Vorspeisenplatte

Ausgeschlafen. Am erholsamsten fühlten sich die anderthalb Stunden nach dem letzten Aufwachen um halb sechs an.

Vorm Fenster schritt der Herbst voran.

So sieht der Corona-Selbsttest aus, den mein Arbeitgeber stellt (Klappkarte statt Plastikdose).

Auch wenn das Selbsttesten keine 100-prozentige Sicherheit bietet (hier ein Negativ-Beispiel, in dem die Impfung allerdings vor schweren Verläufen schützte), wagte ich mich zum Schwimmen ins Dantebad (2G, Freibad). Auch wenn das Wetter grau war, hatte ich Lust auf Radeln.

Schönes Schwimmen (super Maskendisziplin auch in der Gruppenumkleide – nur halt nicht beim Personal), nur manchmal etwas beeinträchtigt durch eine Gruppe, die lediglich hin und wieder eine Runde schwamm, dazwischen ratschend den Beckenrand für Wenden blockierte. Meine 3000 Meter waren kein Problem, ich probierte sogar die eine oder andere Bahn Brustschwimmen – dabei hatte ich den Eindruck, dass der kräftige Beinschlag ein wenig ums künstliche Hüftgelenk rumpelte, aber schmerzhaft war nichts.

Direkt nach Hause geradelt, weil nichts einzukaufen war.

Das Grau riss sogar ein wenig auf.

Herr Kaltmamsell machte uns Frühstück (für ihn: spätes Mittagessen): Vier-Töpfe Eggs florentine. Er war sehr geknickt, dass ihm die Hollandaise missglückt war (Suppe), schmeckte trotzdem.

Schon beim Heimradeln hatte ein diesmal besonders heftiger Chlorschnupfen eingesetzt (die letzten Male hatte ich ihn nur ein bisschen gespürt) mit geschwollenen Schleimhäuten, Niesen, laufender Nase. Beim Schlafengehen brauchte ich sogar einen Stoß Nasenspray, um frei atmen zu können.

Nach dem Frühstück setzte ich Sauerteig fürs Brotbacken am Sonntagmorgen an, es sollte Graubrot geben, nach diesem Rezept, denn das Ergebnis hatte sehr attraktiv ausgesehen.

Vor allem aber buk ich die erste Charge Weihnachtsstollen nach Bäcker Süpke. Die Geh- und Backzeit nutzte ich zum Bügeln – war eigentlich für Sonntag geplant, doch ich Füchsin erleichterte mir die Last mit Vorarbeiten. Dachte ich, denn tatsächlich war beim Rausholen der Stollen aus dem Ofen alles weggebügelt.

Das Ganze machte ich mit Musik auf den Ohren, wieder mit dem Bruderfamilien-Mix auf Spotify. Und so holte ich ein bisschen die Musik der vergangenen 20 Jahre nach: Die Namen der Bands und Interpret*innen kannte ich alle, jetzt weiß ich auch, wie sich die Musik dazu anhört, z.B. Coldplay, Black Eyed Peas, Nelly Furtado, Soundgarden. Spannend fand ich, welche davon gefällig kommerziell klangen und welche gar nicht – in meiner Wahrnehmung waren alle ähnlich populär (gewesen?).

Bis zum Abendessen las ich Internet – und adoptierte bei Crowdfarming einen Avocadobaum (Lieferung Januar).

Als Aperitif gab es Whiskey Sour mit Saft von Meyer Lemon – das wird mein 4.-Welle-Drink (2. Welle war Russian Mule, 3. Welle am ehesten Maibowle). Herr Kaltmamsell hatte dafür sogar Zuckersirup gekauft, eigentlich hatten wir uns den verkniffen aus Sorge, ihn nie aufzubrauchen. (Ja, kann man selbst machen, habe ich einmal auch vor Jahrzehnten – doch der schimmelte vor lauter Seltenverwendung.)

