landstraßen, dazwischen nicht mal Wiesen, sondern nackte Erde, dahinter das Meer. Ich hatte Glück: Das war nicht mein Zielort Swansea, sondern zehn Kilometer und damit nur wenige Minuten davor Port Talbot.

§

Ich guck ja nicht viel Serien, aber Eleanor Morton pitcht genau die britischen Krimiserien, die in meinen Augen so laufen.

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https://youtube.com/shorts/Qvli_1uZ64w?si=mHxr455WimFl3GyP

die Kaltmamsell

Journal Samstag, 8. November 2025 – Novembernebel, kognitive Dissonanz bei Urlaubsreisen

Sonntag, 9. November 2025 um 7:22

Etwas unruhige Nacht mit zu häufigem Aufwachen, doch ich konnte ja ausschlafen.

Morgens war Absprache der Küchennutzung nötig, vor allem des Backofens: Herr Kaltmamsell verarbeitete einen ganzen Schweinekopf, ich wollte Kuchen backen – was ich ohnehin von Freitagabend auf Samstagmorgen verschoben hatte, als mir einfiel, dass der Backofen ja fürs Freitagabendessen benötigt wurde. Mein Plan war nämlich, die jahreszeitlich adäquate Wohnungsbeduftung durch Gewürzkuchen zu produzieren.

Links die Milchkaffeetasse, in der ich die Schokolade geschmolzen hatte: Darin würde ich mir am Sonntagmorgen den Milchkaffee aufgießen.

Das Wetter war neblig, kalt und unwirtlich, doch es regnete nicht – das war für einen Isarlauf schon mal einladender als am Wochenende zuvor.

Das erste Mal in voller Winterlaufausstattung; die Lufttemperatur schaffte es gestern nicht über 4 Grad.

Ich fuhr mit der U-Bahn nach Thalkirchen und lief von dort an der Isar nach Süden.

Das Lauferlebnis war lediglich ok, ich fühlte mich schonmal fitter. Und dann stürzte ich auch noch nach vielen Jahren wieder auf dem letzten Stück: Stolpern, Erkenntnis “oh, ich falle”, Abrollen aber erst nach kurzem Bremsen mit den Händen möglich. Zwar war ich nicht böse gefallen, spürte aber doch später die linken unteren Rippen und den rechten Ellbogen.

Frühstück um halb zwei: Birne, reichlich Gewürzkuchen.

Ich sorgte mich ein wenig um meinen Körper, denn beim Frühstück und anschließendem Zeitunglesen wollte mir einfach nicht warm werden, auch nicht bei zwei hochgedrehten Heizkörpern, in dicken Socken über der Strumpfhose, Strickjacke über Wollkleid über Thermorolli – ich hatte mir doch hoffentlich nicht einen der zahlreichen Erkältungsinfekte in meiner Umgebung eingefangen, zum Beispiel den im eigenen Haushalt? Also erhöhte ich auf eine große Tasse Ingwertee. Der reichte dann bis in die Füße, vertrieb das Kränklichkeitsgefühl aber nicht komplett.

Nachmittag mit Zeitunglesen, dazwischen kurze Siesta.

Erste Schritte an einem Krautsalat aus Ernteanteil-Spitzkohl fürs Sonntagabendessen – für das Herr Kaltmamsell den ganzen Tag über mit seinem Schweinskopf in der Küche zugange war.

Die gestrige Yoga-Einheit war schmerzhaft: Gestern war ausgerechnet eine Runde Übungen für die seitlichen Bauchmuskeln dran, die linken davon reagierten nach dem Sturz beim Laufen ausgesprochen beleidigt auf die Belastung.

Zum Nachtmahl verarbeitete Herr Kaltmamsell den Rosenkohl aus Ernteanteil zu einem Pastagericht mit Zitrone (echte Sahne, echter Frischkäse statt der Ersatz-Produkte im Rezept, keine Pistazien).

Schmeckte ganz ausgezeichnet. Zum Nachtisch gab es Vanille-Eis mit den Armagnac-Zwetschgen, die Herr Kaltmamsell mit einem Teil der Ernte aus meiner Eltern Garten angesetzt hatte, wunderbar. Dann Schokolade.

§

Sonja Salzburger schreibt in der Süddeutschen über kognitive Dissonanz am Beispiel Reisen (€):
“Ego statt öko: Hauptsache, weg, egal wie”.

Die Tourismusindustrie hat eigentlich ein besonders großes Interesse, dass der Klimawandel eingedämmt wird. Ihre Geschäftsgrundlage beruht in weiten Teilen auf einer intakten Natur und einer möglichst sicheren Umgebung. Gleichzeitig aber heizt die Branche die globale Erwärmung an. Wissenschaftler der australischen University of Queensland haben ausgerechnet, dass der globale Tourismus pro Jahr mittlerweile mehr als 5,2 Milliarden Tonnen CO₂ verursacht, das entspricht 8,8 Prozent des globalen Treibhausgasausstoßes. Besonders beunruhigend: Die Emissionen des Reisesektors legten seit 2009 um durchschnittlich 3,5 Prozent jährlich zu – eine Wachstumsrate, die doppelt so hoch ist wie die der weltweiten Emissionen insgesamt.