Zum Nachtmahl gab es ein Curry. Ich hatte mir eines gewünscht, und da der Ernteanteil eine Sellerieknolle und Kartoffeln enthalten hatte, hatte Herr Kaltmamsell eines mit Sellerie und Kartoffeln erfunden. Schmeckte wunderbar, ohne Kartoffeln wäre es vielleicht sogar besser gewesen. Nachtisch Schokolade.

Früh ins Bett, weil wir beide sehr müde waren.

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Es ist ja nicht nur so, dass wir uns mit einer viel zu niedrigen Impfquote diese heftige vierte Welle als Land eingefangen haben, in dem der weltweit führende Corona-Experte forscht und in dem der weltweit wirksamste Impfstoff gegen Covid-19 entwickelt wurde. Aus Deutschland stammt ja auch der erste Corona-PCR-Test, der uns verhältnismäßig milde durch die erste Welle gebracht hat. Dieser Artikel zeichnet die Entwicklung nach und die Rolle, die dabei Victor Corman spielte (sehr gründlich und sehr spannend – auch die Mechanismen internationaler Zusammenarbeit in der Virologie):
“‘Der Corman-Drosten-Test war eine Meisterleistung'”.

Nacht war ok (nur dreimal aufgewacht, immer wieder nach nicht zu großer Pause eingeschlafen), hätte aber länger dauern dürfen: Der Wecker riss mich in große Vorfreude auf Ausschlafen am Wochenende. Geschäftiger Start: Spülmaschine ausgeräumt, Wäsche aufgehängt.

Auf dem Weg in die Arbeit querte im Westend vor mir ein rotes Eichhörnchen die Straße (bisschen dünn für so kurz vor Winter): Dieser Lächel-Auslöser funktionierte, noch ist nicht alles verloren.

Arbeit in der Arbeit, aber ich hatte ziemlich unangenehme Schmerzen an operierter Hüfte: Dumpfer, heißer Ruheschmerz im Sitzen wie im Stehen. (Der natürlich auch von der krummen Lendenwirbelsäule samt verrutschten Bandscheiben kommen kann, das Rumpeln in der LWS ist ja schon lange schmerzhaft.) Ich nahm nach Langem mal wieder eine Ibu, eine Stunde später waren die Schmerzen deutlich milder.

Frischer Haarschnitt festgehalten, damit ich ihn beim nächsten Friseurbesuch mit “so wie letztes Mal” vorzeigen kann (der Haarschneider weiß das ja nicht mehr).

Mittags gab es Pumpernickel mit Butter, Granatapfelkerne mit Joghurt.

Zäher Nachmittag, ich machte wirklich früh Feierabend. So kam ich in den Genuss des letzten Tageslichts, das auf dem Heimweg wunderschön und klar war, herbstliche hellblaue Stunde mit leuchtenden Farben.

Einkäufe im Vollcorner (Obst), daheim machte ich mich erst mal an den Teig für den ersten Gang des Abendessens: Ligurische Focaccia. Während der Teig ruhte, gönnte ich mir eine Runde Yoga. Dann Fertigstellung der Focaccia, als Füllung verwendete ich den jungen Ziegenkäse aus Crowdfarming gewürfelt, der sich als hervorragende Wahl erwies.

Dazu öffneten wir einen Weißwein, den Besuch uns aus Luxembuerg mitgebracht hatte: Fru Georges Schiltz Terraphon, von einem Weinberg, der nicht an der Mosel liegt, wie sonst fast alle Luxemburger Weine, sondern am Fluss Sauer.

In der Nase erst ein wenig Hefe, dann Aprikosenkompott, dann die Überraschung beim ersten Schluck: Der Wein ist lieblich! Damit ist er bei uns schon richtig, wir mögen beide durchaus auch nicht-trockene Weine. In diesem konkreten Fall war es für mich lediglich das Fehlen jeglicher Säure, das den Wein zumindest nicht zu meinem bevorzugten Begleiter zum Essen machte.

Zum Hauptgang servierte Herr Kaltmamsell ein ganz hervorragendes Entrecôte, dazu hatte er den Kerbel aus Ernteanteil zu Pesto verarbeitet.

Die deutsche Politik ist endlich über die Corona-Lage wirklich erschrocken. Jetzt werden milde Maßnahmen beschlossen (Zugangsbeschränkungen für Ungeimpfte, Impfpflicht für bestimmte Berufsgruppen), die vor zwei Monaten die jetzige Situation verhindern hätten können, so viel zu spät aber erst für die fünfte Welle relevant sind.

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Die LGTBQ+-Community in Polen sieht sich immer schlimmerer Unterdrückung ausgesetzt: Sie wird von der Regierungspartei als “Feinde der Familie” diffamiert, ein neues Gesetz soll ihr sogar Demos verbieten.

Dagegen kämpft unter anderem, kreativ und mit Humor, das “Homokomando”, ein schwuler Sportklub. Sein Ziel: LGTBQ+ sichtbar machen.
“The street fitness movement defying Poland’s conservative mainstream”.

via @kscheib

Homokomando was founded in July 2019 with the specific goal of holding physical training sessions in public spaces for Poland’s LGBTQ+ individuals. Groups meet on a regular basis to work out together in major cities like Warsaw, Gdańsk, and Gdynia. Last August, Marcin Jaworek joined the Warsaw group, which always trains with a visible rainbow flag.

Bessere Nacht, hätte aber gerne länger geschlafen.

Morgens kam sogar die Sonne raus, aber ich bin leider innerlich bereits an einem Ort, an dem Nebeldunst-gefiltertes Sonnenlicht nicht mehr hinkommt.

Mittags Äpfel, Pumpernickel mit Butter.

Weiter zackiges Arbeiten, zum Glück mit eher wenigen Unterbrechungen. Aktuell liegen aber noch drei große Klopse vor mir, bevor ich ans Jahresendsortieren denken kann.

Beim Rückweg über die Theresienwiese die Südroute genommen, von Ferne unterm großen Mond waren die Zelte des Tollwood bereits bunt beleuchtet und hatten sich zum alljährlichen attraktiven Fotomotiv feingemacht. Doch ob es überhaupt ein Tollwood geben wird (mit 2G plus, Geimpfte oder Genesene müssten ein aktuelles Schnelltestergebnis vorweisen), ist noch offen.

Daheim Yoga, wieder eine gemächliche Folge aus dem 30-Tage-Programm “True” von Adriene – ich könnte mal wieder etwas Fordernderes vertragen.

Nachtmahl: Asiasalat aus Ernteanteil mit Zitronenvinaigrette, die Eiszapfen (ein Rettich) aus Ernteanteil reingeschnippelt. Dann eine Runde Ziegenkäse, diesmal schnitten wir den bereits mittel gereiften an: Ebenfalls sehr mild. Nachtisch Schokolade.

Hysterisch-verzweifeltes Lachen geht in die nächste Runde (am Vortag waren es noch 2440 neue Infektionen und eine Inzidenz von 496,6).

Doch ich fürchte, dass durchschnittliche Ungeimpfte diese explodierenden Infektionszahlen als Beleg lesen, dass Impfen nicht hilft – so funktioniert das menschliche Gehirn, das sich immer zuerste Belege für bereits vorhandene Annahmen sucht. Durchschnittliche Ungeimpfte haben sich ja nicht mit den Mechanismen des Infektionsgeschehens auseinander gesetzt und sehen nicht, dass die deutlich höhere Infektionsquote und Infektiosität von Ungeimpften uns in diese Lage gebracht hat – dass sich selbst Geimpfte immer häufiger anstecken. Ich halte Impfpflicht immer mehr für den richtigen Weg, Aufklärung und Vernunft werden nicht helfen. Doch selbst eine Impfpflicht, die ohnehin nur für definierte Berufsgruppen funktioniert, wir erst in vielen Wochen Wirkung zeigen, bis dahin wird halt alles so weitergehen.