(…)

Aber 18 Prozent aller Befragten gaben an, mittlerweile das Risiko möglicher Naturkatastrophen wie Waldbrände, Überschwemmungen oder andere Wetterextreme bei der Urlaubsplanung zu berücksichtigen, heißt es in der Mitteilung. Verschmutze Strände? Schwitzen bei 40 Grad Plus im Schatten? Vom Hotelzimmerfenster auf verbrannte Bäume blicken? Bloß nicht. Man versucht nicht, den Klimawandel zu bekämpfen, sondern will einfach möglichst wenig davon mitbekommen. Der Trend zum nachhaltigen Reisen ist tot, bevor er überhaupt begonnen hat.

§

Von wegen Kosten des Klimaschutzes.
“Wetterextreme in Industrieländern
Naturkatastrophen kosten immer mehr Wohlstand”.

Seit 1980 haben sich die Kosten für Unwetterschäden in den großen Industrienationen vervielfacht. Besonders deutlich ist der Anstieg in den USA und Deutschland, berichtet der Rückversicherer Munich Re. Positiv sei der Trend in China.

(…)

Deutschland zählt mit einem Anstieg um etwa das Fünffache zu den am schwersten getroffenen Nationen, schreiben die Geowissenschaftler des Versicherers. Die von Unwettern und Fluten verursachten Gesamtschäden in Deutschland von 1980 bis 2024 beziffert das Unternehmen auf 210 Milliarden Dollar (aktuell etwa 182 Milliarden Euro), gleichauf mit Indien auf Rang drei.

(Aber gefühlt ist es ja die Klimaschutzpolitik, die nervt, denn Naturkatastrophen hat es schon immer gegeben und Windkraftwerke sind hässlich.)

die Kaltmamsell

Journal Freitag, 7. November 2025 – Kalter Nebel

Samstag, 8. November 2025 um 7:56

Beim Weckerklingeln war die Nacht draußen noch klar, beim Verlassen des Hauses neblig. Und kalt: Ich trug meine dicke Winterjacke, Mütze und Handschuhe.

Wie es halt so ist nach ungeplanter Abwesenheit: Meine erste Arbeitsstunde bestand in leicht panischem Hinterherlesen, -telefonieren, -schreiben, -aufräumen. Aus dem -lesen wurde ein Sofort-Job, der mich bis zum Nachmittag belegte. (Und zwischen gereizt und traurig darüber machte, wie schlampig der Journalismus sein kann, der auch in Leitmedien betrieben wird – Hauptsache Aufmerksamkeit und Traffic.)

Doch parallel vereinbarte ich eine Abendessensverabredung für die nächste Woche, das munterte mich auf und wird mich leichter durch die Arbeitstage bringen.

Mittagscappuccino in der hauseigenen Cafetería, ich erzwang mir aber auch einen Marsch um den Block, brauchte dringend Luft und Bewegung. (In mir rumort etwas Existenzielles, derzeit hoffe ich, das es mich in Richtung Konstruktivem bringt, denn auch ein Komplett-Crash fühlt sich wie eine möglicher Ausgang an.)

Spätes Mittagessen, und auch nur, weil es mir bereits schwummrig wurde, Appetit hatte ich keinen, hätte lieber den Job von oben abgeschlossen. Es gab eine Avocado (doch noch nicht ganz essreif, half nichts, füllte ja den Bauch), Brot.

Nachmittags wurde es draußen sogar ein wenig heller, ich erahnte blauen Himmel.

Nachricht von Herrn Kaltmamsell: “Schweinekopf im Haus” – Sie werden übers Wochenende noch Details der Verarbeitung bekommen. (Er meinte wirklich einen Schweinekopf, das ist kein Code oder eine Metapher.)

Nicht zu später Feierabend, auf dem Heimweg Lebensmitteleinkäufe fürs Wochenende im Vollcorner.

Daheim Freitagabend-Routine mit einer Yoga-Einheit. Herr Kaltmamsell hatte das Nachtmahl, aus Ernteanteil Sellerie-Lasagne, bereits vorbereitet. Weil er von einer Verabredung spät heimkommen würde, schob ich sie rechtzeitig in den Ofen. Als er eintraf, gab es Drinks.

Die Wahl war durch die saisonale Einkaufsituation bestimmt: Hätte ich beim Vollcorner bereits Meyerzitronen bekommen, hätte es Whiskey Sour gegeben, gab es aber nicht, also schüttelte ich einen Green Monkey. Sonderkniff: Ich verwendete Kakao-Gin und streute gehackte Kakaobohnen (kamen mit dem Gin) drüber – hervorragend. Dazu ein paar Salznüsschen.

Auch das Sellerie-Gratin schmeckte sehr gut, ich freue mich schon auf die Sellerie-Saison mit diesem Gericht, Sellerieschnitzel, Waldorf-Salat. Als Wein hatte ich dazu einen spritzigen Riesling Terra rossa aus Rheinhessen ausgesucht, passte gut. Nachtisch Schokolade.

Früh ins Bett zum Lesen, ich war sehr müde. Zähneputzen davor wird langsam weniger schmerzhaft.

die Kaltmamsell