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Lehrer in der Pause, Deutschland im November 2021.

Die Schlafunterbrechung war diesmal so gründlich (inklusive Angst-, Sorgen und Ärgergefühle), dass ich nach einer halben Stunden aufstand, mich warm anzog und eine halbe Stunde las, bevor ich zurück ins Bett ging und wieder einschlief. Bei Weckerklingeln hätte ich sehr gerne weitergeschlafen.

Draußen weiter neblig, kalt und feucht. Wehmütige Erinnerung an Zeiten, in denen ich um Weihnachten/Silvester ein paar Tage in etwas sonnigere Gegenden fliehen konnte, Kraft zum Durchhalten der düsteren Wintermonate sammeln konnte.

Zackig Arbeit in der Arbeit, Zackigkeit gesteigert durch das Vorhaben, ganz früh zu gehen, um noch Lebensfreude für den abendlichen Theaterbesuch zu haben, nach 20 Monaten endlich wieder.

Mittags gab es zur Zeitungslektüre Apfel, Hüttenkäse, Granatapfelkerne.

Plan war also gewesen, um halb vier Feierabend zu machen, um genug Liebe zur Welt für einen Theaterbesuch aufzubringen (erfahrungsgemäß beginne ich ab 16 Uhr im Büro die Welt zu hassen, mal mehr mal weniger). Nur dass es mir gar nicht gut ging: Bleiern erschöpft, Bauchweh, Kreuzweh, Frieren (zwischen Glutattacken, die ich gestern zum Aufwärmen sogar öfter brauchen hätte können) – insgesamt dringendes Bedürfnis nach gepflegtem Zusammenbruch. (Mein Körper hat das mit der Psychosomatik nicht ganz kapiert, richtig krank werde ich einfach nie, nur immer noch niedergeschlagener bis verzweifelt.) Ich konnte mir nicht vorstellen, dreieinhalb Stunden (!) Theater durchzuhalten. Auf die Inszenierung des Romans Effingers hatte ich mich nach der Lektüre eigentlich gefreut, doch musste ich einsehen, dass es nicht ging. Verbuchte ich halt das Daheimbleiben als Pandemiebekämpfung weil Kontaktreduktion, Geld haben die Kammerspiele ja trotzdem bekommen.

Ich arbeitete ordentlich was weg, war im Verlauf des Nachmittags nur böse auf den beißenden Hunger, weil ich echt keinen Appetit hatte.

Normaler Feierabend, ich kaufte auf dem Heimweg unterm Stachus noch Tee und tobte mich im Lindt-Laden aus (alle hundertdrölfzig Sorten Lindor-Kugeln!).

Zu Hause eine angenehme Runde Yoga. Herr Kaltmamsell hatte abends eine Videotelefon-Verabredung und mein Abendessen vorbereitet: Frische Nudeln mit Salbei. Danach Süßigkeiten.

Beim Lesen der gestrigen Infektionszahlen in München musste ich laut und verzweifelt lachen. Für die Chronik halte ich hier mal ein paar Screenshots fest (die scheinbar niedrige Inzidenz und der schöne R-Wert vor einer Woche noch liegen an ein paar Tagen mit Übertragungsproblemen der Zahlen):

Da die Politik Schließungen weiter hartnäckig ausschließt (die in den vorherigen Wellen den deutlichsten Effekt auf ein Senken der Infektionen hatten, weil sie am deutlichsten die Kontakte senkten), wird diese Entwicklung so weitergehen. Und eigentlich wissen wir ja auch, dass die Auswirkung von Infektionszahlen erst zwei Wochen später in den Krankenhauszahlen sichtbar werden.

RKI-Chef Lothar Wieler hat das gestern auf Anfrage der sächsischen Landesregierung auseinandergesetzt, hier die wichtigsten Ausschnitte seiner Erklärungen per Video in einem Twitter-Thread.

Eigentlich gute Nacht – mit einer überraschenden Pause nach zwei, als ich nach Aufwachen erst mal nicht mehr schlafen konnte.

Der Morgen begann dann mit Gebrüll von draußen: Die Dienstleistungsgewerkschaft Verdi hatte vorm Haus einen Streikposten aufgebaut, aus dem Internet erfuhr ich, dass es Warnstreiks an Krankenhäusern und Kliniken gab. Als ich das Haus verließ, schüttelte ich die freundlichen Zettelverteiler*innen und Informierenden der Gewerkschaft unter Solidaritätsbekundungen ab.

Daheim hatte ich noch einen Corona-Schnelltest gemacht, derzeit habe ich das Bedürfnis mehr als zweimal die Woche – auch weil ich mit einem täglich live unterrichtenden Lehrer zusammenlebe, um den die Infektionsmeldungen und Quarantänisierungen links und rechts einschlagen.

In der Arbeit gibt es jetzt ein System zu Umsetzung der 3G-am-Arbeitsplatz-Regel, und ich denke viel an die Berichte des gastgebenden Paars von Samstagabend über den Pandemie-Umgang ihrer Arbeitgeber seit über einem Jahr.

Im Büro fährt meine Körpertemperatur derzeit wieder Achterbahn, ganz unabhängig von Raumtemperatur, das passt zum löchrigen Schlafmuster.

Zu Mittag gab es einen Apfel aus Ernteanteil, Rest Radicchiosalat vom Vorabend, Rest Rote-Bete-Salat.

Nachmittags sah ich, dass der Christkindlmarkt jetzt auch in München abgesagt wurde.

Eher früher Feierabend, weil ich einen Friseurtermin hatte. Obwohl der Tag neblig, feucht und grau gewesen war, schon um vier ernsthaft wegdämmerte, genoss ich die gute halbe Stunde Fußmarsch.

Eine weitere Stunde später hatte ich wieder zufriedenstellend kurze Haare.

Daheim wartete auf mich das Sideboard fürs Schlafzimmer, nachmittags war es geliefert und montiert worden, Herr Kaltmamsell hatte das nach der Schule beaufsichtigt.

Ich war sehr zufrieden und freute mich auch über den Holzduft.

Als Nachtmahl war Pizza aus der Pizzeria geplant, ich hatte mich immer noch nach Ausgleich für die misslungenen Eigenversuche gesehnt. Herr Kaltmamsell holte die Bestellung ab, während ich das Sideboard einräumte.

Die dann bereits erkalteten Viertel zwei und drei wärmte ich in der Mikrowelle auf, das vierte schaffte ich nicht mehr, aß lieber noch ein wenig Schokolade zum Nachtisch.

§

Der Bayerische Ministerpräsident Markus Söder schoss den Vogel ab mit der Aussage: „Es ist ja sehr beeindruckend, dass nahezu alle Virologen, Epidemiologen und Wissenschaftler auch die Wirkung dieser neuen Welle in ihrer Wucht und Geschwindigkeit nicht richtig eingeschätzt haben. Wir haben ja schon vor etlichen Tagen immer wieder nachgefragt.“
Wie bitte?
Oder der bayerische Gesundheitsminister Klaus Holetschek, der in einer Pressekonferenz behauptete, niemand habe diese Infektionsdynamik vorhersehen können.
Ich fände es prima, wenn diese Männer an den Schaltstellen der Macht die Infos der zuständigen staatlichen Einrichtungen zumindest zur Kenntnis nähmen. Zum Beispiel das Epidemiologische Bulletin des Robert-Koch-Instituts (zur Erinnerung: das ist “die zentrale Einrichtung der Bundesregierung auf dem Gebiet der Krankheitsüberwachung und -prävention”, nicht etwa irgendein Autodidakt, der aufs Selberdenken stolz ist) vom 8. Juli 2021, Seite 7. Darin ist exakt diese Entwicklung bei der jetzt tatsächlichen Impfquote berechnet. Solche Infos sollte nicht Marija Normalbürgerin auswerten müssen (auch wenn es essenziell ist, dass sie ihr zur Verfügung stehen), sondern das sollten die Entscheiderinnen und Entscheider.

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“The Friends You Make Online”.

via @DonnerBella

This is an ode to digital friendships, a taxonomy of connections and disconnections.

Auf dem Weg in die Arbeit sah ich in der morgendlichen nebligen Novemberdüsternis auf der Theresienwiese, dass eine weitere Fläche an der Test-/Impfstation überdacht wird, ich nehme an für die Schlange an der Impfstelle.

Den größten Teil des Arbeitstages in einer Schulung verbracht, die mir viele Einsichten und Beruhigung zur anstehenden großen Umstellung brachte. In einer Pause holte ich mir einen Booster-Termin für nächsten Montag auf der Theresienwiese: Während aus anderen bayerischen Gegenden berichtet wird, dass Dritt-Impf-Willige an Impfzentren, auch mit Termin übers Impfportal, auch hochbetagt, trotz Aufforderung der Bayerischen Regierung an alle zum Drittimpfen, letztlich vor Ort abgewiesen werden, wenn ihnen auch nur wenige Tage zur Stiko-empfohlenen 6-Monats-Frist fehlen – habe ich aus München noch von keinem einzigen Fall gehört oder gelesen. Das macht mir Hoffnung.

Zu Mittag gab es Rote-Bete-Salat und Granatapfel. Sowie neue Corona-Rekordzahlen aus der Süddeutschen.

Hätten Sie sich das vor einem Jahr vorstellen können? Na gut, mir fehlte ja sogar die Vorstellungskraft, dass in dem Land, in dem der wirkungsvollste Covid-19-Impfstoff entwickelt wurde, mit Abstand nicht die nötige und locker mögliche Impfquote für eine Verhinderung dieser Zahlen erreicht würde.

Nach Mittag zunächst mehr Schulung, dann Abarbeiten von Listen und Besprechungen. Es wurde ziemlich spät, ich verwarf Einkaufs- und Yogapläne.

Kalter Heimweg, ich werde mich von meinem Ledermantel für die Saison verabschieden müssen und auf Wintermantel wechseln.

Daheim machte ich zum Nachtmahl Radicchio-Salat (Ernteanteil) mit Blauschimmelkäse und Walnüssen, vorher gab es zum Wärmen den Rest der Lammquitten vom Vorabend. Nachtisch Gewürzkuchen und Schokolade.

Herr Kaltmamsell fand beim Rumschalten im Fernsehen Das Mädchen mit dem Perlenohrring von 2004, und ich blieb hängen. Der Film hatte mich seinerzeit umgeworfen, hier hatte ich den Filmkomponisten Alexandre Desplat für mich entdeckt (der später für die Musik zu Grand Budapest Hotel und Shape of Water Oscars gewonnen hat, auch wenn die meiner Ansicht nicht an die von Girl with a pearl earring heranreicht), und Scarlett Johansson dominiert den Film derart, dass ich Colin ForthFirth darin bereits völlig vergessen hatte.

Wirklich lang geschlafen (also bis ACHT!). Das war dem späten Zu-Bett-Gehen eigentlich angemessen, doch meist klappt das nicht.

Vormittags buk ich Raumduft Gewürzkuchen, der Jahreszeit angemessen.

Ich hatte Lust auf Bewegung, doch das Wetter war ausgesprochen unfreundlich: Regnerisch und kalt. Also packte ich Sportsachen und ging im Verein ein Stündchen auf den Crosstrainer, interessante Musik aus dem Familienmix der Bruderfamilie auf den Ohren. Die Sporthalle unter mir war leer und bot keine interessanten Einblicke, ich hatte trotzdem Spaß und schwitzte ordentlich.

Zurück daheim ausführliche Körperpflege, dann entkernte ich für Frühstück und Montagsbrotzeit zwei Granatäpfel. Als ich den Müllbeutel mit unter anderem den Abfällen des Granatapfels zum Wegwerfen aus dem Eimer hob – riss er. Das ist mir original noch nie passiert.

Was für eine Sauerei. Ich hätte gerne ein paar Minuten durchdringend gebrüllt. Hatte ich erwähnt, wie unpraktisch dieser klein gemusterte Küchenboden ist? Spätestens gestern hätte ich es beim Auffegen des verstreuten Kaffeesatzes von einer Woche gemerkt. Es hat gute Gründe, dass Großdieselschiffsmotoren in hellen Farben lackiert sind (ich habe sogar welche in Weiß gesehen, und eine große Kreuzfahrt-Reederei bestellt sie immer in Kanarienvogel-Gelb): Man sieht Leckagen sofort und kann so die Ursache gleich beheben. Küchenböden seien hiermit die Schiffsmotor-Lackierung der Wohnung!
(Später beim Kochen lustiges Suchen eines Würfelchens Zwiebel, das mir vom Schneidebrett gesprungen und auf dem Boden sofort unsichtbar geworden war. GRRRRR!)

Oder ich mache ein Food-Blog-Stöckchen daraus, wie ein Kommentar auf instagram vorschlug? Leert eure Müllbeutel auf den Boden und machte ein Foto davon? Neue Karriere als Müllfluencerin?

Nach einer halben Stunde Fegen und Putzen inklusive Fege- und Putzgeräteputzen setzte ich mich um drei endlich zum Frühstücken. Es gab eine Semmel vom Vortag mit Ziegenkäse und Quittengelee, außerdem Granatapfel mit Joghurt und Mohn.

Das Tageslicht gab bereits wenig später auf und entschied sich für Abenddämmerung. Es gab Zeiten in meinem Leben, in denen gesellige Frühstücke dauerten, bis es dunkel wurde. Das war aber anders.

Ich hatte Rote Bete aus Ernteanteil gekocht, jetzt machte ich daraus einen Salat mit Joghurt, Kreuzkümmel und frischem Koriander: Brotzeit für mindestens Montag. Außerdem kuvertierte ich den Gewürzkuchen. Herr Kaltmamsell kam von einem Kinobesuch heim.

Eigentlich hatte ich geplant zu bügeln, der Berg ist über die vergangenen Wochen ganz schön gewachsen. Aber dann wäre ich nicht zum Lesen der Wochenendzeitung gekommen, bevor ich mit dem Kochen des Abendessens beginnen wollte. Ich setzte Prioritäten: Bügeln verschoben, Zeitung gelesen.

Ans Kochen machte ich mich zusammen mit Herrn Kaltmamsell: Es sollte Lammhack mit Quitten nach Ottolenghi geben, diesmal habe ich das Rezept aufgeschrieben.

Im Original werden Quittenhälften mit dem Lammhack gefüllt, doch es ist sehr mühsam, die harten Quittenhälften auszuhöhlen, und es bringt geschmacklich nichts. So schmeckte es auch gestern ausgezeichnet. Nachtisch Gewürzkuchen.

Beim Internetlesen ließen wir im Fernsehen Black Panther laufen, die Afro-Hightech-Ästhetik des Films haut mich immer noch um.

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In puncto Impfpflicht war ich bislang unschlüssig, konnte Nutzen und Schaden nicht einordnen. Mai Thi Nguyen-Kim hat mich davon überzeugt, dass sie deutlich mehr bringen würde.

“Torwarte nützen nix, denn bei 99% der Tore war ein Torwart da,” nehme ich mir als Beispiel mit für die Irrationalität von “Impfen nützt nichts, denn man kann sich trotzdem infizieren”.